アマリアサロンホテルモントレナガサキ

アマリアサロン ホテルモントレ長崎

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【大切なご両家様とのひとときに】ご結納・顔合わせプラン

9000円(税込)

~プラン特典~・乾杯ドリンク・お祝いブーケサラダ・当プラン限定特典貸切り室料無料(通常料金30,000円)

~プラン特典~・乾杯ドリンク・お祝いブーケサラダ・当プラン限定特典貸切り室料無料(通常料金30,000円)

※写真はイメージです。

コース内容

9,000円コースの一例

(Antipast)
シェフ特製 アンティパスト・ミスト
(Pasta)
シェフおまかせパスタ
(Pesce)
季節の鮮魚のサルタート アッラ アメリカーナ
(Came)
牛フィレ肉の赤ワインソース
(Pane)
茂木ベーカリーオロンのフォカッチャ
(Dolce)
デザート盛り合わせ
(Caffe or Tea)
コーヒー、紅茶またはハーブティー

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

こだわりポイント

パーティ カクテル充実
生ビールも可 デザート付き
ボリューム感あり 個室あり
貸切可 カード利用可

ご予約条件

利用可能期間:2026/01/28~2026/04/30

利用可能人数:6~10名様

利用可能曜日:日・火・水・木・金・土・祝・祝前日

予約可能時間:17:30~19:30

備考

1日2組限定でございます。予約状況によりお受けできない場合があります予めご了承くださいませ。
なお、ご予算、時間、内容などお気軽にご相談くださいませ。

※写真はイメージです。

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私がつくっています

山林 大祐 氏

料理人
山林 大祐 氏(ヤマバヤシ ダイスケ)

専門ジャンル: 洋食全般

厨房で腕を振るう その姿に憧れを抱き料理人の道へ

1986年、長崎県生まれ。料理好きな父の手伝いを通して、少年時代から料理に触れていた。その後、パティシエやフレンチの料理人だった叔父たちの影響もあり、本格的に料理人の道を志す。地元の調理学校卒業後、2006年「ホテルモントレ長崎」へ入社。料理人としてのキャリアをスタートさせる。前料理長の下で研鑽を積み、2021年、同ホテルの料理長に就任。現在に至る。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
【火~日・祝】
ディナー 17:30~21:00 (L.O.19:30)

定休日

月曜日 ※モーニングのみ月曜日も営業

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この情報は2026年3月30日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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