ディナー：6000円 
すすきの駅 徒歩3分 
日曜日 
d払い
鳥谷部 圭 氏 トリヤベ ケイ
（店長）
人と食の距離を縮める店長。異業種経験が生む、心に残る一皿
1981年、北海道生まれ。元美容師という異色の経歴を持つ。人と向き合う接客業への強い情熱と、食への尽きない興味を原点に、飲食の道へ進んだ。系列居酒屋で経験を積んだ後、工藤羊肉店へ配属。現在は【極薄ラムしゃぶ専門 工藤羊肉店 3号店（鴬藏店）】の店長として、持ち前の接客力と現場力で店を牽引している。
- 専門ジャンル
- サービス
- 経験年数
- 10年
私の流儀
おいしいだけでは終わらせない。また来たいと思わせる接客を追求
「料理のおいしさはもちろん、楽しく心地よい時間を過ごしてもらうことが次の来店につながると思っています」と語る鳥谷部氏。その想いを大切にし、日々ゲストと真摯に向き合った接客でもてなしてくれます。
極薄ラムしゃぶ専門 工藤羊肉店 3号店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 極薄ラムしゃぶ専門 工藤羊肉店 3号店 |
|---|---|
| TEL |
050-5448-2378 011-213-1429 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩3分 東豊線 豊水すすきの駅 徒歩3分 |
| アクセス | 地下鉄南北線すすきの駅3分／東豊線豊水すすきの駅3分 |
| 住所 | 北海道札幌市中央区南五条西2丁目1-14 オークラビル2F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
日曜日 定休日が祝日の場合は営業※本店、2号店、囲は営業 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 36人 ( 宴会・パーティー時 着席:36人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | カウンター6席、個室4名席×6席、個室6名席×1席 |
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
喫煙可 非喫煙のお客様は、お気軽にスタッフまでお申し付け・ご相談ください。可能な限り対応させていただきます。 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://genixy.jp/ |
