北九州の和食グルメ・レストラン情報 2ページ目

2018年10月に開店した【琴芝】は、カウンターで食べる寿司を気軽に楽しめるようにと、価格をリーズナブルに設定。おまかせコースが基本で、まずは『煮だこ』や『蒸しアワビ』などのおつまみからスタート。寿司は色々な種類を食べられるようにと、小ぶりな一口サイズになっているので、存分に味わえます。新鮮な旬の魚介を厳選したネタと、米や酢、炊き上がりの固さにまでこだわったシャリとの絶妙なハーモニーは、まさに熟練した職人技の賜物。おつまみなどの一品料理も食材の良さを生かし、日本料理の基本を忠実に守った細かい手仕事が施されています。お酒は日本酒に加え、ワインも用意。落ち着いた和モダンの店内で、至福の時を過ごせます。

全国各地の銘酒、プレミアム焼酎が飲める【旬菜鮮魚と旨い酒　八右衛門】は、旬の「鮮魚の刺身」や『馬刺し』、季節の逸品料理を味わえる居酒屋です。料理長自ら目利きし仕入れる旬魚の刺身は鮮度抜群。九州ならではの『馬刺し』も人気があります。また、出汁の味がしっかりしみ込んだ「おでん」が絶品。どんなお酒にも合う薄味の仕上がりです。さらに九州産の新鮮な豚、鶏を使用した炭火串焼きも種類豊富。宴会コースは各種料理をそろえた充実した内容になっています。店内は木目調で統一された落ち着ける和空間。20名ほどの宴会ができるお座敷も備えています。気軽なひとり飲みから各種宴会まで、幅広く利用できるおすすめの一軒です。

「おいしいお魚が食べたい、おいしい日本酒が飲みたい」と思った時、飛んでいきたくなるお店が【栄都屋】です。旬の鮮魚の『刺盛り』をおつまみに珍しい日本酒を堪能。稀少部位の『馬タン刺し』や、ホルモン好きな方におすすめの『鉄板焼き』など幅広いジャンルの料理がそろうお店です。宴会コースは豪華な『舟盛』をはじめとした【栄都屋】のおいしさを盛り込んだ内容。60名までの座敷を完備し、にぎやかな宴会を演出してくれます。店内は落ち着いた色合いで統一されたシックな和空間。貸切にも対応可能です。鮮度にこだわる【栄都屋】。ベテラン料理人の熟練した技が生み出す逸品の数々を心ゆくまで堪能できる、おすすめの一軒です。

赤い提灯と縄のれんがあたたかみのある雰囲気を醸す、【炭火焼き　とり八　八幡駅前本店】では、新鮮な鶏、豚を備長炭で焼く「串焼き」を味わえます。なかでも、「梅しそ」、「ネギ塩」、「チリマヨ」、「チーズ」4種のオリジナル串は味変わりが楽しい逸品。ホルモン系の串も、希少部位含め50種類はあろうかという品数を誇ります。また新鮮な肉を使っているからこその『ホルモン鉄板』も見逃せず、一品料理も豊富。カウンター中心に3つのテーブルを配した店内は、スタッフとの距離が近くアットホームな雰囲気です。仕事帰りの会社員や近隣の学生でにぎわい、女性グループも多いそう。宴会から気軽なひとり飲みまで、いつでも利用したい一軒です。

市場直送の天然の地魚をお手頃な価格で食べられます。（にぎりや、刺身等の価格は全て、メニュー表に、書いています。又、にぎりは、１個より注文できます)英語と韓国語のメニュー表有ります。予約時に言って頂けたら英語、韓国語の喋れるスタッフも揃える事が出来ます。

小倉・平和通のほど近く、路地に佇む寿司三浦は、国産の天然魚で構成するおまかせコースをご用意します。 最初の一皿から握りまで続く流れは、艶やかな切り口とほどける口当たり。 辛口好みの店主が選ぶ日本酒が香りを重ねます。落ち着いたカウンターと個室もご用意しております。静かな余韻に満ちる鮨時間をお楽しみください。一品料理は季節の恵みを映し、和の枠に遊び心を添えます。

※全面喫煙可能店舗の為、20歳未満の方は入店禁止となっております。 □■□あぶりＴＡＯのご案内□■□ ◆くつろぎの空間でまったりと、九州の誇る味覚を堪能できる和風居酒屋◆ 炭焼きやたたきなど朝引きの地鶏料理を中心に、新鮮な海の幸を使った鮮魚刺や灰干 し干物などをご用意。 お酒も料理との相性の良いものをセレクト。居心地の良い店内でゆったりと食事が楽 しめます。 普段使いから、接待・会食など大切なゲストとの食事、歓送迎会など幅広いシーンに活躍してくれそうです。 落ち着いた空間で、のんびりとしたひとときを過ごしてみてはいかがでしょう。 ☆贅沢！120分飲み放題付き6600円コース! ☆至福の極み！120分飲み放題付き7700円!! ※コースは現金払いのみとなります。

