会社の人と行く個室があるグルメ・レストラン 4ページ目
会社の人と行く個室がある日本料理・懐石・会席グルメ情報が633件見つかりました。グルメ情報から気になる日本料理・懐石・会席のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、日本料理・懐石・会席グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。全国のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
あなたにおすすめのお店
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京名物 いもぼう平野家本店
祇園 ・ 和食 、日本料理・懐石・会席 、創作和食
清水・平安神宮に向かう観光コースに佇む歴史ある京町家で味わう、伝統の『いもぼう』
京都でも有数の観光地、円山公園内にある300年の歴史を誇る古民家で、日常を忘れてゆったりと寛げる【京名物 いもぼう平野家本店】。長年手を入れながら、大切に守られてきた建物の中には、趣のある個室が多数用意されています。看板メニューは、京の伝統野菜のひとつ、海老芋と棒鱈を1日じっくり煮込んだ『いもぼう』。山の幸である京野菜の「海老芋」と、海の幸である北海道産の「棒鱈」を銅鍋で丸1日炊き合わせた”出会いの味”です。相乗効果で、お互いを助け合うことから「夫婦炊き」とも呼ばれる縁起の良い逸品で、昔から顔合わせや結納などのおめでたい席で愛されてきました。悠久の歴史を感じながら、ゆったりとした寛ぎのひとときを。
- 2,500円
- 5,000円
- 祇園四条駅 徒歩10分
●いもぼう懐席 5000円
5000円
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銀灯~ぎんのあかり~
国分町/一番町 ・ 日本料理・懐石・会席 、和食 、居酒屋
天然鮮魚や新鮮な野菜等、食材にこだわる日本料理を堪能。会合や接待に活躍する店
国分通りの真ん中に位置する【銀灯~ぎんのあかり~】は、安心安全な旬の食材でつくる料理に定評のあるお店です。石巻はもとより、日本全国から天然の鮮魚を取り寄せ、さらに新鮮な野菜を使った料理が並びます。美しい盛り付けの『おすすめ刺身盛合せ』や、天然のトラフグを使用した『ふぐ刺し』『ふぐちり鍋』、親方の手間ひまかけた人気料理の数々。店内は品のある純日本風の落ち着いた雰囲気で、様々なタイプの個室は会合や接待にも活躍します。週末ともなると家族三代で食事を楽しむ光景も。リピート率の高い日本料理店です。
- 10,000円
- 勾当台公園駅 徒歩5分
酒菜処 なか仲のシェフがオススメしています
本格的な和食がいただける日本料理店です。お魚が新鮮でとてもおいしいので、ぜひ『刺身』や『焼きもの』を食べてみてください。料理人としても勉強になる料理が多いです。盛付けもきれいで、食べる前から楽しませてくれます。『ヒレ酒』をはじめ、季節感のあるお酒も充実しているので、料理に合わせて様々な味わいに心酔できます。接待や目上の方を招いたり、特別な日にもオススメです。
大切なおもてなしに『おまかせ会席』
9000円(税込)
2名~10名 ・ 17:00~23:30
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優しい出汁と旬の美味。花街祇園で京会席の真骨頂とカウンター割烹の粋にひたる
祗園で長年愛される【いがらし】は、季節の美味を静かな空間で楽しめる割烹。父と共に四季折々の食材を用いて、優しく滋味深い料理を紡いでいます。夜の品書きは『おまかせ京会席』3種と、その日の食材で織りなす単品料理。お座敷で味わう会席、カウンター席で店主と会話しながら楽しむ一品ともに、京の名店ならではの幸福感が満ちます。ソムリエである店主の姉が選りすぐったワイン、京都と他の地酒も充実し、繊細な味わいの和食とのペアリングが見事。花見小路から一筋入った路地にあり、昔ながらの祗園の風情にひたれるのも大きな魅力。温かな雰囲気の中、京の味と心意気にゆったり和めます。
- 17,000円
- 21,000円
- 祇園四条駅 徒歩5分
おまかせ京会席(8品前後)
16500円(税込)
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旬の素材で織りなす懐石料理で、大切な記念日を華やかに彩ってくれる本格和食料理店
大切な方の記念日を彩る、端正な和食料理を味わえる【日本料理 雅】。 七五三や還暦のお祝いなど、生涯の節目にある記念日を、『旬の懐石料理 ”紬懐石”』をはじめとする名物懐石料理と、さまざまな記念日の演出で記憶に残る一日にしてくれます。ランチタイムでは手間暇かけた逸品の数々を手頃な価格で楽しめるのも魅力。ランチ女子会や接待に最適です。店内は、上質な和の空間。35名まで利用できる広々とした畳敷きの個室や、坪庭を眺められるテーブル席などが用意されています。接待や親族が集まる法要、慶事など幅広いシーンに対応可能です。基本的に昼夜とも要予約。ランチは空いていれば当日でも利用できます。
