宮崎県のシェフがオススメするお店

宮崎で寿司を食べるなら【ゆう心】。お祝いごとがある時によく行かせていただいています。ていねいな仕事をされていて、一皿一皿に大将のこだわりを感じます。ランチ、ディナーを問わず人気のため、予約をしておくのがオススメです。

宮崎市一番街にあるこちらは、宮崎県内の市場をイメージ。弊社の操業風景写真やモジャコ船瑞鶴の写真をガラス一面に使用している居酒屋です。鮮度のいい魚介類が揃っているうえに、繊細な調理法でおいしい料理を提案しているのも魅力ですね。また、魚に加えて肉や野菜、宮崎名物も取り扱っているのでアテンドにも重宝。大バコ店なので、一人でも、グループでもどんなシーンにも対応可能です。

自分たちでお米もつくられている【福島】。すべてにおいてこだわりを持ってされていて、食材のおいしさを最大限に引き出されています。空間も素晴らしくゆったりとくつろげるので、接待などのビジネスシーンや大切な人をもてなしたい時にも最適です。

宮崎駅から歩いて10分ほど、一番街近くにある【ちょっぺん】は、地魚の刺身やおでんなどを寛いだ雰囲気で楽しめる居酒屋。16時からと少し早めのオープンもうれしいところです。