ゴマチュウカキカイボシ

ごま中華 喜界星

050-5447-9759

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オススメ
<ディナー>薬膳ちゃんこ鍋と麻辣鍋の2色火鍋コース

6,500円(税込)

写真はイメージです

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コース内容

◻︎ 前菜と点心の盛り合わせプレート
◻︎ 薬膳ちゃんこ鍋スープと薬膳火鍋スープの2色鍋
◻︎ 薬膳スープで作る「スペシャル喜界島担々麺」
◻︎ デザート

唐辛子入りの赤いスープは『薬膳火鍋』
油揚げ入りの白いスープは『薬膳ちゃんこ鍋』

2色のお鍋は
どちらも薬膳スープをベースにお作りしています。

10種類以上の薬膳素材を使用し
飲みやすく苦味やクセのない
お味に仕立てています。

【具材】
 国産牛肉/国産豚バラ肉/有頭えび/特製軟骨入り鶏肉のつくね/特製エビワンタン/油揚げ/豆腐/きのこ各種
白菜/レタス/豆もやし/青菜など野菜

【主な薬膳素材】
・花椒/カショウ 体を温め毒素を排出する
・甘草/カンゾウ 消化機能を補い気力を増す
・枸杞子/クコの実 視力回復、頭痛めまい回復
・大棗/なつめの実 血液浄化、精神安定
・干貝/干し貝柱 腎を補う、アンチエイジング
・山薬/乾燥山芋 呼吸と消化改善、精力増強
・蝦米/干し海老 

こだわりポイント

パーティ カクテル充実
ドリンク30種類以上 デザート付き
鍋料理あり ヘルシーメニュー
ボリューム感あり カード利用可

ご利用可能な席タイプ

2名掛けテーブル(禁煙) チャージ料金:なし

4名掛けテーブル(禁煙) チャージ料金:なし

半個室(禁煙) チャージ料金:なし

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

オプション

点心のアップグレード  1種追加できます:¥350(税込)

デザートのアップグレード  ごま団子の追加:¥350(税込)

香り立つ黒酢スブタのステーキ 〜喜界島マッシュポテト添え〜:¥650(税込)

琥珀エビスつきプレミアム飲み放題:¥2500(税込)

海老入りもちもちライスクレープ(1本):¥500(税込)

ご予約条件

利用可能人数:2~10名様

利用可能曜日:日・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:18:00~22:00

滞在可能時間:2時間

備考

※料理の写真はイメージです。季節により食材を変更する場合があります。
※席は先着順のため、ご希望に添えない場合がございます。ご了承くださいませ。
※お席を必要とされるお子様が同席される場合、お子様分のドリンクのご注文をお願いいたします。
※未就学のお子様とご来店される場合、事前にお知らせください。
 ベビーカーの有無、アレルギー等もお知らせくださいませ。
※開店準備中にご来店された場合、お席へのご案内は致しかねます。
 ご予約の時間と同時刻にご入店をお願いいたします。

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私がつくっています

白石 孝夫 氏

料理人
白石 孝夫 氏(シライシ タカオ)

専門ジャンル: 中華全般

新しい中華料理を生み出す、喜界島産ゴマとの出合い

千葉県生まれ。力士として相撲の世界で活躍した後、調理師専門学校で学ぶ。ホテルで中華料理の基礎を学び修業を積んだ後、2017年に【喜界島担々麺】を開業。鹿児島県喜界島産のゴマの魅力を多くのゲストに伝えたいという想いを店名に冠する。2020年から【喜界島担々麺 香 北の浜部屋】として営業した後、2020年10月、『担々麺』以外にも逸品料理や点心なども提供する中華料理店【ごま中華 喜界星】をリニューアルオープン。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~金・祝前】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
【土・日・祝】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:30)
【火~土・祝・祝前】
ディナー 18:00~22:00 (L.O.21:00)

定休日

月曜日 基本的に月曜日、その他SNSにて告知・GW・お盆・年末年始など

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