ディナー：5500円 
高知駅 徒歩3分 
月曜日 日曜市界隈にあるたたき亭では、何といっても藁焼きカツオのタタキをご賞味下さい。
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日曜市界隈にあるたたき亭では、まず、何といってもカツオのタタキをご賞味下さい。藁焼き製法に秘伝のタレ。県外からわざわざ食べに来られる美味しさです。また、カツオと並ぶ人気のうつぼのタタキは、包丁1本で骨を取る技術をあみだした当店の店主が元祖的存在です。ご注文により様々なお料理をお出しいたしますのでお気軽にどうぞ。自慢のタタキ、美味しくなければお代はいただきません。
土佐料理 たたき亭
これだけは食べてほしいベスト３
うつぼの唐揚げ
土佐料理の新名物として人気のウツボは、白身で淡泊な味わい。独特の歯応えとゼラチン質をご堪能ください。
鰹丼
土佐沖の鰹を丼ぶりにしてみました。県内外のお客様に大好評！天然の魚料理を独自の技術で仕上げました。
料理人 / 大西 康夫 氏 （オオニシ ヤスオ）
専門ジャンル： 和食全般
大将との出会いがきっかけ
ホールで働いていましたが、大将の作る料理や接客に憧れその技術を自分のものにしたくて料理人の道に進みました。
このお店が紹介された記事
土佐料理 たたき亭の店舗情報
基本情報
| 店名 | 土佐料理 たたき亭 |
|---|---|
| TEL |
050-5870-1863 088-824-0018 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR土讃線 高知駅 徒歩3分 土佐電鉄線 はりまや橋駅 徒歩2分 |
| アクセス | はりまや橋を北へ徒歩5分。追手筋東入口にセブンイレブンが有り、そこを西へ10m行った北。 |
| 住所 | 高知県高知市はりまや町3-1-12 ロックビル1Ｆ 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 月曜日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | カウンター、1～2人席、3～4人席、5～6人席、7～8人席、10人席 |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://www.tatakiya.jp |
