ダイチダイチイケハタ

Daichi DAICHI IKEHATA

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050-5448-1949

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<Lunch>Menu KYUSHU(10皿)

11,900円(税込)

地産地消を掲げ、その時々で最もオススメできる素材をふんだんに活かした逸品を贅沢に満喫できるランチコースです。

~ある日の一例~
・生ハム/林檎
・藍島赤雲丹/平目/宮崎日南キャビア
・大分豚フィレ
・蟹
・玉葱/赤貝/モロヘイヤ
・茄子/熊本ミルク
・九絵/あおさ
・雌仔鴨
・自家製フレッシュチーズ2種/白桃
・Mignardises
・パン
・コーヒー/煎茶

※お客様のご要望・ご予算に応じて¥10,900以上のコース(例:¥14,000や¥18,000コースなど)などのご予約も可能でございます。その際はお気軽にお問い合わせくださいませ。

※当店では再来していただけましたお客様に同じお料理をご提供しないよう心がけております。そのため、再来のお客様におかれましてはコメント欄等にその旨をお伝えいただけますと幸いでございます。

ご利用可能な席タイプ

ランチ12:00(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

ランチ11:30-13:00(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

ディナー17:30-21:00(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

ディナー18:00(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

ディナー19:00(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

ランチ11:30(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

ランチ12:30(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

ランチ13:00(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

ディナー17:30(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

ディナー18:30(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

ディナー19:30(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

ディナー20:00(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

ディナー20:30(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

ディナー21:00(禁煙) チャージ料金:プラン料金に含まれます

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数:1~40名様

利用可能曜日:日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日

利用可能時間:11:30~15:00

滞在可能時間:2時間

備考

※お子様のご入店は可能でございますが、小学生以上で大人の方と同じお料理(コース又は単品)をお召し上がりになられる場合とさせていただいております。

※ご予約時にアレルギー食材等をお伺いしております。ご来店いただいてからのお申し出には応じられないため、お手数ではございますがご同席の皆様にもご確認いただき、事前に要望・コメント欄にご記入ください。また、使用頻度の高いことが予想できる食材(例:卵など)や、お召し上がりになれない食材が広範囲に及ぶ(例:野菜全般、魚介類全般、乳製品など)場合などは、ご予約をお断りさせていただくこともございます。 予めご了承くださいませ。


※ご予約確認のご連絡をする場合がございます。ご連絡可能な電話番号をコメント欄にて回答くださいませ。

※品数が10品前後のためご提供時間のお目安は2.5~3時間となっております。また、その日のお料理内容やお食事スピード、ご予約数によりお時間は前後する場合もございます。お時間にゆとりのあるお日にちでご予約下さいませ。

※お料理内容や品数などは季節ごとに変更致します。ご了承くださいませ。

※インボイス登録済み店舗

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私がつくっています

池端 大地 氏

料理人
池端 大地 氏(イケハタ ダイチ)

専門ジャンル: フランス料理

お客様ひとりひとりに寄り添った逸品をご堪能ください

2010年から地元北九州の町場のレストランで料理の基礎を学ぶ。2016年渡仏し三ツ星、一ツ星などのレストランで研鑽をつみ、2018年帰国後に福岡2店舗のレストランで料理長として就任。2020年活かし物(活魚)について学ぶため地元北九州の鮮魚店に入社、2023年レストラン開店。有資格として日本ソムリエ協会公認ソムリエ、ワインエキスパート、SAKE DIPLOMA、日本茶インストラクター協会公認日本茶インストラクターなど

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営業時間・定休日

営業時間

【水~日・祝】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.13:00)
【水~日・祝】
ディナー 17:30~22:00 (L.O.20:00)

定休日

月・火曜日 ※季節により月曜・火曜も営業している場合がございます。また、定休日以外の祝日は営業しております。

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この情報は2025年4月4日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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