- 7,590円
- 10,000円
- 東岡山駅 徒歩10分
日本料理 椿のシェフがオススメしています
岡山市中区長岡にある、【日本料理 雅】はお祝いごとには欠かせないお店。店内の飾りや料理は特別な日にはふさわしくきっと満足いただけると思います。平日のランチもお得なのでぜひ行ってほしいお店です。
旬の懐石料理 ”紬懐石”
7590円(税込)
2名~18名 ・ 11:30~14:30
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空席
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今日
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11 木
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12 金
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13 土
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14 日
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15 月
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16 火
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17 水
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18 木
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19 金
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20 土
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21 日
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22 月
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23 火
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和食料理人の親方とシニアソムリエのおかみさんが織り成す妙。記憶に残る逸品を振舞う
静かな住宅街の中にある一軒家。落ち着いた佇まいの【貴田乃瀬】は、全国から食通たちが集う肴処でもあります。当然、食材にはこだわっていますが、中でも醤油は別格。店の味をつくるほどのこだわりよう。お酒は全て、料理との相性を考えながら揃えています。日本酒は静岡県の蔵元を中心に、料理に合った一本をご用意。また、おかみさんがシニアソムリエのため、ワインに合う料理も豊富。こちらでは、敢えてドリンクメニューを置かず、料理やゲストの好みに合わせた一杯を選んでいます。片手間で立ち寄るには、もったいない。じっくり腰を据えて肴をつまみ酒を嗜み、気づくと時間が過ぎていた…この店では、そんな時の刻み方が似合います。
- 8,000円
- 浜松駅 徒歩10分
きときと 名古屋店のシェフがオススメしています
「遠州病院」駅から数百メートルの場所にある【旬肴地酒 貴田乃瀬】がおすすめのお店になります。メディアにも取り上げられている割烹料理屋で、多くのお客様で賑わいを見せています。ソムリエの資格を持つ女将さんがセレクトする「ワイン」とそのワインに合う「料理」の見事なまでのマッチングに思わず頬が緩みます。また色々な素材を組み合わせた創作メニューは、是非食べていただきたいと思います。
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大正9年創業の日本料理店。伝統の炭火焼鰻と三河料理を味わえる【夏季限定料理開始】
風光明媚な愛知県・碧南市にある和食の老舗【日本料理 小伴天】。名物の『炭焼きうなぎ』は、地元・三河一色産の最上級のものを中心に、厳選した鰻を焼き上げている。鰻を焼き上げるのは、備長炭の炭火。創業以来継ぎ足されている秘伝のタレを丁寧にまとわせながら、鍛練に焼き上げられている。この地で生まれた海・河・里の味を一品一品しっかりと堪能できる会席料理も味わえます。店内は最大80名様まで収容可能で、さまざまなタイプのお席をご用意。テーブル席やお座敷席のほか、少数様向けの個室席や大人数様向けの宴会席、庭が見える個室も完備しているので、気軽な食事から結納、家族のお祝いや法事まで、シーンを問わず利用できます。
- 2,000円
- 5,000円
- 碧南中央駅 徒歩13分
