アトリエール

Atelier

  • 貯まる・使える
  • d払い

050-5448-2097

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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食材にこだわっている

心と体が喜ぶ美味の宝庫。地域に根ざすオーガニック料理が評判

豊かな自然に恵まれた八王子ならではの食体験を食材と料理、空間をとおしてトータルに提供。地元産オーガニック野菜、地元の精肉店や鮮魚店が厳選した全国の逸品食材を使い、物語のある多彩な美味を供しています。

隠れ家的

プチトリップ気分で訪れるのが楽しい、大人の隠れ家レストラン

里山の風景が残る南大沢地域にあり、気軽に非日常感にひたれる理想的なスポット。昼は大きな窓からの陽光が心地よく、夜はシックな雰囲気に包まれます。ディナー利用時は南大沢駅からシャトルバスの利用も可。

テラス席がある

自然光と風が心地いいテラス席があり、ペットとの利用もOK!

屋外には2テーブル8席のテラス席をゆったり配置。多摩の自然を身近に感じながら、ランチなどを楽しめます。ワンちゃんなどペットの同伴も可能です。(雨天時など、天候により利用できない場合もあります)

ファミリーにおすすめ

記念日やお祝い事などの理想の舞台。家族の歴史を紡ぐ一軒に!

昼・夜とも多彩なコースがあり、誕生日や結婚記念日、人生の節目の食事会を楽しむ家族も多数。本格料理を肩肘はらずに満喫できる雰囲気で、家族で和やかにくつろぎながら、記憶に残る美味と時にひたれます。

記念日・お誕生日特典がある

特別な日の祝祭感がアップする、特製フルーツプレートを用意

記念日にコース利用のゲストには、クーポンの利用でフルーツ盛合せのプレゼントを準備中。詳細は店舗にお問い合わせください。

個室がある

家族のお祝い事、仲間との食事会などにぴったりの個室を完備

プライベート感を大事にしたいシーンのために、5~8名様でくつろげる完全個室を1部屋用意。家族の記念日やお祝い事、6名様前後の食事会に重宝します。個室使用料はなし。早めの予約がオススメです!写真はイメージ。

食器・内装にこだわっている

スタイリッシュさと開放感が両立する空間で思い思いの時に憩える

アースカラーを基調とした店内は、大きな窓の開放感も心地よく、幅広い年代のゲストが心から憩える雰囲気。器にもこだわり、伝統×自由な発想で魅せる現代作家の器が多く、季節の料理との彩りの妙も楽しみの一つに!

女子会におすすめ

ゆっくりと優雅なひと時をおすぐしください!

地産地消に取り組んでいる

八王子産オーガニック野菜が楽しめます!

野菜に限らず、卵や地元協力会社さんのお米、鮮魚も美味しいです。

くつろげる雰囲気

落ち着きのある開放的な空間で。

旬の食材にこだわっている

いま美味しい食材を贅沢に使用したコースはいかが?

記念日におすすめ

記念日にどうぞ!

メッセージプレートのご用意ございます!

お店の料理&雰囲気

豊かな自然で育まれ、口の中でとろける飛騨牛

きめ細やかで柔らかく、美しい霜降りと芳醇な香りが特徴の飛騨牛。最高級の芸術品をぜひご堪能ください。

Atelierの店舗情報

基本情報

店名 Atelier
TEL

050-5448-2097

042-682-5852

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 京王相模原線 多摩境駅 徒歩16分
アクセス バスの場合:京王相模原線「南大沢」駅から京王バスで約8分の「鑓水住宅入口」バス停下車徒歩1分
住所 東京都八王子市鑓水2-95-1 CANVAS南大沢1F 地図を見る
営業時間
【火~日・祝】
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:30) 月曜が祝日の場合は営業、翌火曜休み
【火~日・祝】
ディナー 17:00~21:00 (L.O.20:30) 月曜が祝日の場合は営業、翌火曜休み
定休日 月曜日
月曜が祝日の場合は翌火曜休み、その他不定休あり(年末年始など)

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平均予算
【ディナー】
7000円
【ランチ】
3000円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン
電子マネー可
交通系ICカード
QRコード決済可
d払い, au PAY, PayPay, 楽天ペイ

設備情報

キャパシティ 52人
席数形態 テーブル席、個室(1部屋5~8席)、テラス席
※テラス席は天候などに応じて利用できない場合があります。
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

ホームページ https://atelier-minamiosawa.com
備考 ・チャージ、サービス料:なし
・食材の仕入れ状況により、内容・価格が変わる場合があります。
・ランチタイムのご利用は、状況により入店後100分程でお声がけさせていただく場合がございます。
・ディナー利用時は、「南大沢」駅から「CANVAS南大沢」までのシャトルバスを利用可(無料)。ご利用の際は、事前にお問い合わせ願います。
・ベビーカー、車椅子でご利用可。
・ペット同伴の場合はテラス席のみご利用いただけます。

私がつくっています

小川 大生 氏

料理人
小川 大生 氏(オガワ タイセイ)

専門ジャンル: 洋食全般

自然な美味を探究し、心と体が喜ぶオーガニック料理でもてなす

1965年、熊本県生まれ。【Atelier】シェフ。熊本のオーガニックレストラン【泥武士】で本格的修業を開始し、同店のカリスマシェフ・境眞佐夫氏に師事。安全・安心な食材を使い、そのおいしさを丁寧に引き出したオーガニック料理を学ぶ。2003年、同店の東京出店にともない、同銀座店で料理長に就任。長年腕をふるったのち、今の店との縁を得て、2024年より現職。豊かな自然が広がる南大沢で、オーガニック料理の真髄を披露する。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝】
ランチ 11:00~15:00 (L.O.14:30)月曜が祝日の場合は営業、翌火曜休み
【火~日・祝】
ディナー 17:00~21:00 (L.O.20:30)月曜が祝日の場合は営業、翌火曜休み

定休日

月曜日 月曜が祝日の場合は翌火曜休み、その他不定休あり(年末年始など)

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この情報は2026年4月15日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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