シェフがオススメする広島市のグルメ・レストラン 2ページ目
広島市のグルメ情報が406件見つかりました。広島市のグルメ情報から気になるお店を選んでください。
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あなたにおすすめのお店
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独自の演出と、磨かれた技・感性を味わう
店主は「美味しいのは当たり前」と、味はもちろん演出にこだわる。鮮やかな手捌きで生み出す寿司の数々は、素材のマイナスをいかに押さえ込むかで味が決まる。最も美味しい調理法、組合せを吟味し、作り上げる寿司はいずれも一工夫された斬新な味わい。新しい食材も何度も食べて研究を重ね、随時メニューに加える探求心で、足を運ぶ度に新たな満足がある。
- 舟入町駅 徒歩2分
にぎり座のシェフがオススメしています
舟入の電停のそばにあるお鮨屋さん。高級店ですが、相場では高いお鮨も値段が抑えられています。面白いことに店長はチョンマゲを結っていて、おしゃべりが楽しく、しかもとびきりおいしい。ここへは月に一度、勉強と自分へのごほうびを兼ねて食べに行きます。
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広島の街並み、瀬戸内海の大パノラマを望める本物のイタリアンレストラン
都会の喧騒を離れた西区古田台の【ゾーナイタリア】。扉を開けると色とりどりのドルチェとスタッフの丁寧なお出迎え。スタッフに導かれ店内奥へ進めば、ガラス張りの開放空間が広がり、その向こうには街並みと豊かな瀬戸内の海が広がっている。メディアに何度も紹介され幅広い層に支持されている通り、自家製チーズを使ったピッツァや新鮮な魚介をふんだんに使ったパスタやカルパッチョなど、本物のイタリアンを味わえる。Zona【地域】ITALIA。その店名にこめられた想いの通り、広島の小高い丘の上に佇む小さなイタリア。目で、舌で、香りで・・・。貴方の五感全てを満足させるもてなしに魅了されてみてはいかがだろうか？
- 5,000円
- 広島県広島市西区古田台2-10-2…
純手打うどん香房 広島本店のシェフがオススメしています
広島市西区古田台の住宅街にあるイタリアン【ゾーナイタリア】。料理も広島市内を一望できる眺めもいいのはもちろん、ていねいに笑顔で接客してくれる素晴らしい大好きな店です。メインをパスタ・ピザから選べる『ランチセット』が人気。ディナーもメインのパスタ・ピザを選べる『プリフィックスコース』がおすすめです。雰囲気もよく、女子会や各種パーティーにぴったりです。 他2件
プリフィックスコース
5000円
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落ち着きのあるカウンター席で、確かな寿司職人の腕による旬のにぎりを存分にご堪能
店内に足を一歩踏み入れると、凛としながらも温かい雰囲気が伝わってくる。古きよき寿司屋の雰囲気を感じながら、厳選されたこだわりの寿司を楽しむ。極上の寿司と美しいお酒が、至高の夜を演出する。職人気質でありながらも、温かい主人の笑顔が古きよき寿司屋の空気をつくり出しています。カウンターでは主人との会話も楽しみながら、また個室ではゆっくりとご接待などにご利用下さい。
- 9,000円
- 胡町駅 徒歩1分
和心づくし 桜梅桃杏のシェフがオススメしています
高級感ある大人な雰囲気のカウンター席で、その日オススメの旬の料理を堪能できます。握りひとつとっても上品で、繊細さがうかがえます。そんな職人気質な店主ですが、来店されたお客様への気遣いも忘れません。仕事仲間や久しぶりに会う友人などと、気さくに会話しながらゆったりと落ち着いたひとときを過ごしたい方にぴったりの一軒です。
【春に誘われて】 卯 月 コ ー ス
7700円
飲み放題付 ・ 2名～4名