三河四季の味コース 5,500円より
5500円(税込)
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和酒処 あま野 錦亭
錦三丁目 ・ 和食 、日本料理・懐石・会席 、創作和食
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愛禅
高知駅周辺/はりまや橋 ・ 和食 、日本料理・懐石・会席 、郷土料理
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料理長の技とセンスが光る料理の数々と会話を堪能
全国から選りすぐりの食材を取り寄せ、四季折々の風情溢れる料理へと仕立ててくれる【ぬくみ】。その中でも特に人気の食材はキンキ、のどぐろ。お野菜につきましては、長野や静岡の農家さんと連絡を取り合い直送で仕入れております。これなに?珍しい食材マニアなのか。とお客様に聞かれるほど。 当日仕入れた食材の木箱<メニュー>から好きな魚と調理法を選んでいただく『魚料理』 (お野菜も同様です。種類や数、量はわがままにどれもこれもバラバラにお好きなだけお申し付けくださいませ。) お酒は日本酒に加え、ワインも多彩な品揃えとなっています。 お好きなお酒を伝えていただければご用意も致します。 よろしくお願いいたします。
- 1,000円
- 8,000円
- 久屋大通駅 徒歩3分
●おまかせ7000円コース
7000円
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金沢・浅野川畔の一軒家。名店【小松弥助】の森田大将の味を受け継ぐ極上鮨でもてなす
古都・金沢の主計町(かずえまち)。ゆったり流れる浅野川沿いに建つ、格子が美しい一軒家が【鮨処 あさの川】です。店の名付け親は、西日本最高峰の鮨職人と謳われ、2015年末に惜しまれつつ閉店した【小松弥助】の森田一夫大将。『まぐろの赤身漬け』をはじめ、森田氏直伝の味も多く、伝説の名店の妙味を金沢の地で受け継いでいます。付け台で見事な技を披露するのは、熟練の料理人・乙部友寿氏。その日の朝仕入れたとびきり旨い魚介を、昼・夜とも、小鉢・鮨十貫・手巻・汁などからなるコースで饗します。海の幸の宝庫で味わうお鮨や魚介料理は、鮮度も味も極上。地元の方も、旅で訪れる方も、特別感のある至福の時間を過ごせます。
- 11,000円
- 22,000円
- 北鉄金沢駅 徒歩10分
22,000円コース
22000円(税込)
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- プレミアム掲載店
250年の伝統と“今を感じる”会席料理を堪能。接待、お祝いの席から法事・慶事まで
幕末の主舞台として、酒処として。独特の歴史や景観を形成してきた伏見において、【魚三楼】は明和元(1764)年に創業。代々、伏見港に揚がる魚介や京野菜、酒造りにも使われる豊かな地下水を用い高級料理屋として名を馳せてきました。当代で九代目となる今もその伝統はしっかり受け継がれ、食材へのこだわりに妥協はありません。加えて当代は、かつおと昆布以外のだしを用いたり、油分や、トリュフ、鴨肉といった洋の食材を効果的に取り入れ、当代の味、時代の味を表現。「今のニーズに応えてこそ歴史が継がれていく」ことを教えてくれます。中庭を望む和の贅を凝らしたお座敷や大広間があり、接待、お祝いや記念日、法事・慶事にも最適。
- 5,500円
- 15,000円
- 京阪伏見桃山駅 徒歩1分
【お昼限定のお料理】 花籠御膳 5500円
5500円(税込)
空席
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今日
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11 木
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12 金
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13 土
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14 日
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16 火
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17 水
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19 金
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21 日
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22 月
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23 火