店内に一歩足を踏み入れると、街の喧騒を忘れさせてくれる落ち着いた空間が広がります。そんな店内で楽しめるのは、四季折々の食材の良さを時間をかけて丁寧に引き出した料理の数々です。食事にぴったりな地酒やワイン、焼酎などのラインナップも豊富です。アルコールを飲まない方向けのお茶にも福岡県星野村のものを使用。こまかいところにまでとことんこだわっている当店で、特別なひとときをお過ごしください。

活ヤリイカの姿造りやかつおの藁焼き、ホタテのバター醤油焼きなど、素材の魅力を引き出した炉端料理が楽しめる一軒。目の前で炎が上がる臨場感あふれる空間も魅力で、五感で食事を味わえます。日本酒も充実しており、料理に寄り添う一杯との出会いも楽しみのひとつ。活気ある店内は、友人との食事から宴会まで幅広いシーンに対応しています。

季節の花が彩るアプローチを抜けた先に広がるのは、清らかな空気が漂う和の空間。夏は鱧、秋は松茸といった季節の恵みは、匠の技によって昇華され、贅沢なコース形式で振る舞われます。日本料理で40年以上のキャリアをもつ佐藤ならではの目利きで選ばれた鮮度の高い食材が、奇をてらわない、いたってシンプルな方法で調理されていきます。自然への敬意をも感じさせる、淡く優しい味わいをご堪能ください。

名店で研鑽を積んだ店主が握る、小倉前の寿司を堪能できる一軒。地元で獲れた白身魚や貝類を中心に、塩や柑橘で素材の甘みと旨味を引き出す繊細な仕立てが特徴です。煮切り醤油に頼らない一貫は、素材本来の味わいをより鮮やかに感じさせます。ランチ・ディナーともにおまかせコースで提供され、職人の丁寧な手仕事を五感で楽しめる構成。全国各地の地酒とともに、落ち着いた空間でゆっくりと味わう特別なひとときを過ごせます。

小倉の静かな立地に佇む当店では、全国各地から厳選した四季折々の魚介を使用したおまかせコースをご提供しております。カウンター7席のみの落ち着いた空間で、職人が丹精込めて握る鮨を心ゆくまでお楽しみください。特別なひとときをお約束いたします。

小倉に店を構える【倉乃】は、九州・山陰の近海で獲れた旬魚を中心に、厳選素材を活かした鮨と和食を提供。店主の確かな目利きと長年培った技で、刺身や天ぷら、焼き物などを丁寧に仕上げます。赤酢をブレンドしたシャリと新鮮なネタが織りなす握りも魅力。日本酒や焼酎、ワインなど豊富なドリンクとともに、季節の味覚をゆったりと堪能できます。落ち着いた空間で、心に残るひとときをお過ごしください。

黒崎駅から徒歩すぐのカウンター席の洗練された空間で楽しむ〈豊寿司〉。店主自ら市場で厳選した旬の食材を用い、丁寧に仕込まれたネタはどれも上質で旨味が際立ちます。シンプルな米酢のシャリと合わせ、素材の良さを最大限に引き出した寿司をおまかせコースで堪能可能。肩肘張らず、アットホームな雰囲気の中で、旬の味覚と職人の技を心ゆくまで味わえます。

赤酢のシャリと厳選素材で仕立てる本格寿司が楽しめます。日本各地の名店で研鑽を積んだ大将が、一貫ごとの完成度を追求し続けています。素材の持ち味を引き出した握りは、丁寧な仕事と確かな技術が光る味わい。店内は落ち着いた雰囲気の隠れ家的空間で、カウンター越しに職人の所作を間近に感じられるのも魅力です。温かな接客も心地よく、ゆったりと寿司を堪能できるとリピーターも多い一軒です。

当店は大分県津久見市から直送された新鮮なブリを提供する「元祖あご出汁 ぶりしゃぶ鍋」の専門店です。長崎産の飛魚から取った風味豊かなあご出汁がブリの旨味を引き立てます。特製のかぼすポン酢と九州名産の柚子胡椒で、贅沢な味わいをお楽しみいただけます。

