ディナー：12000円 ランチ：12000円 
越前新保駅 徒歩18分 
木曜日 
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L'aisance | コースメニュー
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私がつくっています
料理人
吉川 正裕 氏（ヨシカワ マサヒロ）
専門ジャンル： フランス料理
地元・福井の恵みを随所に楽しめる食空間を目指して
福井県生まれ。帝国ホテル大阪で洋食やフレンチの基礎を学んだ後、ワインバーや多国籍料理店で経験を積む。地域との繋がりを大切にし、料理のバックボーンを理解して欲しいとの思いから、地方のレストラン監修や地方の食資源を活かした料理指導、子どもたちへの食育プログラムの参画などの取り組みにも力を入れている。2022年7月15日開店の【L'aisance】では、親交の深い赤江氏を迎え、2人ならではの感性を表現している。
営業時間・定休日
営業時間
- 【月～水・金～日・祝・祝前】
- ランチ 12:00～15:00 （11:30ドアオープン、12:00一斉スタート）
- 【月～水・金～日・祝・祝前】
- ディナー 18:30～21:30 （18:00ドアオープン、18:30一斉スタート）
定休日
木曜日
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