プロフィール
- 私がオススメするお店
末吉 勇大郎 氏 スエヨシ ユウタロウ
挑戦こそ未来!をモットーに前へ前へと突き進む
1993年、京都府生まれ。幼少期から飲食業に触れる環境で育つ。18歳のバンクーバー語学留学中、飲食店でのアルバイトを通じてサービスの本質に気づき飲食業への関心を深める。帰国後、飲食業界の会社に入社。成長著しい同社で複数店舗の統括を任され、飲食業界の可能性を実感。その後、会員制焼鳥店にて立ち上げ店長として勤務し、特化型ビジネスモデルの運営を学ぶ。25歳で「30歳までの独立」を決意し、【焼肉スタミナ山】を開店。
- 専門ジャンル
- 焼肉
- 経験年数
- 14年
自慢の一品
食べる楽しさと元気を伝える特別なコース『スタミナ山コース』
厳選された肉と豊富な品揃えで、焼肉の醍醐味を余すところなく味わえます。さらに、このコースを注文すると、ほとんどのドリンクが200円で飲めるお得な特典付き。食事のひとときがさらに充実します。
こだわりの食材
食材への真摯な向き合い方が、一皿ごとに確かな価値を伝える
独自の仕入れルートを通じて手に入れる高品質な肉。それは自ら問屋へと足を運び、目利きして選び抜いたものばかり。一品ごとに求められるニーズにも柔軟に対応し、多様なリクエストも快く受け入れる姿勢が光ります。
- こだわり食材
- 牛肉全般
おもてなしの流儀
満足だけでなくその先の感動を生むよう、日々努力を重ねる
常に相手の期待を超えることを目指します。食材の選定から調理方法、盛付けに至るまで、細部にわたり心を込めて提供。毎回の料理が新鮮な驚きとともに、食事をより豊かにすることに尽力しています。
真心を込めて接客し笑顔を絶やさず、細やかな気配りを大切に
おもてなしの心を大切にし、どんな小さなことにも気を配る姿勢が、訪れる人々に安堵感を与え、特別な時間を過ごせる場として、多くの支持を集めています。温かみと活気溢れる空間で、心地良い時間をお届け。
焼肉スタミナ山の店舗情報
基本情報
| 店名 | 焼肉スタミナ山 |
|---|---|
| TEL |
050-5448-1742 075-708-7077 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 京都市営地下鉄東西線 三条京阪駅 徒歩1分 京阪本線 三条駅 徒歩1分 |
| アクセス | 三条京阪駅より徒歩1分。川端三条(三条大橋東詰)を上がってすぐ。川端通り沿いにあります。 |
| 住所 | 京都府京都市左京区法林寺門前町36-3 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 40人 |
|---|---|
| 席数形態 | 4名テーブル×7個 6名テーブル×2個 |
| 駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |















