シェフ自ら猟場に立ち、本格国産ジビエが味わえるフランス料理店
店名であるロスタルは、家や家族を意味し、その名の通り店内は温かで寛げる空間が広がっています。独創的なフランス料理が楽しめ、シェフ自ら猟場にも赴くという本格的で新鮮なジビエ料理は、自家菜園で収穫した野菜とともに季節感があり滋味深いのが特徴です。ワインはフランス産を中心に多種ご用意しており、食事と一緒にワインを楽しみたい人にも満足していただけます。
オススメしているシェフの口コミ
シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
萩村 茂樹 のオススメ
L’OSTALの店舗情報
基本情報
| 店名 | L’OSTAL |
|---|---|
| TEL |
076-260-7121 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 北陸鉄道線 北鉄金沢駅 北陸新幹線 金沢駅 |
| 住所 | 石川県金沢市安江町17-28 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 日曜日祝日営業、月1回月曜日(不定休)、三連休の場合は日営、翌日休み |
| 平均予算 |
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詳細情報
| ホームページ | https://lostal2013.com |
|---|
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本格的なジビエを気軽に楽しめる。女性シェフならではの繊細な料理の盛付けに感動しました。