ビジネスにも遊びにも快適な丸の内エリア。利便性に優れた地下街にある開放的な焼肉店
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東京駅直結で周辺ビルとも地下で繋がり、アクセスがとても便利な【焼肉 天 がむしゃら 丸の内】。2023年12月の開店以来、人気の『上タン』は熟成にこだわり、熟成方法や日数に研究を重ねた逸品です。さらに、コースのみで味わえる『極み焼』もオススメ。薄切りサーロインをサッと炙って温泉卵と合わせれば、濃厚且つ口の中でとろけていきます。出入り口には扉がなく、店内は広々。英会話に堪能なスタッフが常駐しているので英語での案内ができ、海外ゲストを気軽に招待できるのも大きなポイント。いま、丸の内はビジネスはもちろん、ショッピングや観光にも幅広く利用されています。この新たな焼肉の定番スポットを、ぜひ覚えておいてください。
焼肉 天 がむしゃら 丸の内
これだけは食べてほしいベスト3
コースで味わうためだけに用意された、特別なメニュー『極み焼』
薄切りのサーロインを10秒炙り、クルッと巻いてから口に運びます。そのままでも良いですが、温泉卵に絡めるとより一層濃厚に。肉の甘みがジュワッと口いっぱいに広がります。
上質なタン元のみを厳選し、丁寧に熟成させてから使用『上タン』
熟成に時間をかけることで、タン元には深い味わいが広がり、しっかりとした脂が肉を包み込んでいます。その豊かな風味とジューシーさで、多くの方から愛されている逸品です。
溢れ出す肉汁と深いコクで、贅沢な食体験をお届け『上カルビ』
和牛の質にこだわりを持ち、選んでいます。香ばしく焼き上げた後、オリジナルの特製ダレでいただく贅沢な一皿。自家製ダレが肉本来の甘みをグッと引き出し、舌の上で踊ります。
料理人 / 國吉 将斗 氏 (クニヨシ マサト)
専門ジャンル: 焼肉
アグレッシブで鍛え抜かれた身体と心を持つ料理人
東京都生まれ。大学時代はアメフトに夢中で、焼肉に対する熱意は現会社で芽生えた。会社は“笑売繁盛”をモットーに掲げ、食を通じて人々が元気になることが信条。その中で、彼自身も食を通じて人々とコミュニケーションを取り、元気づけることに関心を寄せた。入社後、焼肉一筋で経験を重ねていく。【焼肉 天 がむしゃら 丸の内】ではさらに焼肉への情熱を見出し、その道を突き進んでいる。
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焼肉 天 がむしゃら 丸の内の店舗情報
基本情報
| 店名 | 焼肉 天 がむしゃら 丸の内 |
|---|---|
| TEL |
050-5448-1055 03-6665-9929 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR各線 東京駅 徒歩5分 東京メトロ千代田線 二重橋前駅 徒歩3分 |
| アクセス | 丸の内南口より徒歩5分。国際フォーラム口より徒歩5分。東京メトロ千代田線二重橋前駅より徒歩3分、 |
| 住所 | 東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア B1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 |
不定休 ビルの休館日に準ずる |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 34人 |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
