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- プレミアム掲載店
洗練されたカウンター席で一期一会の旬に心満たされる。広島市中区の隠れ家的一軒
一期一会の旬を味わう至福のひととき。広島市中区富士見町【馳走ぬくゐ】は、カウンター席 6席のみの洗練された空間で、季節の料理を堪能できる一軒です。メニューは熟練の料理人が手掛ける、月替わりのコース料理のみ。その時期を象徴する選りすぐりの食材を各地より迎え、さまざまな角度から食材の魅力を引き立てた料理を“おまかせ”で楽しめます。日本酒・ワインなどの酒も、四季の味覚に合わせてセレクト。心地良い雰囲気の店内は、仲間たちと気兼ねなく過ごす時間や、大切な人とのデートにも最適です。日常を忘れ、食に没頭できる贅沢を約束してくれる、隠れ家的な一軒です。
- 11,000円
- 広島県広島市中区富士見町15-17…
時喰 一具のシェフがオススメしています
知り合いの料理人がやっているお店です。仕込みが大好きな人で、ひとつひとつの料理に手を抜かずにていねいに調理されています。季節感の取り入れ方もうまく、食材だけではなく見た目でも楽しませてくれます。 他1件
月替わり季節のコース
8,800円(税込)
1名～2名 ・ 18:00～23:00
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銀山町駅徒歩1分！ 隠れ家的な場所に位置するスタイリッシュな鉄板焼き
銀山町駅より徒歩1分の場所にある【情熱鉄板！お好み焼き川創】。お好み焼きを中心に、バラエティに富んだ料理を揃えています。一番人気の「お好み焼き」は、野菜の食感をそのまま残した、ふわふわ、ぱりぱりの味が特徴です。また、カウンター目の前の鉄板で、豪快に焼き上げる「牛ハラミステーキ」は、ミディアムレアでほど良い脂と肉汁がジューシーなステーキ。食感は柔らかく、しっかりとした味わいが堪りません。川創スタッフ一同、お店の味、元気、お客様へのコミュニケーションを日々大切に心がけております。お客様にお一人からでも何時でも気軽にお立ち寄り頂けるお店が目標です。熱い気持ちと熱い鉄板 広島魂じゃけぇ！
- 2,500円
- 銀山町駅 徒歩1分
お好み焼き・鉄板焼き 蔵屋本店のシェフがオススメしています
豊富な種類のお好み焼きがいただける、地元民がオススメする鉄板焼き店。ここの名物は『マチョーキー』。納豆とネギ、マヨネーズ、半熟卵のまろやかさがたまらない一品です。 他1件
熱々の鉄板焼きを楽しむ♪大満足の全10品120分[飲放]コース4000円
4,000円(税込)
2名～8名 ・ 17:00～27:00
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- 4,000円
- 8,000円
- 広島県広島市中区富士見町4-29 …
- 1人のシェフがオススメ
Calmaのシェフがオススメしています
全国から厳選した食材を使ったイタリア料理を楽しむことができる【イル ネッビオ】。ホテル勤務の時代にお世話になった上司が開いたレストランです。シェフの元で料理を学び、育ててもらった恩人でもあります。そんなシェフがつくる料理は、それぞれ手が込んでいて、どれも美しくておいしいものばかり。四季折々の食材をふんだんに使った、季節に合わせた料理がとくにオススメです。シックで落ち着いた雰囲気の店内。何度訪れても勉強になることばかりで「頑張ろう！」と前向きな気持ちにさせてくれる場所です。
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【八丁堀駅 徒歩3分！】厳選したA5黒毛和牛の旨みを焼肉で楽しめる 当日OKコースあり◎飲み放題付6,000円～/ ご接待や記念日に！掘りごたつ大小完全個室完備◎最大32名様
