トラットリアリーベロ

TRATTORIA libero(トラットリア リーベロ)

050-5263-2224

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

季節に応じたイタリア直送の厳選食材や、地元高知の食材を使った本格イタリア料理を…

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日曜市が開かれる高知市追手筋に面したスクエアワンビル2Fに店を構える【TORATTORIA libero(トラットリア リーベロ)】。厳選したイタリア直送の食材から、自然豊かな地元高知の食材を使った本格イタリア料理、様々なワインを始めとするbevandaが今宵も楽しい時間を演出してくれます。毎日のランチから、ディナーまで様々なシーンにてご利用下さいませ。今宵は、日常をちょっと離れたイタリアの旅へ…

TRATTORIA libero(トラットリア リーベロ)
これだけは食べてほしいベスト3

特別な日(お誕生日、結婚記念日など)や、ご会食など 様々なシーンにてご利用下さいませ。

libero(リーベロ)では季節の食材を使用した、"シェフおまかせのお料理コース"をご用意しております。
※ 基本3種のコース[お一人様 8800円(税込)/9900円(税込)/13200円(税込)]にて承っております。

メニューを見る

特別な日(お誕生日、結婚記念日など)や、ご会食など 様々なシーンにてご利用下さいませ。

和牛の低温ロースト(200g)

6000円(税抜)
※写真はうで肉です。

和牛の低温ロースト(200g)

ペスカトーレリングイネ

魚介類の旨味がたっぷりのトマトソースです
2800円(税抜)

ペスカトーレリングイネ

店長 / 小笠原 崇人 氏 (オガサワラ タカヒト)

専門ジャンル: イタリア料理

イタリア料理店でのアルバイトがきっかけ

高知のイタリア料理店にてアルバイトを始め、そのまま就職。25歳の時に、35歳までの独立を決意し、以降 様々なお店で経営、料理、仕入れなどを学びました。その期間にイタリアで本場の味・空気を感じ、あらためて異文化の魅力を料理・ワインで伝えたいと思ったのを今でも思い出します。その後 9年前に独立し【TORATTORIA libero】をOPENし現在に至ります。

プロフィールを見る

小笠原 崇人 氏

写真

  • カウンター席は全6席

    カウンター席は全6席

  • 季節に合わせた、本場の食材、地元の食材をイタリア料理で…

    季節に合わせた、本場の食材、地元の食材をイタリア料理で…

  • 本日の鮮魚のカルパッチョ 

    本日の鮮魚のカルパッチョ 

TRATTORIA libero(トラットリア リーベロ)の店舗情報

基本情報

店名 TRATTORIA libero(トラットリア リーベロ)
TEL

050-5263-2224

088-855-5873

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 土佐電鉄線 蓮池町通駅 徒歩1分
JR土讃線 高知駅 徒歩10分
アクセス ※蓮池町通駅(追手筋東)から約100m。追手筋宴舞堂の追手筋挟んで南向かいのスクエアワンビル2F
住所 高知県高知市追手筋1-2-7 スクエアワンビル2F 地図を見る
営業時間
【平日・土】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.13:30) ※営業時間中はお電話に出れない場合がございます。その際は誠に申し訳ございませんが、ご了承下さいませ。
【平日・土】
ディナー 18:00~22:00 (L.O.21:00) ※営業時間中はお電話に出れない場合がございます。その際は誠に申し訳ございませんが、ご了承下さいませ。
定休日 日曜日
平均予算
【ディナー】
8800円
【ランチ】
1800円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, MASTER
電子マネー

※楽天カードはご利用頂けます。

設備情報

キャパシティ 26人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 )
席数形態 カウンター席:6席 / テーブル席:2名様×1席、4名様×4席 ※席はおつなぎする事もできます。
駐車場 なし

※近隣にコインパーキング多数有り。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
備考 <キャンセルポリシー>
当日キャンセルの場合、キャンセル料金を以下の形でいただきます。
・ランチ(席):1800円/人
・ディナー(席):8000円/人
・コースキャンセル時:お料理代金/人
※キャンセルは必ず前日迄にお願いします

<クレジットカードのご利用>
ランチでのクレジットカードの利用はお断りしてます
※ディナーでのご利用のみ可

<テーブルチャージ>
[ディナーのみ]コペルトチャージ料金 330円/人

このお店からのお知らせ

2026-01-08

■ [重要]キャンセルポリシー(ご予約時のご注意) ■

日頃のご愛顧誠にありがとうございます。

誠に申し訳ございませんが、当店は"当日キャンセルの場合"、キャンセル料金を以下の形でいただいております。

・ランチ(...

2026-01-08

■ 当店はインボイス登録店です ■

日頃のご愛顧誠にありがとうございます。
当店はインボイス登録店「適格請求書発行事業者」です。

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この情報は2026年5月25日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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