雪国魚沼の恵みを味わう特別なひととき
越後湯沢駅前の旅館 HATAGO井仙 2階にある「むらんごっつぉ」は、宿泊者だけでなく誰でも利用できる“魚沼キュイジーヌ”のレストランです。店名が示す通り“村のごちそう” 地元・魚沼で育まれた山菜、きのこ、川魚、伝統野菜、地酒、そして名高い塩沢産のコシヒカリなどを、出汁から調味料にいたるまで、素材の生命力を活かす和の創作料理として提供。静かな和の空間で、大地と人のつながりを感じつつ、季節ごとに素材が入れ替わるコース料理で、四季の移ろいと雪国ならではの暮らしの知恵を味覚で体験できます。
むらんごっつぉの店舗情報
基本情報
| 店名 | むらんごっつぉ |
|---|---|
| TEL |
025-784-3361 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 住所 | 南魚沼郡湯沢町大字湯沢2455 HATAGO井仙 2F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 水曜日 |
| 平均予算 |
|
詳細情報
| ホームページ | https://hatago-isen.jp/murangozzo/ |
|---|
お店の関係者様へ
エントリープラン(無料)に申込して、お店のページを充実させてもっとPRしませんか?
- 写真やメニュー・お店の基本情報を編集できるようになります。
- クーポンを登録できます。
- アクセスデータを見ることができます。