広島市の中心「八丁堀」でBMS10以上の極上黒毛和牛を味わえる『肉のやま金』 当店の黒毛和牛はA5ランクのみ 生で仕入れる鮮度抜群のホルモンも絶品 ◆歓送迎会に!飲み放題付6,000円～(お料理のみ4,000円～) A5黒毛和牛の上カルビと上ロースを食べ比べ【スペシャル和牛コース】11品7,000円 ご接待や記念日に!特選A5サーロインなど特選牛で綴る【至高和牛コース】11品12,000円 ※至高和牛コースは「生絞りやま金レモンサワー」や「焼酎ハイボール」なども飲み放題の『プレミアム飲み放題』 幹事様も安心◎当日注文OKのコースあり ◆おすすめ 和牛の色々な部位を盛り込んだ「和牛切り落とし」 『晴天の霹靂』を使った炊き立て土鍋ご飯や牛骨とお肉を10時間以上煮込んだソルロンタン ◆大小個室完備 2階;掘りごたつ個室(2名様～32名様まで)/1階:テーブル席＆カウンター席
- 八丁堀駅 徒歩3分
焼肉一心のシェフがオススメしています
八丁堀駅からすぐのところにある焼肉店。初めてでも気軽に入りやすい、カジュアルな雰囲気の店です。ここでいただけるのは、A4ランク以上の和牛を使った焼肉。いろいろな部位を味わえる『和牛切落し得盛り』は、上質な肉をリーズナブルに食べられ、コストパフォーマンス抜群です。タレは韓国風の味付けで絶品。店内には掘りごたつ席の個室があり、友人との飲み会などにも活用できます。
当日予約OK《120分飲み放題付》【黒毛和牛切落しコース】和牛切落しやたれハラミ、ホルモン赤辛など全10品
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広島の繁華街、流川エリアの路地裏、カサブランカビルの1階にございます。 本格的な炭火焼鳥を中心に、網焼きや一品料理、〆に至るまで様々ご用意。
広島の繁華街、流川エリアの路地裏、カサブランカビルの1階にございます。 焼鳥は定番から希少部位まで。串打ちからこだわり、絶妙な焼き加減でご提供。 炭火で焼くことで香ばしく、また身がふっくらジューシーに。部位に迷ったらおまかせがお勧め！ 【串・逸品料理】 ・廣島赤鶏心臓/廣島赤鶏もも 350円 ・限定6皿！宮崎地鶏あぶり刺 1,300円 ・炭香る親子丼 1,000円 【飲み放題付コース】 ・お手軽コース5,000円～ ・当店名物の鶏鍋（水炊き）付は7,000円！ おひとり様でもお気軽にご利用頂けるカウンターや、 お気軽なお食事にも最適なテーブルご用意しております。 LINEアカウントできました◎友達追加でドリンク1杯プレゼント！
- 5,000円
- 胡町駅 徒歩5分
- 1人のシェフがオススメ
鉄焼酒房 蜂ヤ 本店のシェフがオススメしています
広島市中区にある焼鳥店です。なにを頼んでもおいしいので、訪問する際はいつも「おまかせコース」を頼みます。カウンターとテーブルのあるアットホームなお店で、気持ちのいい接客をしてもらえるところも魅力です。手作業で串に刺し、部位ごとに焼き方を変えるこだわりで、どの部位もとてもおいしく食べられます。日本酒や果実酒などのお酒をはじめ、ドリンクのラインアップが豊富なので、どんな人とでもリラックスして食事を楽しめます。
【極上水炊き専用】とりあえず席と2日間炊いたスープ極上水炊きは予約！後は当日お好みでご注文
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【中区幟町】広島血統の元就牛と厳選黒毛和牛を炭火焼で・・・ 《国産ハラミやシャトーブリアンもございます》
店主が毎日目利きして仕入れる厳選和牛。 肉質良好、美味で知られる元就牛や新鮮な国産和牛を炭火焼でお楽しみください。 精肉販売もスタートしました！ ご自宅用やBBQ用にご注文頂ける様になりました（3日前迄のご予約要）
- 胡町駅 徒歩5分
- 1人のシェフがオススメ
日本料理 吉水のシェフがオススメしています
広島・幟町の焼肉店。とても上質な肉を揃え、素材の美味しさが生きる包丁技とひと手間加えた味付けで提供。とくに、味付け済みで片面だけ焼いて食べる『ねぎ牛タン』の味わいが抜群。巧みなひと手間で、肉をさらに美味しく味わえることを実感させてくれるお店です。
