ブリショウ

魚師匠

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【年中OK】魚師匠本気の鰤しゃぶコース

6500円(税込)

鰤屋が本気で鰤しゃぶをご提供。その他の一品も鰤メインで、旬の鰤を堪能していただけます。

鰤屋が本気で鰤しゃぶをご提供。その他の一品も鰤メインで、旬の鰤を堪能していただけます。

ぶりしゃぶ

コース内容

料理内容

先付け+サラダ+お造り+煮物+油物+ぶりしゃぶ+雑炊+水物
鰤しゃぶと雑炊以外の内容は日替わりです。詳しくは店舗へお問い合わせください。

こだわりポイント

パーティ 生ビールも可
鍋料理あり ヘルシー
ボリューム感あり 個室あり
カード利用可

ご予約条件

利用可能人数:1~14名様

利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

予約可能時間:17:00~23:00

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私がつくっています

松本 穂高 氏

料理人
松本 穂高 氏(マツモト ホダカ)

専門ジャンル: 和食全般

料理の技術と知識を磨き続け、飲食業界に新たな風を吹き込む

1977年、京都府生まれ。高校時代のアルバイトがきっかけとなり、飲食の世界へ進む。京都の創作会席料理ではマネージャー、中国北京の日本料理店では総料理長を歴任するなど活躍の場を広げていく。現在はその豊富な経験を活かし、【魚師匠】で新たな頂きを目指している。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:30)第2.4日曜日は定休です。
ディナー 17:00~23:00 第2.4日曜日は定休です。

定休日

第2第4日曜日

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