ディナー：14000円 ランチ：5000円 
両国駅 徒歩5分 
不定休 
貯まる・使える 
両国から世界へ…
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大将の祖父の名を冠した【華林】では、SNSで数千万回再生を誇る大将・橋本竣汰氏が極上の鮨と和食を提供します。大将は日本最高峰と称される名店で、素材の見極めから仕入れの技術まで徹底的に学びました。毎朝豊洲市場で食材を自らの目で選び抜く姿勢は、食材への妥協を許さない証です。店内は屋久杉のカウンターで高級感と心地良さを両立。お値段以上の感動をお届けします。
華林
これだけは食べてほしいベスト３
料理人 / 橋本 竣汰 氏 （ハシモト シュンタ）
専門ジャンル： 寿司
偉大な父に憧れ料理の世界へ
父は洋食の料理人。幼い頃から厨房で働く父の背中を見て育ち、料理は常に身近な存在でした。真剣に料理と向き合う姿に憧れ、自然と料理の道を志すようになり、若くして職人の世界へと足を踏み入れました。年齢はまだ若いながらも、長年の修業で培った技と感覚を大切にし、素材と真摯に向き合い、一貫一貫に想いを込めてお出ししています。これからも初心を忘れず、心に残る寿司を追求してまいります。
華林の店舗情報
基本情報
| 店名 | 華林 |
|---|---|
| TEL |
050-5448-2368 03-6659-6162 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 都営大江戸線 両国駅 徒歩5分 |
| アクセス | 大江戸線両国駅A5番出口を出て左へ、「つけ麺屋 ごんろく」さんを過ぎて左へ、170m直進して右手が当店です |
| 住所 | 東京都墨田区緑1-20-6 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 10人 |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
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