【贅沢コース】元就牛ヒレ/元就牛ロース/和牛カルビなど・・・全13品 6,600円
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□■完全個室と旬料理と旨い酒□■ 美味しいひと時を永遠の刻で！ 完全個室で各種ご宴会、歓送迎会ご予約承ります☆
■□個々盛り付けの安心会食承ります□■ 完全個室でご宴会、ご家族のだんらんの場を… 《↓心に残る美味しいご宴会を↓》 ★2時間飲み放題付き6,600縁コース★ 【造】本日の新鮮造り3種盛り 【鍋】河豚チリ鍋 【焼】牛コウネの朴葉焼き…など ■□話題の豆富、名物もっちり豆富をご自宅で！□■ 日本全国話題の【とわとろ～飲めちゃうTOFUドリンク】を 是非ご賞味ください☆世界にも進出中です！ 店内でも、テイクアウトでも、是非お楽しみください！
- 五日市駅
ぐぅぐぅ サンリブ五日市のシェフがオススメしています
広島市、五日市にある居酒屋【永遠の刻】がおすすめです。近海の旬魚のおつくりのほか、創作系のメニューが豊富。どの料理も美味しいです。器にもこだわっているようで盛り付けも楽しめます。2名から人数に応じて使える個室があるので、接待やデート、記念日の食事などに最適です。店内は和風の落ち着いた雰囲気。スタッフの丁寧な接客に好感が持て、参考にしたいと思っています。
お席のみのご予約
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5 火
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6 水
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7 木
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【店内営業を再開しております】 テイクアウト・デリバリーも対応中♪ コロナ対策万全に、皆様のご来店をお待ちしております。
【広島市中区流川の路地裏】 本格欧風スタイルで小皿料理のタパスをご提供☆ 女子会や誕生日、記念日などにおすすめです♪ 幹事様必見！ご予算を立てやすいコースを多数ご用意！ 女子会や誕生日・記念日に人気です。 ☆おススメ！自家製こだわりスモーク♪ ☆大人気！アヒージョ♪＜スペイン風ガーリックオイル煮＞ ☆当店名物！溶岩石グリルは必見！ ★スパークリングワインで歓迎会＆宴会ができる！！★ ・タパス イシオカ プラン ５０00円 ※上記は、コース料理とフリードリンクセットです♪ 6～40名前後、ご予約お待ちしております。 ※その他、お料理の内容は、メニューご参照かスタッフまで お気軽にお問い合わせください☆
- 4,000円 ～ 4,999円
- 胡町駅
スパークリングで乾杯出来るコース
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創業昭和40年。小魚等の広島の魚はもちろん旬の食材にこだわり、 月に一度メニューが変わります。一品料理有。 【接待・ご慶弔にも】
料理、味にこだわり、お客様に喜んでいただけるおもてなしを心掛け、 昭和40年より営業しております。 会席料理は3種ご用意。 一品料理は100種類に増え、今まで以上にご堪能いただけるようになりました。 旬の材料にこだわる為、月に一度メニューが替わります。 名物料理は広島の小鰯を使った「鰯のハンバーグ」。 ランチタイムはこれをお目当てに多数のお客様にご来店いただいております。
- 3,000円 ～ 3,999円
- 10,000円 ～ 14,999円
- 八丁堀駅
- 2人のシェフがオススメ
【夜の献立】季節の稲茶会席 (要予約)
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【流川】広島名物料理や郷土料理、広島ならではのお食事や地酒でおもてなし ◆完全個室の掘りごたつ席ご用意、2名様～ご利用OK
