ロバタトオデンベッテイロバタンギョ

炉端とおでん 別邸 ろば炭魚

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【お料理のみコース】2.5時間 全9品『のどぐろの原始焼きと鰻のひつまぶし堪能コース』6,800円(税込)

6800円(税込)

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※写真はイメージとなります。

コース内容

【料理】
先付け
本日の小鉢

御造り
鮮魚五種盛り合せ

椀物
潮汁

原始焼き
野菜3種盛り合わせ

原始焼き
のどぐろの原始焼き
※参考
2名様で1尾(300g以上)
3名様で1尾(400g以上)
4名様で1尾(500g以上)

【のどぐろサイズアップ・追加オプション】
お好みに合わせて、より大ぶりの「のどぐろ」へ変更いただけます。
300g → 400g に変更:+3,000円(税込)
400g → 500g に変更:+3,000円(税込)
300g → 500g に変更:+5,000円(税込)

温物
出汁巻き玉子 のどぐろ餡掛け

香の物
大根のビール漬けと人参のニンニク醤油漬け

御食事
鰻のひつまぶし

甘味
宇治抹茶のシフォンケーキ

こだわりポイント

2時間半以上 デザート付き
ボリューム感あり 個室あり
遅くまで利用可 カード利用可

ご予約条件

利用可能人数:2~12名様

滞在可能時間:2時間30分

備考

※仕入れ状況により、表記と内容が異なる場合がございますので予めご了承ください。
※アレルギー等ございましたら料理変更も承ります。事前にお問い合わせください。
※人数変更とキャンセルは前日までにお願いします。 当日の人数変更は料理代金のみいただきます。
※お席やお料理のご要望がございます場合、ご要望欄に記載いただいても承ることができない場合がございます。予めご了承ください。

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私がつくっています

我満 司  氏

料理人
我満 司 氏(ガマン ツカサ)

専門ジャンル: 和食全般

日本ならではの四季を存分に表現し、感動を与え続ける料理を提供

1972年、青森県で生まれ育った我満氏は、物心がついたころから料理人に憧れ現在まで料理以外の道を考えたことがないという。調理師免許を取得後に都内で15年以上和食を修業しさらなるスキルアップのためにフグ処理師免許を取得した。その後、都内のホテルや日本橋近郊の割烹料理店などの責任者を経て、現在自分の色を存分に出せる統括料理長として1からの立ち上げに参加。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・祝・祝前】
ディナー 16:00~22:30 (L.O.21:30)
【土・祝】
ディナー 13:00~22:30 (L.O.21:30)
【日】
ディナー 13:00~20:30 (L.O.21:00)

定休日

3月は月曜定休不定休あり※席料660円

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炉端とおでん 別邸 ろば炭魚に行った3人の投稿から算出しています。

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この情報は2026年4月17日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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