北九州・鍛冶町に佇む鮨割烹 影虎。「ジャパンブランドコレクション 日本の名門料理店100選」掲載、“すしの都北九州”の一軒。大将が一人で仕入れから握り、料理までを手掛けます。北九州だからこそ味わえる新鮮な魚を、その日最良の状態でご提供。器には有田焼を使用し、静かな空間と共に五感で楽しむ時間を大切にしております。接待・会食・県外ゲストのおもてなしにも。

北九州中央卸売市場から毎朝仕入れる海鮮を使用したお料理が勢揃い! 一押しのお刺身メニューは熟練の腕を持つ職人が捌いてご提供。 自家製出汁の効いた逸品料理に地酒を合わせて楽しいひとときをどうぞ。 ■おすすめコース ・2時間飲み放題付「魚マルシェコース」7,000円 追加500円 で地酒もOKのプレミアム飲み放題が楽しめる。 ■一押しメニュー ・北九州中央卸売市場から朝仕入れた約10種類の鮮魚盛り「乙姫刺」1,628円 ・お酒と相性抜群の「ケジャン ～生渡りガニのピリ辛～」1,320円 ・鰹節と昆布の自家製出汁が効いた逸品を〆に「鯛釜飯」935円 ※価格はすべて税込 歓送迎会などの職場宴会や学生さんの飲み会などにぴったりな完全個室あり。

小倉の町中では抜群に旨い魚を食べられる所は少ない…と思っている方には是非オススメしたいお店です！ 【居酒屋まる】では、舌の肥えたお客様をも唸らせる鮮魚が味わえます！ 実家の寿司屋で働いていた店主が直接市場まで足を運び、ネタを厳選！！ にぎりやお刺身から、豪華海鮮焼きまで様々な海鮮料理をお楽しみいただけます。 中でも店主オススメなのは、『生の本マグロ（980円）』！一度食べるとやみつきになる美味しさです！！ 掘りごたつ席とカウンター席を完備した店内は、居心地も抜群！ゆっくりとくつろいでお食事していただけます。 西小倉駅からも徒歩1分と駅チカでアクセスも良好な【居酒屋まる】へ是非一度お越しくださいませ。

□本格的“鉄板焼き”と“お好み焼き”を味わえるお店で広島を堪能できる小倉のリトルヒロシマ的存在。 会社、歓送迎会など◎宴会最大34名様。2名様～OK □ボリューム満点の料理！ □名物！広島お好み焼き 頬ばれば口の中に広がるキャベツの旨味,,香ばしいソース！ 目の前で焼き上げる醍醐味,思う存分楽しんでください！ ～もちろん〆は広島お好み焼きで～ 最高の『味』『質』『サービス』『雰囲気』の鉄板居酒屋

【ご宴会コース】 ◇ふくのフルコース 全8品 5,500円 ◇フルコース 焼きふく付 全9品 6,600円 ◇フルコース 白子焼き付 全9品 7,700円 ◇とらふく三昧コース 全9品 8,800円 ◇北九州コース（予約制） 全9品 13,200円 【名物】 ◇一枚一枚を丁寧に引いた目にも美しい「ふく刺し」 ◇旨味たっぷりで奥深い味わいの「ふくちり鍋」 ◇黒毛和牛や地鶏など全ての食材を厳選しております 【店内】 ◇出張やご接待に◎個室完備

その日仕入れる四季折々の鮮魚を楽しめる「菊鮨」 職人が一つ一つ心を込めて握ります。 新鮮なお魚は鮨だけではなく、お造りや揚げ物でもお召し上がり頂けます。 厳選されたお酒と一緒に至福の時間をお過ごしください。 接待や会食、各種ご宴会にもご利用いただける会席コースは5,500円～ カウンター、座敷、掘りごたつ席など様々なお席をご用意しております。 最大18名様までご利用いただけるお座敷も完備。

アートホテル小倉ニュータガワレストラン棟2F 手入れを欠かさぬ燦爛たる『百年庭園』を臨む、隠れ家和食店 ■ひと手間が光る和会席 特別な食材を特別な技巧で料理長鶴尚人が監修。 優しい味わいは年代や国籍を問わず、多くの皆様に愛されております。 ■シーンに応じたプランをご用意 節句やご長寿などご家族でのお祝いに。 結納やお顔合わせに最適な『絆プラン』も。 各プランに最適な特典もお付けいたします。 ■美味の探求 技術と素材のいずれも欠けないよう、食材へのこだわりも。 九州産の黒毛和牛、あえて漁港を絞らない新鮮な魚介などをご用意。 ときに、食材に合わせてメニュー構成も変更いたします。 ■2つの個室空間 1部屋貸切の場合は5名様からとなります。

