ディナー：7000円 
宝町駅 
月曜日、日曜日 
パリの下町のような雰囲気のビストロで、本格的なジビエ料理を
深紅の外観が印象的なブラッスリー ギョランは、本格的なジビエ料理を提供しているビストロ店です。パリのエスプリが息づいている店内は、パリの下町にあるレストランをコンセプトにしています。料理は野生の鳥獣ジビエやブルターニュ産オマール海老、熟成肉などを堪能することができます。店内で使用している野菜は有機野菜で、自家製パンは全粒粉パンです。食材が持っている個性を大切にして料理を提供しています。
オススメしているシェフの口コミ
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東京・宝町にあるフランス料理店。ベルギーで腕をふるっていた日本人シェフが、シカ、イノシシ、キジバトなどの本格的なジビエ料理を提供していて、どの皿もすばらしいおいしさです。
ブラッスリー ギョラン （Brasserie Gyoran）の店舗情報
基本情報
| 店名 | ブラッスリー ギョラン （Brasserie Gyoran） |
|---|---|
| TEL |
03-5244-9523 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 都営地下鉄 浅草線 宝町駅 東京メトロ 日比谷線 八丁堀駅 |
| 住所 | 東京都中央区八丁堀2-1-9 川名第一ビル1Ｆ 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 月曜日、日曜日 |
| 平均予算 |
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詳細情報
| ホームページ | http://gyoran.com/ |
|---|
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