アリャール メガナット 氏
インドでキャリア開始後来日、名だたるホテルで磨いた腕を発揮
1968年、ネパール生まれ。1986年、インドの【ホテルローズ】で印家庭料理やハラールメニュー開発に従事。1993年に来日し、【旧・フェヤーモントホテル】に入社。フランス料理レストラン、宴会料理部門を経験する。2002年【ホテルグランドパレス】に移り、【レストラン&カフェ カトレア】、フランス料理【クラウンレストラン】、【鉄板焼 千鳥】でそれぞれ料理長に。2021年より【ホテルコンチネンタル府中】で総料理長を務める。
- 専門ジャンル
- フランス料理
- 経験年数
- 40年
レストラン東北牧場の店舗情報
基本情報
| 店名 | レストラン東北牧場 |
|---|---|
| TEL |
042-333-7115 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 京王線 府中駅 徒歩1分 |
| アクセス | 京王線 府中駅 北口より徒歩約1分 |
| 住所 | 東京都府中市府中町1-5-1 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 120人 ( 宴会・パーティー時 着席:120人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
あり
3000円以上で2時間分、 5000円以上で3時間分の提携駐車場チケット。高さ・時間制限あり。詳細は問い合わせ |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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