木曜日、金曜日 
創作ブランチと創作スイーツの古民家カフェ。 明治25年築造・江戸時代には本当の脇本陣だった大垣市景観遺産の建物で、 おいしいコーヒーやブランチがいただけます。
◆メニューは「創作せいろ料理」「手作りスイーツ」 ドリンクは、コーヒー・和紅茶・有機ハーブティー6種・大垣の酒蔵の甘酒など。 岐阜の清流が育てた食材を中心に、毎日食べても身体に優しい、塩分を控え香りで楽しむお料理。 薬膳マイスターが創作したブランチです。 メイン調理師は墨俣の古民家カフェ、旧「茶房とお山」の遠山佳江氏です。 ◆カフェのある墨俣町は、豊臣秀吉の出世の足がかりとなった 一夜城があり、一夜町から歩いて5分ほど。 旅人が多い立地ですので、ブランチのご注文時間は10:30～16:30と長めの設定です。 メインブランチは当座のところ2種類で、月に2回内容が変わります。 ◆春のつりびな小町めぐり期間中は、 NHK大阪の大河ドラマや朝ドラの料理人・広里貴子氏が 墨俣のために再現した豊臣秀吉の出陣メシ「太閤出世スープ」御膳を提供。
脇本陣カフェの店舗情報
基本情報
| 店名 | 脇本陣カフェ |
|---|---|
| TEL |
0584-84-3781 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 住所 | 大垣市墨俣町墨俣115 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 木曜日、金曜日 |
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