オススメ
メニュースペシャリテ <ランチ・ディナー>
30250円(税込)
福井の食材を中心に選りすぐりの季節を使用した
伝統と革新が織りなすスペシャリテコース
コース内容
【春メニュー】(3月21日~5月30日)
・アミューズ ブーシュ
・バイ貝のソテー 菜の花とブラッドオレンジ
・六条大麦とイカの温かいサラダ 汐うに風味のエキューム
・甘鯛の鱗焼き グリーンアスパラガスとモリーユファルシ
・七谷鴨のロティ フォアグラのポワレ そら豆と蕗の薹のラヴィオリ
・アヴァンデセール
・ショコラのムース ごぼうのニュアンス
・コーヒーまたは紅茶と小菓子
※四季折々で内容は変更いたします。また、当日の仕入れにより、内容は変更する可能性があります。予めご了承ください。
こだわりポイント
| 2時間半以上 | デザート付き |
|---|---|
| 個室あり | カード利用可 |
ご予約条件
利用可能期間:2026/03/21~
利用可能人数:2~4名様
利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
予約可能時間:11:30~20:00

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