ロータスパレスハカタテン

ロータスパレス(Lotus Palace) 博多店

050-5385-7289

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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食材にこだわっている

調味料をはじめ、食材にこだわって日本人好みのベトナム料理に

ベトナム料理に欠かせない調味料は、ベトナム産を取扱っている業者から仕入れるこだわりよう。野菜や魚介類、肉などは基本的に日本産。日本人が食べておいしいベトナム料理を提供してくれます。

カクテルにこだわっている

南国をイメージした清涼感いっぱいの爽やかカクテル

ベトナムをイメージした南国カクテルが勢揃い。パクチーとベトナムのお酒でつくる『パクチーモヒート』や、スパークリングにザクロシロップとパイナップルを入れてつくる『アオザイビューティー』などがあります。

食器・内装にこだわっている

旅行気分で非日常的な時間を楽しめるベトナムダイニング

入口には灯篭が吊り下げられていたり、店内の壁にベトナムの陶器のお皿が飾られていたり。椅子は全部ベトナムから輸入されたものだそうです。異国情緒あふれる店内で、ベトナム気分を満喫できます。

鍋料理にこだわっている

辛味、酸味、香味が絶妙な特製スープで味わうピリ辛鍋

唐辛子やレモングラスの辛味、酸味、香味が絶妙なハーモニーを奏でる特製スープで味わう『美鍋』。冬も人気ですが、ピリ辛なので暑い日に食べる方も多く、一年中楽しめるのもうれしいところです。

カウンター席がある

マイペースでベトナム料理を楽しむ、贅沢なひととき

JR博多シティ10Fにあり、仕事帰りや買い物がてらに立ち寄りやすい絶好のロケーション。ゆったり座れるカウンター席があるので、女性のお一人様やカジュアルデートにも最適です。

料理・お店の雰囲気

このお店からのお知らせ

2022.05.17

コース料理のご案内

コース料理は当日のご予約が可能です。詳細は店舗にお問合せください。

2022.05.17

貸切について

40名様以上で貸切を承ります。結婚式の二次会、会社の歓送迎会、各種パーティーなど、さまざまなシーンでご利用可能です。詳細は店舗にご相談ください。

ロータスパレス(Lotus Palace) 博多店の店舗情報

基本情報

店名 ロータスパレス(Lotus Palace) 博多店
TEL

050-5385-7289

092-402-1818

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR各線 博多駅 徒歩1分
アクセス JR各線「博多」駅から徒歩1分。JR博多シティ10Fです。
住所 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティ 10F 地図を見る
営業時間
ランチ 11:00~16:00 (L.O.16:00)
ディナー 16:00~22:00 (L.O.21:30)
定休日 無休

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平均予算
【ディナー】
3000円
【ランチ】
1600円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯
電子マネー可
プリペイドカード, 交通系ICカード
QRコード決済可
d払い, Alipay, WeChat Pay, PayPay, メルペイ, 楽天ペイ, au PAY

iD,楽天Edy

設備情報

キャパシティ 52人 ( 宴会・パーティー時 立席:52人 着席:52人 )
席数形態 カウンター 6席
テラス席 8席
テーブル 38席
貸切 40名~ 応相談
駐車場 あり

3,000円以上で1時間無料、10,000円以上で2時間無料となります。詳細は店舗にお問合せください。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

ホームページ https://lotus-palace.com/

私がつくっています

グェン フーチ 氏

料理人
グェン フーチ

専門ジャンル: アジア料理

子どもの頃からの夢を叶えて料理人に。確かな腕を買われて来日

1980年、ベトナム生まれ。子どもの時から料理が好きで、料理人になるのが夢だった。ベトナムのベトナム料理店で料理人として12年修業。現在の会社の方から「日本でベトナム料理のお店を開くので来て欲しい」と誘われ、来日。【ロータスパレス池袋店】に入店し、8年働く。東京の社長のパートナーとなって、2022年3月より【ロータスパレス 博多店】の料理長に就任。

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営業時間・定休日

営業時間

ランチ 11:00~16:00 (L.O.16:00)
ディナー 16:00~22:00 (L.O.21:30)

定休日

無休

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