伝統的な料理をベースに多様性の時代に挑戦しています。
おかげさまで開店23年が経ちました。 フランス料理は身近になりましたがやはりハレの日の料理かも知れません。そんな思いを持ってご来店されるお客様のために、小さい店ながらも精一杯のおもてなしがしたいと考えております。 当店は普遍的でクラシックなフランス料理です。 ご来店をお待ちしております。 土曜日、日曜日のディナータイムは18:30からになります。 当日のネット予約は受付出来かねますのでご了承ください。
オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
西迫 洋人 のオススメ
大滝 直人 のオススメ
五本木にある【ボンシュマン】は、私が修業したお店で、尊敬する花澤龍氏がオーナーシェフをされています。2002年のオープンから15年たった今も、人気は変わらず、大切なシーンにはここでといわれる、大人の隠れ家のようなお店。寛…
ボンシュマンの店舗情報
基本情報
| 店名 | ボンシュマン |
|---|---|
| TEL |
03-3791-3900 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東急線 祐天寺駅 東急線 学芸大学駅 |
| 住所 | 東京都目黒区五本木2-40-5 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 火曜日、水曜日 |
| 平均予算 |
|
お店の関係者様へ
エントリープラン(無料)に申込して、お店のページを充実させてもっとPRしませんか?
- 写真やメニュー・お店の基本情報を編集できるようになります。
- クーポンを登録できます。
- アクセスデータを見ることができます。

















五本木【ボンシュマン】さんは、“あんなレストランをつくれたらいいな”と昔から目標にしている、フレンチレストランです。料理人としてだけでなく、お店づくりの面でも影響を受けています。