◆鮮魚を使用したメニューやドリンクも豊富 毎朝市場から仕入れるお刺身は抜群の鮮度。 お供は世界各地のお酒、焼酎、ワインなど全国に足を運び扱っております。 ◆幅広いシーンに利用可能 店主セレクトの銘酒と揚げたての串揚げのコラボは絶品でございます。 揚げ物はちょっと…という方は、居酒屋使いもお気軽に。 ネットでの予約が難しい方や当日のご予約を希望される方は お席に余裕がある可能性もございますので、まずは一度お気軽にご相談ください。 お電話お待ちしております。 電話: 050-5485-1548

小倉の地にて50年以上愛され続けている専門店。 御予約についてのご相談・お問合せはお電話でお願いいたします。 数々の著名人が訪れた老舗は味・技ともに一級品。 細部にまでこだわった女将の心意気が訪れる全ての者を魅了します。 五島列島直送の新鮮な活魚や希少価値の高い黒毛和牛がご堪能いただけます。 【法事・慶事に】 ◇2～40名様まで個室へご案内 ◇お花やケーキ、もち踏みのお餅、ちゃんちゃんこ持ち込み可 【コース料理】その日の旬の素材をお好みでお選びいただけます。 ◇ふぐコース/8,800円～ ◇おこぜコース/8,800円～（春から秋頃限定）上品な白身と食感は絶品。 【厳選の銘酒】 ◇獺祭をはじめ、九州の地酒など豊富にご用意。 【凛とした老舗の佇まい】 ◇全席個室。 接待・会社宴会・婚礼や慶事法事など大切なひとときにご利用ください。

◆下関の黒かしわとは◆ 緑黒色に輝く伝説の鶏「黒柏鶏」 その血を受け継ぐ、山口県産のブランド地鶏です。 恵まれた自然の中で育った地鶏の、 旨み滴る適度な歯ごたえをぜひご堪能下さい。 ◆豊富な飲み放題コース◆ 下関地鶏を愉しむ極上飲み放題コース4,500円～ご提供。 当店自慢の鶏刺し、芳ばしい地鶏ももの炭焼き、サックサクのチキン南蛮など 山口県下関の地鶏「黒かしわ」の魅力を最大限に引き出す逸品が勢揃い！ ◆福岡地酒◆ 地元の魅力が詰まった厳選酒を豊富にご用意！ 焼酎は福岡焼酎を中心に11種類、福岡の日本酒は3種。 観光や出張でのおもてなしにも選ばれております。 ◆完全個室は多数あり◆ 2名様～最大40名様までご利用可能な掘りごたつ個室を多数完備しております！ 1階フロアは最大24名様、2階フロア全体を、最大40名様までの完全貸切も◎

4名様まで完全個室、14名様まで半個室あり 4月限定コース【美人コース】（びじん) 11000円・全10品】 月下美人春の食材、〝春の風物詩”桜鯛、合馬筍、空豆、金目鯛、黒眼張、佐賀牛、土鍋鯛飯、苺大福などボリュームのコース！ ※仕入状況で内容変更の場合あり その他接待等でご利用の、金目鯛フルコース、月下コース￥8800、特選￥13000も有ります。

職人が一本一本丁寧に焼き上げる本格焼き鳥、旨みが凝縮された特製だし汁、そしてこだわり抜いた逸品料理をご提供。おすすめは、希少部位「ちょうちん焼き」！ ぷるっと弾ける卵黄の濃厚なコクと、香ばしく焼き上げた鶏の旨みが絶妙に絡み合う極上のひと串。 炭火の香りとともに、一度食べれば忘れられない感動の味わいをお約束します。 焼き鳥好きも、通も唸る逸品揃い。 今夜はぜひ、当店で至福のひとときをお楽しみください！ ◇おまかせコース 飲み放題120分6,000円～ 内容・ご予算は応相談 ◇【早割】ハッピーアワー開催中！あお季特製だしを存分に楽しめるおでんがなんと全品半額！等 ◇掘りごたつ座敷の半個室席有り ◇20名～貸切可 会社飲み会や、地域や学校のお集まりに

一つ星を獲得した赤坂本店「鮨まつもと」から、ただひとつ暖簾分けを許された名店。幾多の経験で培った大将の鋭い感性が光る、遊び心溢れたつまみと、伝統かつ正統をゆく江戸前鮨との計算し尽くされた対比が一つのコースの中で完結。 振る舞うのは＜おまかせコース＞のみ。伝統かつ正統な江戸前握りをお愉しみください。