ディナー：15000円 ランチ：2000円 
人形町駅 徒歩3分 
日・祝日 プロフィール
- 私がオススメするお店
髙木 和也 氏 たかぎ かずや
堅固な基礎と新たなアイデアで時代を牽引する気鋭の料理人
1985年、千葉県生まれ。西麻布の【L'Effervescence】で部門シェフ、新橋の【Restaurant La FinS】でスーシェフなど、都内の星付きレストランで研鑽を積む。その後、渋谷の【Calie】と表参道の【L'Evol】で料理長を務めた。33歳からは独立のための店舗経営の勉強を兼ねて、レストランコンサルタントの会社で働き、３0店舗以上の新店舗プロデュースに関わり、退社後も個人コンサルタントとして活躍。2021年4月、独立を果たす。
- 専門ジャンル
- フランス料理
- 経験年数
- 20年
arsの店舗情報
基本情報
| 店名 | ars |
|---|---|
| TEL |
03-6810-9610 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 都営地下鉄浅草 東京メトロ日比谷線 人形町駅 徒歩3分 東京メトロ半蔵門線 水天宮前駅 徒歩5分 |
| アクセス | 人形町駅から302m |
| 住所 | 東京都中央区日本橋蛎殻町1-11-9 マガザン人形町1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 日・祝日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 宴会・パーティー時 立席:12人 着席:16人 |
|---|---|
| 席数形態 | カウンター4席、テーブル4人掛け×3卓 |
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | https://www.instagram.com/restaurant_ars_tokyo/ |
