全国の鉄板焼きグルメ・レストラン情報 11ページ目

和牛の最高峰と称される「但馬牛」。その中でも血統や飼料への深いこだわりを持ち飼育され、一線を画すのが「但馬玄」です。【西麻布 焼肉X ~TEN~】では、「但馬玄」の特長を存分に感じられ、且つ趣向を凝らした逸品と共に至福のひと時を満喫できます。こちらで呈されるのは、焼肉という料理の概念の枠を超えた美味。食材の選定や調理法、味付け、演出など、ゲストが体験する一瞬一瞬に、想像以上の価値を見いだすことでしょう。店内には、4部屋の完全個室が完備され、プライベートルームには専任の焼き手がゲストをサポート。熟練の焼き師による華麗な肉焼きの技術と巧みなプレゼンテーションを、目の前で鑑賞できるライブ感も同店の魅力です。

季節に応じて全国から仕入れる日本の旨いものを、囲炉裏焼きを始めとしたオリジナリティーのある料理で味わえる【まほろば囲炉裏　沖縄】。コースに仕立てられた美味はどれも奥深い味わいがあり、もとぶ牛やアグーブランド豚「パイとん」といった沖縄ならではの食材もふんだんに取り入れています。ペアリングは、ソムリエが選ぶワインから、さまざまな飲み口が味わえる日本酒まで、多彩なラインナップからチョイス。店内は蔵をイメージした純和風の趣のある空間で、沖縄の空・海を彷彿とさせる壁紙が印象的です。ライブ感満載なカウンターテーブルや広めにアレンジできる完全個室も完備されています。

「Asagi」は、ソラリア西鉄ホテル福岡の最上階にある鉄板焼きレストラン。照明を落としたカウンター越しからは福岡・天神の街並みや夜景が一望できます。料理長の華麗なナイフとフォークさばきが奏でる音と香りのライブパフォーマンス。料理長との会話も楽しみながら、選び抜かれた最高級ランクの和牛や魚介類などの豪華な食材を好きなワインと共に堪能できます。二人隣り合う席で、忘れられない美味しい一皿を心に刻むひととき。日常を忘れて、特別な人とのデートや記念日に選びたい、そんなお店です。

滋賀県大津市にある上質でおいしい肉をリーズナブルに楽しめる【焼肉たんたん】。宮崎や鹿児島など、主に九州の国産黒毛和牛が使われており、上品な肉の旨みを堪能できます。予算に合わせて華やかに盛付けてくれる『お肉の盛り合わせ』が人気。ほどよい甘さの自家製ダレがおいしさを引き立ててくれます。肉好き女子の集まりには、多彩な料理が並ぶ『女子会・ママ会コース』がオススメ。奄美大島の黒糖焼酎など、肉の旨さを引き立てるお酒も用意されています。落ち着いた雰囲気の店内はカウンター16席のみのプレミアム空間。コの字型カウンターの角を使ってグループでの飲み会も可能です。大人が気軽に寄れるオシャレな店で、しばしの休息を。

絶対数が少ない神戸ビーフ。その中でも希少な雌牛にこだわっているのが、六本木に店を構える【ビフテキのカワムラ 六本木店】です。更に珍しい雌牛のチャンピオン牛も取り扱われているのが特筆すべき点。店頭に表示されたその日に供されるお肉の固体識別番号は「確かな肉を取り扱っている」という自信の表れです。神戸ビーフならではの柔らかい肉、コク、美しい霜降りの甘味を堪能できる『神戸ビーフステーキ』が訪れる者を魅了してやみません。神戸レンガ倉庫をイメージした重厚な店内、ジャズが流れる落ち着いた雰囲気は接待や記念日のデートに相応しい趣き。極上の時間を満喫できること、間違いなしです。

神戸牛をはじめとした厳選の国産黒毛和牛のステーキと、新鮮野菜をふんだんに使用したヘルシーなコース料理をお箸で召し上がっていただきます。コース料理のメインとなる滋味溢れる国産黒毛和牛の厚切りステーキは熱く焼かれた南部鉄の鉄皿でお好みの状態でお召上がりいただけます。自慢のポンズたれはステーキ肉を実にあっさりと仕上げ、兵庫県産焚き立てごはんと好相性です。広々とした格調高い店内は、店内の調度品のセンスの良さと加え「大人」が落ち着いて寛げるものとなっております。優しい音色を奏でるグランドピアノの生演奏を楽しみながら、大切な方とかけがえのないひとときをお過ごし下さい。

