極上 天然素材とシャトーブリアンのコース
20,000円(税込)
【極上】天然素材とシャトーブリアンのコース ¥20,000(税込)
「鉄板焼 椋木」が贈る、最上級の素材を鉄板で極める特別コース。
美食の象徴であるキャビアから始まり、天然の活け伊勢海老を贅沢なスープ仕立てでご提供。さらに、磯の香りと旨みが凝縮した天然鮑を、熟練の技で完璧に焼き上げます。
メインを飾るのは、牛一頭からわずかしか取れない「究極の希少部位」A5ランクシャトーブリアン。驚くほど柔らかく、繊細で奥深い味わいを、鉄板の熱とともにご堪能ください。
パティシエの技が光るドルチェアスペラ特製ジェラートまで、一皿一皿に贅沢と情熱を込めた、至福のディナーです。大切な方との記念日や、極上の接待にぜひご利用ください。
<メニュー例>
キャビア
蟹と蓮根のパンケーキ
活け伊勢海老のスープ仕立て
天然鮑
A5シャトーブリアン
焼き野菜
ご飯もの
ドルチェアスペラの自家製ジェラート
エスプレッソ
ご利用可能な席タイプ
カウンター席 チャージ料金:プラン料金に含まれます
※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。
ご予約条件
利用可能人数:1~6名様
利用可能曜日:日・水・木・金・土・祝・祝前日
利用可能時間:18:00~22:00
滞在可能時間:2時間30分

貯まる・使える















