谷町六丁目駅 
月曜日 オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
四季の食材を肴にしながらゆったりと日本酒を楽しむ事ができる大人の隠れ家。市営地下鉄谷町線の「谷町四丁目駅」から南へ、「谷町5」の交差点近くにあります。店内は居酒屋というよりはむしろ小料理屋。カウンターを中心としながらテーブル席もあり、それぞれのスタイルで落ち着いて過ごせると思います。料理は定番メニューに加え、旬の食材を織り交ぜ素材の美味しさを引き出した絶品ばかり。自分好みのお酒をじっくりと選びながら、「食」の本質を心行くまで堪能できる空間だと思います。
2016.04.16 up
味酒 かむなびの店舗情報
基本情報
| 店名 | 味酒 かむなび |
|---|---|
| TEL |
06-6765-0930 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 大阪市営地下鉄線 谷町六丁目駅 大阪市営地下鉄線 谷町四丁目駅 |
| 住所 | 大阪府大阪市中央区内久宝寺町2-7-12 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 月曜日 |
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日本酒の品揃えが充実していて、「ミシュランガイド京都・大阪」でも星を獲得している和食の名店です。私も日本酒が好きなのでわかるのですが、こだわりをもって珍しい日本酒なども色々と揃えていて楽しいですね。もちろん、お酒と料理の組み合わせも最高で、自家製の『鯖なれずし』は、伺うとかならずオーダーします。美味しい『鯖なれずし』は旨みが強いものですが、発酵の具合が素晴らしく、こちらのは味わいがしっかりと出ているので、ぜひ一度食べてみてください。
2016.08.01 up