海を眺めながら、厳選国産牛に県産の車エビや野菜、生産者直送のアグー豚などの厳選食材を使った料理をいただけるこちらの店。中でも目の前で焼き上げられる鉄板焼きには、思い切り食欲を刺激されるはず。テラスではBBQもでき、夕方は息を飲むほど美しいサンセットを見ながら食事を楽しめるとあって大人気とか。お酒は料理に合う沖縄ならではの泡盛を中心にラインナップ。モダンでオシャレな店内は隠れ家的な雰囲気で、観光客はもちろんファミリーの日常使い、デートや女子会などどんなシーンにもお似合いで、リゾート気分を満喫できます。

大人の街・恵比寿の一角。A5ランク黒毛和牛鉄板焼きを、リーズナブルに提供しているお店が【鉄板　KITAZUMI　恵比寿店】です。すべてのコースでA5黒毛和牛ステーキを楽しめるほか、旬を迎えた海の幸や大地の恵み。ソムリエでもある料理長が薦めるワインなど、珠玉の逸品を味わえます。最高クラスの素材を迎え入れる一方で、価格帯はリーズナブルという点も魅力的。普段は鉄板焼きを利用しない若いユーザーの支持を受けることも、こちらのお店ならでは。大切な人との日常に、最高峰の素材と臨場感たっぷりの演出を。記念日はもちろん、ちょっと贅沢をしたい一日の選択肢に、ぜひとも提案したい一軒です。

誰もが気軽に利用できるカジュアルな雰囲気の中、黒毛和牛を堪能できる【NO MEAT, No LIFE.】の旗艦店【NO MEAT, No LIFE.6x】。お客様からのご要望も多かったNO MEAT,NO LIFE.Group初の完全個室店舗が誕生！デートにぴったりな2名様個室から最大6名様までのVIPも完備！メニュー は歌舞伎町全店舗共有ですのでコスパ間違いなし！産地にはこだわらず、質にこだわって厳選したA5ランクの黒毛和牛を、部位を限定せずに一頭買いしているので希少部位含めいろいろな部位を味わえるのが魅力です。『黒毛ケ』『生ウニの肉巻き』などの生肉を楽しめるのもうれしいところ。『大人のポテトサラダ』『アヒージョ』などワインとともに堪能できるメニューも。

料理人自らが目利きする黒毛和牛をはじめ、リーズナブルな価格で楽しめる輸入牛も取り扱う、地元の人気店【焼肉　龍苑】化学調味料を極限まで控え、醤油、野菜、フルーツの旨味を生かした秘伝のタレにも定評があります。席は全て半個室～個室空間になっており、お座敷も掘りごたつタイプにリニューアル！龍苑宴会コース…「宴…飲み放題90分、生ビールサーバーがテーブルに!?自由に注ぎ放題です。前日まで要予約。 又、お二人様からのコース料理も充実しております。御来店お待ちしております🐄、

JR博多駅から歩いて1分。交通センタービルにある和風居酒屋です。食材は、この道30年以上の料理長自らが厳選。旬の魚介を毎朝直送します。呼子港で水揚げされたヤリイカや下関産のトラフグなど、生簀で泳がせた活魚を調理したメニューがおすすめ。また、九州各県の産地から選りすぐったサーロインは、表面をパリッと焼いて、中に肉汁を閉じ込めた、専門の鉄板焼屋ならではの味わいです。店内は、和とモダンが混在したオシャレな空間。個室は全席掘りごたつ式なので、足をのばしてくつろげます。少人数から最大50名まで利用できるので、宴会や接待に、ぜひ活用してみたいお店です。

住宅街に溶け込んでいる【くろこめ屋】は、まさに隠れ家。オススメは、だしがたっぷり染み込んだふわふわの『明石焼き』で、口に入れると優しいだしの風味が広がります。また、香ばしく揚げた牛ホルモンがスープの中に染み出した『油かすうどん』も、絶妙なコクがあり一度食べればやみつきに。店内にはカウンター席やテーブル席、さらに自分で『たこ焼き』を焼ける席も設けています。広い駐車場も完備されているので、お一人様から友人同士、家族連れ、宴会などどのような時にでも訪れやすいと評判。その上、ほとんどの料理がテイクアウトができるのも人気の理由の一つです。家庭的で落ち着いた雰囲気の中、皆ゆっくり食事を楽しんでいます。

