〈CENA C〉
13200円(税込)
旬の食材をふんだんに使用し、様々の料理をお楽しみいただけるコースです。
コース内容
<ANTIPASTO>
北海道産 サクラマスのミキュイと春野菜
クレソンのピュレと柑橘のソース
Mi-Cuit of Cherry Salmon with Spring Vegetables,
Watercress Puree, and Citrus Sauce
<ANTIPASTO>
蝦夷アワビのムニエル
日替わりのおすすめソース
Abalone Meuniere with Chef's Selection of Sauce
<ANTIPASTO>
フォアグラのポワレ
広島県産 モリーユ茸のクリームソース
Pan-Seared Foie Gras, Morel Mushroom Cream Sauce
<PRIMO>
駿河湾産 桜海老と高糖度トマトのジェノヴェーゼ
大葉風味 スパゲットーニ
Spaghettoni with Sakura Shrimp and Sweet Tomatoes,
Genovese Style, Shiso-Infused
<CARNE>
特選和牛おすすめ部位
素材に合わせた調理法にて
Selected Wagyu Beef
Prepared with a Cooking Method Best Suited to the Cut
<DOLCE>
季節のドルチェ
Today's Recommended Dessert
こだわりポイント
| デザート付き | ヘルシー |
|---|---|
| 個室あり | 貸切可 |
| カード利用可 |
ご予約条件
利用可能期間:~2026/05/31
利用可能人数:1~12名様
利用可能曜日:日・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:17:00~22:00
滞在可能時間:2時間
備考
※こちらのコースは12/23~25、1/2~7は提供停止致します。
※皆様に安全で健康的な料理をお届けできるよう、契約農家の有機野菜を使用しております。
※画像はイメージです。

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