店内消毒・従業員体調管理・アルコール除菌スプレー設置済 広島の繁華街、流川エリアの居酒屋です。 広島名物料理や郷土料理、地酒等、広島ならではのお食事でおもてなし致します。 特に人気お料理「穴子の一夜干し」は是非お試し頂きたい逸品！ 一夜干しにすることによって塩味が中に浸透、マイルド且つ、 より身が引き締まってプリプリに◎日本酒との相性ばっちりです。 ◆いちおしメニュー ・「穴子の一夜干し」1300円…身がプリプリ！日本酒と一緒に ・「よしもり屋オリジナル和風ハンバーグ」1100円…開店当初からの人気メニュー！ ◆宴会向けコース ・120分飲み放題付コースは7品5500円～ご用意 完全個室の掘りごたつ席をご用意。 2名様～少人数でのご利用もOK！プライベート空間でお食事をゆっくりお楽しみください。
- 1,501円 ～ 2,000円
- 胡町駅
- 2人のシェフがオススメ
【120分飲み放題付き】季節のお任せコース6600円
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ひと手間を掛けた御料理と旨い地酒をたっぷりお楽しみ頂ける、こじんまりとして落ち着いた空間のお店です。
◆日本酒が大好きな店主が日本酒の事ばかり考えて作った和食を食べれてしっかり飲める料理屋です。◆ 和食をベースに、かど乃おすぎらしい味付けでご提供しております。 季節の単品料理は、常時50種ぐらいご用意しております。仕入れ等によりメニューは随時変わりますが、 人気の定番商品は変わりません。 ※要予約で、季節の前菜から〆のご飯ものまで付いたコース料理（飲み放題にも対応します）もご用意しております。 ※席のみのご予約の場合は、最初に小鉢盛り（お通し）とお造り盛りまでお出ししております
- 5,000円 ～ 5,999円
- 胡町駅
- 1人のシェフがオススメ
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【春の歓送迎会・団体飲み会予約受付中】 地元食材を味わう120分飲み放題付コース5,500円～。 少人数から団体様まで対応、季節の鉄板料理をお楽しみ頂けます。
＜春の歓送迎会・団体飲み会のご案内＞ 少人数から団体様まで幅広く対応。 新たな門出を祝う歓送迎会や、会社・仲間内での団体飲み会にぜひご利用ください。 8名様～18名様まで着席可能な個室を完備しており、周囲を気にせずゆったりとお過ごしいただけます。 ご予約時間に応じて26時までの営業も可能です（要相談） 当店では、広島の魅力を堪能できる地産地消の鉄板料理を中心に、 その日仕入れた新鮮な鮮魚・お肉・野菜を使った多彩なメニューをご用意。 歓送迎会には、旬の食材を楽しめるコース料理がおすすめです。 広島産牡蠣は一年を通して様々な調理法でご提供しており、県外からのお客様のおもてなしにも好評です。 オードブル・テイクアウトも対応しておりますので、事前にお気軽にご相談ください（受付時間／全日LO19:30） 消費税インボイス制度にも完全対応！
- 5,000円 ～ 5,999円
- 比治山橋駅
- 2人のシェフがオススメ
春の歓迎会・送別会に♪定番コース！旬の広島食材を広島鉄板焼で！定番こたろうコース5,500円 1.5H飲放題付
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【銀山町駅 徒歩2分】 【名物】穴子しゃぶしゃぶ（前日までに要予約）など広島食材を堪能 【個室あります】接待や会食にもおすすめです
旬の野菜と瀬戸内の味をお楽しみいただける当店。 広島名物穴子のしゃぶしゃぶや、一尾丸ごと使用する鯛めしなど 広島が誇る旬食材とご一緒に日本酒もご堪能ください。 ◆コース 地酒も飲み放題！ ・鯛めし/和牛コウネ/穴子付き 力喜コース … 6,600円 ・絶品！穴子しゃぶしゃぶ 瀬戸内コース … 7,700円 ・至極な宴に・・・ 料理長おまかせコース … 8,800円 ※前日までにご予約をお願いします。 ◆広島食材を使った逸品 ・炙り和牛コウネ ・穴子 刺身・白焼き ・穴子 しゃぶしゃぶ(2人前～) 1人前2200円 広島の旬食材や名産品を使用した料理と地酒をご用意しております。 10名様までご利用可能な個室もございますので、接待や宴会にもおすすめです。
