福井県のシェフがオススメするお店

鯖江市御幸町、福井鉄道福武線・鳥羽中駅から5分ほど歩いたところにある焼肉屋【福よし】。新鮮で美味しいお肉をあつかっているお店で、30年ぐらい通っている馴染みのお店です。〆に食べる『ラーメン』は『石焼ビビンバ』の容器に入ったもの。グツグツと熱くて辛い味がクセになります。

福井駅の近くある焼肉店。午前3時まで営業しているので、仕事帰りなどに立ち寄っています。こだわりの和牛をお手頃価格で味わえるお店です。

福井北インターにある「ワイプラザ福井」近くの【リゾートスタイル シアン】は、南国気分を満喫できるカリフォルニアスタイルのお店です。オリジナルのキューバサンドや分厚いトマホークステーキが人気。リゾート気分でリフレッシュするのにぴったりです。