通常：1600円 
火曜日 
貯まる・使える 店内仕込みの淡路牛をはじめ、淡路島の食を堪能できるステーキ＆ハンバーグレストラン
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淡路牛を使ったステーキやハンバーグを楽しめる、淡路島のレストラン。自社工場直送の淡路牛を毎朝店内で加工し、挽きたて・こねたて・焼きたてにこだわった料理を提供しています。淡路牛100％を使用した、素材重視のハンバーグはまさに絶品。肉の旨みをダイレクトに楽しめるステーキもオススメです。淡路島名物の玉ねぎを活かしたオニオンリングなど、淡路島らしいメニューも多数用意。淡路牛パティ＆玉ねぎを一度に楽しめるプレミアムなハンバーガーもお見逃しなく。店内はゆったり食事を楽しめる雰囲気で、デートや友人との食事・女子会、観光中のランチ・ディナーにも利用しやすいお店。淡路島ならではの食を気軽に味わえるレストランです。
ハンバーグ＆ステーキワークス
これだけは食べてほしいベスト３
淡路島玉ねぎと淡路牛ハンバーグを一度に味わう『淡路島玉ねぎソテー＆熟成淡路牛ハンバーグ』
淡路島玉ねぎの持つ甘みを引き出したソテーと、淡路牛100％使用の贅沢なハンバーグをセットで楽しめる逸品。淡路島の誇る食材を一皿で味わえる、こちらのお店ならではのメニューです。
ジューシーなハンバーグ＆淡路牛ステーキを楽しむ『熟成淡路牛ステーキハンバーグコンボ』
淡路牛100％使用のふっくら柔らかなハンバーグと、食べ応えのあるステーキを組み合わせたボリュームたっぷりのセットメニュー。お肉をたっぷり楽しみたい方にオススメな逸品です。
良質な淡路牛を店舗でカット『熟成淡路牛リブロースステーキ』
淡路牛のリブロースを香ばしく焼き上げたステーキ。肉の旨みを余すことなく届けるため、良質な淡路牛を店内でカット。肉の旨みと食べ応えをしっかり楽しめる、満足感のあるメニューです。
料理人 / 芦原 和則 氏 （アシハラ カズノリ）
専門ジャンル： 洋食全般
ステーキ・ハンバーグで伝える、地元淡路島の魅力
1981年、兵庫県生まれ。とんかつ店やピザ店などの専門店や、居酒屋を経験、現在は【ハンバーグ＆ステーキワークス】店長を務める。地元である淡路島の食材を活かしたメニューが魅力の同店。淡路牛を使ったステーキ・ハンバーグや、特産物の玉ねぎを活かしたメニューなど、淡路島ならではの食の魅力を発信している。
写真
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歴史あるレンガ造りの建物1階にあるお店
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淡路島をカジュアルに楽しむ。デートにもオススメなスポット
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温もり感じる空間はゆったりとした一時を演出
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自分自身へのご褒美にもぴったりなカウンター席
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厳選淡路牛に新鮮な玉ねぎ。淡路島を食で楽しむお店
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熟成淡路牛ステーキハンバーグコンボ
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熟成淡路牛リブロースステーキ
ハンバーグ＆ステーキワークスの店舗情報
基本情報
| 店名 | ハンバーグ＆ステーキワークス |
|---|---|
| TEL |
050-5448-2505 0799-26-3660 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| アクセス | 洲本ICから車で10分 |
| 住所 | 兵庫県洲本市塩屋1-1-17 アルチザンスクエア1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 火曜日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 26人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:20人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
※施設共有の駐車スペース10台分あり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
