ワギュウレストランアカウシラボ

Wagyu Restaurant あか牛Lab.

050-5385-6314

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【あか牛プリフィックス堪能コース】あか牛、熊本野菜、内臓料理を一度に食べられる。

9,900円(税込)

【アミューズ】
熊本県産トマト 水牛モッツァレラ 
       レッドサラダのカプリ風
【冷前菜】
1 赤身肉 焼き茄子のタルタル 
   赤玉葱 ビーツのコンディメント

2 あか牛生ハム ホワイトアスパラガスのバッサーノ風
【温前菜】
赤センマイの白ワイン煮込み
    スカルモッツァチーズのグラタン


【本日の塊肉】
精肉店より 本日お勧め赤身肉2種をお選び頂けます。


【旬のフルーツを使ったお勧めデザート】
熊本県産 蜜柑のカッサータ
【Cafe】
珈琲or紅茶
【自家製パン】

希少部位を食べ比べ

希少部位を食べ比べ

こだわりポイント

2時間半以上 生ビールも可
デザート付き ヘルシーメニュー
ボリューム感あり 貸切可
カード利用可

ご利用可能な席タイプ

テーブル(禁煙) チャージ料金:なし

テーブル席(禁煙) チャージ料金:なし

カウンター(禁煙) チャージ料金:なし

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数:2~4名様

利用可能曜日:日・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:17:00~23:30

滞在可能時間:2時間

備考

内容は入荷状況により、予告なく変わる事がございます。
皆様お揃いでのお食事をスタートをお願いしておりますので、
待ち合わせ時間は考慮の上ご予約を、お願い致します

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私がつくっています

あか牛精肉販売所 氏

料理人
あか牛精肉販売所 氏(アカウシセイニクハンバイジョ)

専門ジャンル: ノンジャンル

あか牛の赤身の旨さに惚れ込み、食肉業界へ転身

あか牛を全国へ拡げるべく、
東京初の専門店として、部位に合わせた料理を提供

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営業時間・定休日

営業時間

【土・日・祝・祝前】
ランチ 11:00~14:00 (L.O.13:30)
ディナー 17:00~22:00 (L.O.21:00)

定休日

月曜日

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この情報は2026年3月19日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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