カツラハナレ

かつら はなれ

050-5448-0847

※お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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多肴旬菜料理 15000円

15000円(税込)

季節の食材を様々な調理法で楽しむ多肴旬菜料理
毎日変化する旬の食材を、その日一番美味しい食べ方で

コース内容

先付け
前菜
お造り5種
本日の煮魚
本日の焼魚
揚物
魚しゃぶ小鍋
ひやあつ手打ち蕎麦(又は海鮮玉子巻き寿司)
季節の手作りアイス
季節の和菓子
お抹茶

こだわりポイント

2時間半以上 デザート付き
個室あり

ご予約条件

利用可能人数:2~14名様

利用可能時間:17:00~24:00

滞在可能時間:3時間

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私がつくっています

井上 桂 氏

料理人
井上 桂 氏(イノウエ ケイ)

専門ジャンル: 和食全般

季節の旬食材を一番美味しい食べ方で楽しんでもらいたい

1977年、大阪府生まれ。割烹、ホテル、料亭とさまざまなジャンルの調理場を経験後、【和彩厨房KATURA】オープンを機に2007年独立。現在【和彩厨房KATURA】と【かつら はなれ】の2店舗の厨房を担う。美味しいものは人を幸せにすると考え、自身も楽しく料理することを心掛けている。

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営業時間・定休日

営業時間

ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:00)

定休日

不定休

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