ディナー：14000円 ランチ：8000円 
玖波駅 
不定休 
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【夏のSIMOSE】ランチコース - 8,800円
8800円（税込）
オードブルとメイン一品をお魚またはお肉料理から選んでいただける２品仕立てのコースです。
夏メニュー一例
コース内容
＜コースメニュー＞
メインをBまたはCから１品お選びいただけます。
※仕入れにより、メニューは変わることがございます。
初めのピンチョス
アミューズブーシュ
A.オードヴル
〇季節野菜の冷製蒸し煮 菜園風
〇島根県産石見鴨のパテアンクルート（+1,000円）
〇瀬戸内魚介のタルタル キャビアのアクセント（+1,000円）
B.お魚料理
〇本日入荷の鮮魚料理
C.お肉料理
〇ハーブのヴィエノワ―ズを纏った広島県産和牛頬肉の煮込み
〇広島交雑牛のロースト 越冬ジャガイモのグラタン添え(+2,000円)
〇島根県産石見鴨のコンフィ 女鹿平舞茸のリゾット添え（+1,000円）
小さなデザート
デザート
コーヒー 紅茶 ハーブティー
ご予約条件
利用可能期間：2026/06/01～2026/09/14
利用可能人数：1～4名様
予約可能時間：11:30～13:30
備考
ソムリエが厳選したペアリングメニュー(ランチ8,000円、ディナー18,000円)もございます。ご希望がございましたら、当日スタッフにお申し付けください。