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種類豊富な日本酒、時間がゆったりと流れ、大切な人と楽しく食事ができる店
地下鉄勾当台公園駅から徒歩8分の場所にある【お料理ほし】は、ビルの3階にある隠れ家的な一軒。和モダンな雰囲気にあふれた店内には、足繁く通う常連客が集います。地元で水揚げされた新鮮な魚介類や、四季折々の食材を使った料理は、味はもちろん、見た目にも楽しめるものばかり。『松』『萩』『旬会席』と、予算に合わせて3通りのコースを用意し、いずれのコースもお客様にご満足いただけるように、素材選びから徹底。その時期ならではの料理の数々で心を満たします。また地元宮城産のお酒も取り扱っているので、観光でおとずれた人にもおすすめ。居心地の良さと丁寧に仕上げられた料理の数々で、何度も足を運んでいただきたい一軒です。
- 7,000円
- 勾当台公園駅 徒歩8分
自遊庵 ねぎぼうずのシェフがオススメしています
国分町の【お料理ほし】をオススメします。私がかつて修業していたお店で、仕事への向き合い方から盛付け、コース料理のメニュー構成といった料理のことまで、幅広く学ばせていただきました。オススメのメニューは『えびしんじょあげ』。ぜひ召し上がってみてください。
松コース
4400円(税込)
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寿司・季節料理 すきあじ
蒲田 ・ 和食 、鮨・寿司 、日本料理・懐石・会席
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赤坂 そば切り 観世水
赤坂 ・ そば 、日本料理・懐石・会席 、居酒屋
「二左衛門」「石田屋」など品揃え自慢の日本酒、旬の肴、薫り高い蕎麦を粋な空間で
「蕎麦」と「酒」と「肴」。すべてに妥協することなくこだわりました。日本酒は「黒龍」「磯自慢」「十四代」などの各種希少品を取り揃え。旨い酒に合わせる肴は港から直接仕入れる鮮魚や旬の野菜を使った一品料理を多数ご用意しているので、店内日替わりのお品書きでご覧ください。そばは福井県の畑で栽培・収穫を確かめて仕入れ、毎日粉を挽き、「変わりそば」「ニハせいろ」「田舎もり」の三種を打っています。場所柄、ご接待・ご会食のお客様が多いですが、お一人、お二人で気軽に訪れて、好みのお酒・肴を楽しむ粋人にも人気のお店です。本物志向でありながら、「女性」「お一人様」も歓迎の温かい雰囲気も魅力です。
- 1,000円
- 6,000円
- 赤坂駅 徒歩1分
赤坂 いなげ家のシェフがオススメしています
同じ赤坂界隈で本格的な手打ち蕎麦が食べられるお店です。ご近所ということもあり好んで通わせていただいています。鰻と同じく蕎麦にも江戸の粋を感じます。 他1件
季節のコース 関守石(せきもりいし) 八品
5100円
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和食レストラン みよし
宗像 ・ 和食 、鮨・寿司 、日本料理・懐石・会席
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加賀料理・蟹料理 大名茶家
金沢駅 ・ 和食 、日本料理・懐石・会席 、創作料理
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料亭?いいえ、「Ryoutei」です。
Ryoutei奉還町本店では 店内中央に日本庭園があり、 様々な趣向を凝らした「個室空間」を御用意致しております。
- 2,500円
- 5,000円
- 岡山駅 徒歩3分
- 4人 が行ってよかった
- デート,接待/会食他 にオススメ 他2件
3000円コース
3000円
飲み放題付
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〈全個室〉ランチ・伊勢海老に鮑に宮崎牛などリピート客続出の人気日本料理店
中心繁華街から徒歩7分、店内は全個室の一軒家。駐車場完備。人気のランチも個室でゆっくり楽しめます。お食い初め、節句や七五三、結納、還暦、金婚式、銀婚式といった祝い事や法事、75名様までのご宴会や大切な接待など幅広い会席コースをご用意。少しずつ、様々な料理を最後まで楽しめるコースメニューはどれも品数・ボリュームとも大満足で「次は違うコースを食べたい」と二度、三度と通うお客様で連日賑わい、予約がとれないこともあります。会席の予定が決まったら早めの予約をお奨めします。
- 2,500円
- 5,100円
- 宮崎駅 徒歩15分
焼肉 感のシェフがオススメしています
日本料理の伝統と技を守りながら素材のおいしさを引き出す調理法で、多くの固定客の心を掴まれている人気のお店です。ランチ営業でも、会席コースがすべて利用できるのもうれしいです。
ランチ2500円~、会席コース5000円~(ランチ・料理ページ参照)
5000円(税込)