- 5,000円 ～ 5,999円
- 銀山町駅
- 2人のシェフがオススメ
鯛めし/和牛コウネ/穴子付き 力喜コース 地酒も飲み放題90分 お席120分 7,750円⇒7,500円(税込)
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『廣島赤鶏』など広島県産鶏を使用 希少部位多数 大人の隠れ家焼鳥店
【お願いごと】 ◎個室のご用意はございません。 ◎営業中はお電話でのご対応が出来ない場合がございます。 お問い合わせ・ご予約は《16時頃まで》にご連絡頂ければ幸いです。 ネットでのご予約に関しては 折り返しお電話させて頂きますので、そちらをもって予約確定とさせて頂きます。 金・土曜に関しては、入店時間をご指定させて頂く場合がございます。 【店舗ご紹介】 当店でしか味わえない赤鶏の希少部位をご提供。 数量限定の部位をご用意し、鮮度を保つためその日中にご賞味頂きたく 焼鳥はおまかせのみとなっております。 野菜は安芸高田吉田町の契約農家の無農薬野菜を使用。 広島が誇る日本酒も多数。 店内は照明を落とした、大人の空間 カウンター テーブルとご用意。 少人数様で落ち着いたお食事や接待が可能です。
- 5,000円 ～ 5,999円
- 広島市中区大手町2-6-25
- 1人のシェフがオススメ
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喫煙可能店「美味しい豚肉と楽しい会話でより旨くなる」 カウンターのみで営業するのが薬研堀スタイル 小さなお店だからこその距離感が一つの魅力です
広島の繁華街に位置する薬研堀店。夜は大勢のお客様で賑わっています。メインのお食事はもちろん、シメの一食としても、美味しくご堪能頂けます。 当店は豚肉を専門に取り扱う焼肉店です。私たちは、安心・安全な商品を提供することはもとより、「こだわりの美味しい豚肉」をたくさんのお客様に体験していただくことで、豚肉の新たな魅力・美味しさに出会っていただきたいと考えております。 全国選りすぐりのブランド豚、他ではなかなか食べられない希少部位などをご用意しております。 豚肉の事なら、鼻先から尻尾の先まで、美味しく食べられる方法を熟知しておりますので、豚肉の魅力を存分に体感していただけると思います。 是非、当店の「豚肉」を通して、ご家族・ご友人など様々な方とのお食事を、楽しく価値のあるお時間にしていただければと思います。
- 4,000円 ～ 4,999円
- 胡町駅
- 1人のシェフがオススメ
コース指定なしの席のみのご予約
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【瀬戸内海の幸】 広島の名物といえば穴子。三原市の蛸。地元の魚介を存分にお楽しみ頂けます。
【島育ちの大将が握る、瀬戸内海の幸】 広島の名物といえば穴子。三原市の蛸。地元の魚介を存分にお楽しみ頂けます。 夜のコースは16,500円～ご用意致しております。 カウンターは鮨屋の醍醐味ですが、個室もご用意しております。 お早目のお問い合わせ、ご予約をお願い致します。 【広島・流川】広島の地産魚介が味わえる 大人の隠れ家のようなこっそりとした鮨店 夜のコースは16,500円 ご予約お願いします。
- 6,000円 ～ 7,999円
- 15,000円 ～ 19,999円
- 銀山町駅
- 1人のシェフがオススメ
稲穂 おまかせコース 16,500円
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貯まる・使える 
