通常：3000円 
なんば駅 
不定休 
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席のみのご予約
ご利用可能な席タイプ
テーブル席（4名卓）(禁煙) チャージ料金：なし
※％でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
ご予約条件
利用可能人数：2～12名様
利用可能曜日：日・月・火・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間：11:00～23:00
滞在可能時間：2時間
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昆布のわだち | コースメニュー
- ヒトサラのサービス一覧
私がつくっています
料理人
井原 理元 氏（イハラ マサユキ）
専門ジャンル： 和食全般
個性豊かな料理で伝える、日本の食文化の魅力
大阪府出身。和食を軸に、大阪・東京で研鑽を重ねてきた料理人。都市ごとに異なる人々の嗜好や食文化に向き合いながら、素材の持ち味を引き出す技と感性を磨く。現在は【昆布のわだち】にて活躍中。日本の出汁文化にとっても欠かせない素材の一つである昆布。北海道産の高級昆布をメインに迎えた個性豊かなメニューを提供し、日本の魅力的な食文化を日々発信している。
営業時間・定休日
営業時間
- 【平日】
- ランチ 11:00～15:00
- 【平日】
- ディナー 17:00～23:00
- 【土・日・祝】
- 通し営業 11:00～23:00
定休日
不定休 ※髙島屋大阪店営業時間に準ずる
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