三良坂の商店街にあり、気軽に立ち寄れる【お好み焼き　大】。看板メニューのお好み焼き『肉玉そば』は、「霧里ポーク」を使用し、焼きそば用オタフクソースの香りが食欲を刺激します。さらに人気の『ホルモン焼うどん』は、ソースのコクが麺にしっかり絡み鉄板で焼き上げることで旨みがぐっと引き立つ一品。全品テイクアウトも可能で、家でも屋外でも店の味を楽しめる点も魅力です。店内はカウンター席とテーブル席があり、一人でも家族でも利用しやすいゆったりとした空間。鉄板の熱気が伝わるカウンターでは、香ばしい音と香りが食欲をそそります。地域に根ざした食材と丁寧な調理で、日常の中のちょっとした楽しみを届けてくれる一軒です。

Tボーンやトマホーク、１ポンドステーキからアグー豚まで≪肉≫を楽しむ“ステーキハウス“。産地や品種にはこだわらず日毎の仕入れ状況に応じた良質なお肉をリースナブルな価格にて提供。サイズは 150g から特大サイズまでお好きなだけお肉をお楽しみいただけます。

鉄板焼きと炉端焼きだけでなく御刺身も充実。周囲の町並みの中でもひときわ目を引く瀟洒なエントランスを抜けて店内に入ると、そこは木をふんだんに使った和モダンな空間。重厚感のあるカウンターやテーブル席でいただけるのは、質と鮮度にこだわった山海の幸。A5ランクの和牛やブランド豚・地鶏といった高級食材から近海で捕れた魚介類、気軽につまめるお好み焼までさまざまなメニューが楽しめます。一品料理のほか、黒毛和牛の鉄板焼きを含む8品のコース料理が3850円～と、リーズナブルな価格設定もうれしい限り。デートに、グループでの食事にと、特別な日にも重宝する“間違いのない店”がまたひとつ誕生しました。

著名な建築デザイナーの弟子が設計したオシャレなダイニングでゆったりと食事を堪能できる【鉄板焼＆鮨ダイニング福岡伊都竹彩】。糸島牛や糸島産の野菜がメインで、福岡近海で獲れた鮮魚と合わせたさまざまな料理でもてなしてくれます。アラカルトも良いですが、2種類の肉を食べ比べられる『創作鉄板コース　伊都-ito-』や、博多黒毛和牛のサーロインステーキがメインの『創作鉄板コース　空-koo-』などのコースがオススメ。洗練された雰囲気漂う店内には、鮨カウンターが4席と鉄板カウンターが15席が用意されており、料理人の華麗なパフォーマンスを見ながらの食事も魅力の一つとなっています。大切な人との癒やしのひとときにいかがですか。

城下町としての趣きを残す、岐阜県高山市。観光地としての人気も高い「古い町並」の一角で、飛騨高山ならではの食体験を発信しているお店です。岐阜県内が誇る和牛ブランド「飛騨牛」をメイン食材に迎え、素材の持つ魅力を丁寧に引き出した逸品を提供。自社生産の「飛騨高山　PLEASURE PORK」との合い挽き肉を使用したハンバーグは、ぜひとも味わっていただきたい逸品。岐阜県産「いのちの壱」とこだわりのステーキだれでいただくステーキ重も、味わう価値ありの逸品です。かつての美術館としての面影も残す、洗練された和モダンな空間で食す贅沢な一口。この場所だからこそ体感できる贅沢を満喫してみませんか。

”寝かせた肉は旨い”がコンセプトの熟成和牛専門店。黒毛和牛の半身を丸ごと約30日間ドライエイジング!! 在庫が無い場合でもご案内可能な場合がございます。不明点・質問・相談は店舗までお電話ください

