ディナー：10000円 
広尾駅 徒歩5分 
月曜日 
貯まる・使える 
中村 理荷亜 氏 ナカムラ リニア
素材だけの勝負じゃない。焼き方でさらに肉の味を高める肉焼師
1988年、東京都生まれ。29歳のとき、【D-29 三田店】に客として訪れたことがきっかけで、オーナーの高村氏と出会う。話をする中で声をかけられ、三田店に入店。他業界からの転職ながら、持ち前の挑戦心で肉に関して学びを深め、表参道店で厨房を経験するとさらに調理などの見識も広げた。広尾店開店と同時に同店へ。「焼き方で肉をさらに良い状態にする」ことを信条に、肉焼師としてホールを取り仕切る。
- 専門ジャンル
- 焼肉
- 経験年数
- 9年
東京食肉市場直送 肉焼屋 D-29 広尾店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 東京食肉市場直送 肉焼屋 D-29 広尾店 |
|---|---|
| TEL |
050-5385-7719 03-5422-7645 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 日比谷線 広尾駅 徒歩5分 |
| アクセス | 広尾駅徒歩5分広尾駅から391m |
| 住所 | 東京都渋谷区広尾5-19-1 HIROO VILLAGE 2F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
月曜日 ※月曜のほか不定休あり |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 27人 ( 宴会・パーティー時 着席:27人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
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