3300円（税込）
蕎麦前をカジュアルに楽しめるお食事のみのコースです。
お席の時間は2時間です。
◎前菜
季節の茶碗蒸し
◎お造り二点盛り
（例:本マグロ、鰆の炙り）
◎焼き物
鴨ハツの串焼き
◎煮物
メヒカリの甘露煮
◎揚げ物
新生姜豚巻き天 磯部巻き
◎食事
皆で囲む大せいろ
◎甘味
蕎麦の実ジェラート最中
※季節の仕入れ状況により変更になる場合がございます。
| カード利用可 |
|---|
利用可能人数：2～8名様
利用可能時間：17:00～22:00
滞在可能時間：2時間
料理人
清水 奏太 氏（シミズ ソウタ）
専門ジャンル： 洋食全般
日常を彩る食体験をスペシャリストと提案
1982年、千葉県生まれ。18歳からイタリアン・和食を中心に料理人として研鑽を重ねた後、各地のバル・ビストロで料理長を経験。独立後は【stem】【大友堀 トーチ】を立ち上げ、飲食店という視点から、人びとの営みを見守ってきた。立ち上げ3店舗目となる【蕎麦前 拍】は、豊富な蕎麦前・酒を魅力とする“呑める蕎麦屋”。熟練の料理人やソムリエなどスペシャリストたちと共に、日常を彩る食体験を人びとに提供している。（画像左）
営業時間・定休日
営業時間
定休日
不定休
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ディナー：3500円 ランチ：1500円 
バスセンター前駅 徒歩1分 
不定休 
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