【はち八】は、大阪ミシュランにも掲載された「たこ焼 やまちゃん」の暖簾分け店。名店の味を忠実に再現しています。自慢の『明石焼』は、生地・出し汁の仕込みから焼き加減にこだわった逸品。一粒の中に美味しさがギュッと詰まっており、口に入れた瞬間のふわとろ感がたまりません。カウンター席では調理人が腕を振るう姿を見ることができます。お酒は、生ビール、ホッピーのほか、クラフトビールや日本酒を明石焼きの出し汁で割った「だし割」など豊富に揃っています。粉もの料理を楽しんでください。

梅田から徒歩5分、堂山の細い路地に入った先にあるという隠れ家的立地も楽しい焼肉店【大阪焼肉ミナミ】。目印は「ニク」と書かれた黄色い看板です。黒毛和牛の絶品焼肉が味わえる店ですが、中でも極上のタン元でタンのシャトーブリアンともいわれる「タンブリアン」、そして「国産和牛のハラミ」の旨さが絶品。古民家を改装した木の温かみを感じるシンプルモダンな店内、華やかな盛り付け、無煙ロースターで煙や臭いも気にならないことから、若い女性から高い人気を得ています。さらに『幸せの肉飯』『トロ肉卵かけご飯』『極上肉茶漬け』など〆まで肉ガッツリのご飯ものも魅力です。

寝かせた肉は旨いのです！そのままでも美味しいやわらかな黒毛和牛を、贅沢に熟成（エイジング）させました。熟成黒毛和牛のエキスパートとして、みなさまに愛されてきた当店で、 お肉の旨みがお口の中でふわっとろ～っと広がる熟成黒毛和牛の炭火焼きステーキをお召し上がりくださいませ。

一歩足を踏み入れると、まるでアメリカの個人宅であるかのようなシックな設え。アメリカ老舗高級ステーキハウス直系の東京店【ルースクリス　ステーキハウス】の代名詞は、もちろん直火焼きステーキです。特注のマシンを使い、高温でグリルしながら肉の中まで火が通る独自の調理法で仕上げるUSDAプライムビーフは、短時間で焼き上げるので、旨みがまったく逃げない逸品。ほかにも『バーベキューシュリンプ』や『ルースのチョップサラダ』など伝統に育まれたメニューの数々は、特別な日にふさわしい料理ばかり。記念日のお祝いや、大切なお客様とのビジネスミーティング。そんな日に訪れるのにふさわしい、舌と心を解きほぐすダイニングです。

四条烏丸駅、烏丸御池駅、京都市役所前駅、阪急河原町駅から各徒歩7分と、どの路線からもアクセスしやすい【和鉄板ぞろんぱ】。和と鉄板の融合をコンセプトとした新ジャンルの創作料理を提供。素材は産地直送にこだわり、新鮮な魚介類をはじめ、契約農家から届けられる旬の野菜や、四季折々の京野菜をふんだんに使用しています。町家の雰囲気を活かした風情溢れる店内は、カウンター席、小上がりの個室、座敷席、テーブル席、ソファー席を完備。友人とワイワイ、デートでまったり、ご家族で和やかに…。あらゆるシーン用途に合わせて使うことができます。

1993年創業。お好み焼は山芋をふんだんに使用したふわっとした生地とボリュームのある具材がおいしさの秘密。もんじゃ焼は後引く旨さのコゲがたまらない！鉄板焼や揚げ物・サラダ、一品物も充実の品揃え。ドリンク類も約120種という満足の品数で居酒屋感覚でも利用出来るのが嬉しい。特に新潟地酒はこだわりのラインナップ！ 1～6名用のテーブル半個室や2～10名用の座敷半個室で楽しみたいなら確実な電話予約がベスト。お一人様、鉄板焼デートや友人会、女子会やご家族で、また忘新年会・歓送迎会など いろんなシチュエーションにも対応でき、ワイワイと笑顔で楽しめる！駐車場は店前と第二駐車場を完備で安心。不明な点はお気軽にお問合せを。

肉卸業に携わってきた社長による厳選された和牛を使用。魚介類や野菜は、全国各地から仕入れる高品質のものばかり。より美味しい鉄板焼を楽しめる食材を取り揃えています。L字型のゆったりとした作りのカウンター席では、目の前に設置された鉄板でスタッフが焼き上げます。華麗なる手さばき、食欲をそそる香りや音など五感で楽しみながら過ごせる特等席です。開放感たっぷりのテラス席からは六本木や麻布十番の街並みを眺められます。都会の夜を楽しみながら、こだわりの鉄板焼を満喫しましょう。深夜まで営業しているので、時間を気にせずじっくり楽しめます。親しい友人同士、ファミリーなど様々なシーンでどうぞ。

