兵庫県のシェフがオススメするお店

オススメのお店は、西宮甲子園口にある【オムライス専門店　オムオムズキッチン】です。ふわふわトロトロの『オムレツ』がたまりません。卵は広島産の黄身自慢が使用されています。『オムレツ』のバリエーションも豊富。なににしようか迷ってしまうほどです。

フランス家庭料理をカジュアルに楽しめる、女性オーナーが営むレストラン。西中洲の【ラ メゾン ドゥ ラ ナチュール ゴウ】で料理人として活躍されていたこともあり、とても腕がいいです。気分やどんな料理を食べたいかを伝えるだけで、シェフおまかせでさまざまな料理を提供してくれます。この臨機応変さと、ニーズに的確に応える料理を提案してくれる察するスキルも素晴らしいと思います。