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島根県
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3人のシェフがオススメしています
中山邸
中山 哲夫 氏
フロリレージュ(Florilege)
川手 寛康 氏
Crony(クローニー)
春田 理宏 氏
シェフがオススメするお店
参加シェフ数
16424人
オススメの店舗数
18816店
800m
300m
500m
1km
2km
3km
すべて
和食
居酒屋
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イタリアン・フレンチ
焼肉・ステーキ
ダイニングバー
中華
バー
創作料理
カフェ・スイーツ
ラーメン・麺類
アジア・エスニック
各国料理
その他グルメ
松江駅周辺 郷土料理
4,001円 ~ 4,500円
松江駅周辺 創作料理
4,000円
松江駅周辺 居酒屋
5,500円
松江市その他 焼肉
3,500円
すべて見る 島根県 全73件
松江駅周辺 日本料理・懐石・会席
10,000円 ~ 14,999円
私がオススメします
格調高く、正統派の日本料理が味わえるお店です。店内は落ち着いた和空間が広がり、カウンター席、テーブル席、座敷もゆったりとした作り。少人数での会食から大人数での宴会まで幅広く利用できます。料理は、日本海や宍道湖で獲れる新鮮な魚介類、旬の野菜をこだわって使用し、丁寧に調理された美しい盛り付けが特徴です。極上の一品料理もありますが、特定の食材が楽しめるコース料理やおまかせの会席料理が気に入っています。事前予約が必須です。
一成 本店
南波 謙治 氏
津和野/益田/吉賀 焼鳥・串焼き
3,001円 ~ 3,500円
益田市の駅前繁華街の中にある焼鳥のお店です。店長はじめ、スタッフが元気で気持ちいいですね。サイドメニューが豊富なのも気に入っています。店が広く、席の有無を気にせず行けてしまうところもよいと思います。
一大
豊田 一大 氏
出雲 軽食・その他グルメ
【DINING&BAR ZIPANG】さんは、以前は和洋折衷な料理が食べられるダイニング&バーでしたが、その料理へこだわりを活かして、いまは本格的な横浜家系ラーメンも食べさせてくれる店です。なかでもとくにオススメなのが塩ラーメンで、味噌ラーメンもあります。自家製のチャーシューや食べるラー油もあっていろいろ試したくなりますね。
ことのは
影山 直也 氏
出雲 そば
1,000円 ~ 1,999円
島根県・出雲の名物といえばそば。手づくりにこだわった老舗蕎麦屋の【平和そば】では、重箱のように重ねた器で食べる『割子そば』が人気です。地元の玄蕎麦からつくられる手打ち蕎麦は、切り方も美しく、ツルツルとした食感とのどごしが楽しめます。甘めのつゆも出雲蕎麦の特徴です。島根を訪れた際には、ぜひ食べていただきたい、郷土色豊かな蕎麦屋です。
焼肉オオグニ屋
大國 行雄 氏
出雲大社正門前にある【そば処 田中屋】がおすすめです。【献上そば 羽根屋本店】で一緒に腕を磨いた友人のお店。郷土料理『出雲そば』を伝承している一軒です。
献上そば 羽根屋伝承館店
高橋 勝利 氏
WindsorKnot
中澄 政彦 氏
レストラン 西洋軒
林 武志 氏
山頭火
野津 宏太 氏
焼肉 とらじ
岡村 成基 氏
山陰酒場かみあり
北川信也 氏
多国籍市場カジャグー
福井 雄一 氏
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