厳選されたステーキのコース料理をお箸でどうぞ。廣岡揮八郎ハムオードブルはオーナー廣岡揮八郎開発のレシピで、うす切りの廣岡揮八郎ハムに冷水に晒したスライスオニオンを添え、生野菜をたっぷり使ったドレッシングをかけて、ハムで包みながらどうぞ。酸味がほどよくさわやかなトマトベースのスープ。そしてリンゴチップスが快いサラダ。滋味溢れる国産和牛肉の厚切りステーキは熱く焼かれた南部鉄の鉄皿でご提供。自慢のポンズたれはステーキ肉をあっさりと仕上げ、焚き立てごはんと好相性。コース料理のはじまりは、「揮八郎ビール」と「ワイン」が最適。とくに「揮八郎ビール」は舌で味わっていただくに十分堪えられるコクがあります。

東京の喧騒を忘れさせる隠れ家のように、ビルの10階に静かに佇む【銀座　青天】。ここは、「空があまり見えない東京でも、心地よい空間を提供したい」とのオーナーの思いで誕生した鉄板焼を味わえる居酒屋店です。東京タワーを一望できる窓から街の灯を楽しみながらいただくのは、福岡直送の新鮮な魚介類や黒毛和牛、新鮮な佐賀野菜などで織りなす至福の一皿。一人でゆっくり静かな時間を楽しみたい方や、大切な人と特別な夜を過ごしたい方にぴったりな雰囲気です。日本酒やワイン、ウイスキーなどのお酒も豊富で、厳選豆のコーヒーもあるというから嬉しい限り。とっておきの空間で、贅沢なひと時を過ごしてみてはいかがでしょう。

札幌でお店を構えて32年。当時、北海道では珍しかった「本当に美味しい和牛」を提供するお店として、地元に愛されています。自慢のお肉を使った「すきやき」は、特製の自家製割り下がお肉の旨味を倍増。「このタレに出会って始めた」という「しゃぶしゃぶ」も絶品です。そのどれもがリーズナブルなのは、「美味しいお肉を食べてもらいたい」というセービス精神の表れ。「お肉の話をしたら長いよ」という店主が、こだわりと愛情を持って仕入れた和牛は、一度食べたら忘れられない味わいです。「今日はお肉を食べたい」。そんな時に行きたいお店です。

全国から仕入れる最高品質の黒毛和牛を破格の値段で提供している、神戸発 焼肉【かんてき】が、2012年4月11日、渋谷駅すぐのところにオープンさせた2号店です。食肉市場から直送する黒毛和牛雌牛は、なんといっても新鮮で柔らかくてジューシー。イチオシは『極上肉盛り　赤肉5種・ホルモン全盛』（2人前用）で、ほとんどの人が注文します。『幻カルビ』は、軽く炙ってとろとろの卵黄と混ぜて味わうのが最高。『黒毛和牛一本カルビダブル』『黒毛和牛厚切りハラミダブル』なども、ボリュームがあってたっぷり楽しめます。焼肉が食べたくなったら、すぐに仲間や友人と行きたくなるお店です。芸能人のみならず飲食業界人にも大勢のファンがいます。

広島で美味しいお好み焼きを食べるならココ【電光石火　駅前ひろば】。駅より徒歩3分の好アクセスで、美味しいお好み焼き＆鉄板焼きを堪能できます。一番の人気は、なんと言っても『お好み焼　電光石火』。生地の周りをふわふわの玉子で包み込み、味のアクセントに大葉を使用。空気を入れてふんわりと焼くことで野菜の甘みや旨みを存分に引き出した絶品の一枚です。 また、広島が誇る『牡蠣』『もみじ豚』等の鉄板焼きも堪能でき、地レモンなどを使ったご当地ドリンク「広島ハイボール」と共に味わえば、その日の疲れも吹き飛ぶよう！　明るく活気ある雰囲気の中、目の前で焼きあがる鉄板料理に舌鼓を打つ。そんな幸せな時間を味わってみては。