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四季の移ろいを表現した料理を堪能。自分好みの楽しみ方を見つけられる、日本料理店
四季折々の食材を自分好みにいただけると注目を集めている乃木坂の名店【和食淡々菜】。心地よいおもてなしに満ちた、穏やかな佇まいで出迎えてくれます。席に着くと運ばれてくるのは、旬の魅力にあふれる食材たち。おばんざいを選んだ後は、魚介、野菜、肉と続き、それぞれ素材を活かしたオススメの料理を提案してくれます。好みの味や量を注文することも可能。「本当に食べたい一皿」に出合える幸せに気分が高まります。器や季節の花、掛け軸など、日本の美しい文化に触れられるのも、このお店の魅力の一つ。カウンター席と個室があり、堅苦しくない接待や会食に最適です。大切な人と共に充足感に満ちたひとときを過ごしてみませんか。
- 1,300円
- 15,000円
- 乃木坂駅 徒歩1分
- 1人のシェフがオススメ
鮨 あさづまのシェフがオススメしています
開業前に働いていたお店【淡々菜】。南青山にある海鮮料理がメインの和食店です。五島列島から魚が運ばれているので、鮮度抜群。本当においしい魚介料理を食べさせてくれ、接待などの会食にもオススメの一軒です。
<お昼食・お夕食>「雅」-魚-(みやび)
11500円(税込)
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北海道直送の活たらばや毛蟹が眼前で極上の皿に。蟹尽くしの贅沢にひたれる銀座の名店
【銀座 きた福】は活蟹料理の最高峰を堪能できる店。完全予約制によりコース料理を用意し、個室で一組ごとに料理人がつき、目の前で活蟹をさばくスタイルを徹底。北海道から毎日空輸で仕入れる鮮度抜群の蟹を、刺身・しゃぶしゃぶ・焼きなどで贅沢に味わい尽くせます。蟹三昧なら『活毛蟹と活たらば蟹のコース』、蟹と肉の両方を満喫するなら『尾崎牛と活たらば蟹のコース』がおすすめ。また、夏は鱧×蟹、秋は松茸×蟹、冬は松葉蟹尽くしなど、季節のコースも充実。蟹に合う地酒やワインも豊富で、『日本酒ペアリングコース』を合わせると極上の宴に。接待や会食、ご家族やご夫妻の記念日のお祝いなど、特別な日に出かけたい至福の場所です。
- 30,000円
- 銀座駅 徒歩5分
銀座 よし澤のシェフがオススメしています
【銀座 きた福】は、完全予約制でお座敷の個室のみの蟹料理店です。活ガニを目の前でさばいてくれる臨場感がいいです。ゆったりとしたプライベート空間で、パフォーマンスを拝見しながら活ガニをその場でいただける贅沢さも嬉しいです。家族での利用のほか、大事な席やお祝いなどに向いています。 他1件
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Ryoutei 田町店
岡山駅周辺 ・ 創作和食 、和食 、日本料理・懐石・会席
Ryouteiは全席、完全個室となります。
『Ryoutei 田町店』はコース料理の他に単品料理も多くご用意しております。 岡山の地酒やその他豊富な梅酒にもとことんこだわりました。 使い勝手の良い3人~6人の個室多数あります。 デートに人気の2名様専用個室もあります。 おすすめの個室は20人まで収容OKの酒棚付完全個室◎ 10人~20人まで利用可能です! 結婚式2次会や各種宴会パーティーにも対応した野外テラス付の宴会場まで幅広くお客様のご利用シーンに合わせたお部屋をご用意しております。 店内には大小の個室があるので、幅広いシーンに利用可能。家族や友人同士の食事からカップルのデート、団体での宴会まで、気軽に立ち寄れる大人の隠れ家にぴったりのお店です。
- 3,500円
- 岡山駅 徒歩5分
■四季折々のコース2500円~
2500円
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- プレミアム掲載店
ソフト面からハードまで、日本料理の美しさ、その世界観を時代に合わせて提案し続ける
1985年創業。AXISビルのB1階、ゆるやかなスロープから入店すると一切段差のない2つの個室とダイニングが広がります。席に座ればじんわり床暖房のぬくもりが。店内はバリアフリーで、足元が冷えがちな女性からご年配まで、すべての人が快適に過ごせるように配慮されています。早くから和食とワインとのマリアージュを提案しており、築地より仕入れる旬の素材をふんだんに使った日々内容を変えるコース料理と、130種以上のワインを常備します。時代の求めに応じて出汁の取り方や料理の提案を変化させ、接待の席には手間のかからない料理を、家族の集まりには子供も楽しめる提案をなど、ソフト、ハード両面の心配りで充実の時間を約束してくれます。
- 25,000円
- 25,000円
- 六本木駅 徒歩3分
すっぽんコース
19800円(税込)
2名~32名 ・ 18:00~23:00
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- プレミアム掲載店
A5の黒毛和牛を使った最高の料理と上質な会話が楽しめる、恵比寿の隠れ家的お店
R恵比寿駅から徒歩約5分。 ビルの五階に位置し看板のない隠れ家焼鳥【中目黒いぐち恵比寿】 大人の和空間の中でワンランク上の焼鳥が楽しめるお店です。メニューは、バラエティに富んだ焼鳥が楽しめる「おまかせコース」のみ。8時間煮込んだ濃厚鶏スープ、フォアグラのコロッケやカチョカバロ焼きなど。ワインや日本酒など各種アルコールドリンクも揃っています。女性客を中心にカップルや接待などでも人気のお店です。
- 10,000円
- 10,000円
- 恵比寿駅 徒歩2分
炭火 かず家のシェフがオススメしています
焼き鳥をコース料理で楽しませてくれるこちらのお店は外観、内観ともに 隠れ家的な雰囲気。まるでお寿司屋さんのようなカウンター席で焼鳥のイメージを変えるような料理が味わえます。既成概念にとらわれない料理に対するその意気込みは料理人として刺激を受けることもできます。食事の大事なエッセンスである上質な空間も用意されているお気に入りの一軒です。
焼鳥おまかせ コース
5980円(税込)
2名~4名
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日本料理の粋と風雅の頂点。魯山人ゆかりの老舗料亭で究極の「美」と「味」を愛でる
紀尾井町に佇む数寄屋づくりの家屋。この奇跡の空間が日本屈指の料亭【福田家】。初代当主が希代の芸術家・北大路魯山人の美学に基づく料理や設えを具現化し、昭和14年に創業。以来、季節の味と空間の美が調和した、総合芸術としての日本料理を供し続けています。品書きは昼・夜とも月替わり会席。季節の香りと滋味が舞う皿が巧みな緩急で登場し、都心にいながら、味覚を通して山野や海辺に遊ぶような幸福感。魯山人作の器や工芸品を2000点以上所有し、各所にその一部を配するのも風雅の極み。2020年からは魯山人の器で旬の味を食す『魯山人の会』も開催。時代を超えて輝く「美」と今を幸せに彩る「味」。その真髄にここで出会えます。
- 38,000円
- 赤坂見附駅 徒歩5分
長崎県対馬市美津島町しろや新宿のシェフがオススメしています
「料理は芸術である」との魯山人の思いを、料理・器・設えなどのすべてで実現している名店。素材を吟味した料理の素晴らしさはもとより、魯山人作の器と料理の調和も格別の美しさです。
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秋山能久料理長の個性が光る、「新・江戸前 東京スタイル」の日本料理店
全国各地から新鮮な美味が集まる銀座に看板を掲げる【六雁】。「スーパー割烹」をコンセプトに、京料理を進化させた「新・江戸前 東京スタイル」を提供する日本料理店です。店内は3フロアで構成されており、特にメインダイニングはすべてが見えるオープンキッチン。こだわりの空間で料理長の秋山能久氏がつくるのは、新鮮な旬の食材を駆使した料理の数々。10種類の野菜をテリーヌ風に仕立てた『季節の煮こごり』は、包丁を入れたときの断面まで計算して緻密につくり上げた芸術的な逸品です。江戸の粋を意識し、精神誠意を込めて生み出されるスタイリッシュな料理を、華麗な包丁さばきや活気とともに味わい尽くせる一軒です。
- 17,000円
- 銀座駅 徒歩1分
KOGISHIのシェフがオススメしています
東京・銀座の日本料理店。総料理長の秋山能久氏は、料理人として敬愛し、人としても尊敬する人物です。和食以外のテクニックも柔軟に使いながら、自由闊達な料理をコース仕立てで提供し、それがきちんとした和食コースになっているのが素晴らしいです。日本料理の新たな魅力を楽しめる、すてきなお店だと思います。 他5件
シェフのおすすめコース
13000円
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うなぎ 藤田 白金台店
白金/白金台 ・ 和食 、うなぎ 、日本料理・懐石・会席
仕入れに確固たる自信あり。焼きにもこだわる浜松の鰻専門店が東京で展開する支店
浜松に本店があり、4代目・藤田将徳氏が暖簾を守る鰻の老舗が、東京で手掛ける唯一の直営店です。初代は高級料亭に鰻を卸していた行商人。2代目は養鰻場を営み、そのノウハウは今に継承されています。店舗を構えた3代目の時代から変わらずに浜名湖産を中心とした質の良い鰻を、年間通して仕入れています。地下約115mから汲み上げた井戸水で一週間ほど餌を与えず、泥を吐かせる“活かし込み”を行った鰻に、特有の臭みは皆無。むしろ品の良ささえ感じるほどです。ウバメガシの備長炭で香ばしく焼くスタイルも特徴的で、4代目も「これこそが浜松流」と胸を張ります。「鰻を大切にする心」まで継いだ、4代目の丁寧な仕事ぶりにも感心する名店です。
- 3,000円
- 6,000円
- 白金台駅 徒歩5分
うなぎAコース 6000円
6600円
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貯まる・使える