下関駅 
《 下関・細江町 》豊前田の路地裏に灯りを点す一軒家
二〇一六年 申年 文月、 長年研鑽を積んだ有名店から独立を果たし、寿しと和食が楽しめる店「丸山」を開店 春夏秋冬はもちろん、その日の仕入れで最高なものを、 予算に合わせて振舞うおまかせを基本としているが、単品での注文も可能。 料理を引き立てるお酒は、地酒、焼酎、ワインと選りすぐりの品揃えから選ぶことができる。 一階は、存在感のある無垢のカウンターと、ゆったりとした掘りごたつ個室。 店主の人柄と同じく、凛とした雰囲気の中に温かみがあり、大切な方をもてなしたい時にぴったり。 さらに忘年会や新年会には、二階に宴会予約専用の半個室が用意され、 人数に応じてプライベートな空間を作ってくれる。専用の飲み放題プランも。
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シェフが実際に訪れたオススメのお店を紹介。ここでしか食べられない料理がある、サービスが絶妙、雰囲気が抜群など、料理人も満足のお店の口コミです。
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鮨 創作和食 丸山の店舗情報
基本情報
| 店名 | 鮨 創作和食 丸山 |
|---|---|
| TEL |
083-227-4605 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | ＪＲ線 下関駅 ＪＲ線 幡生駅 |
| 住所 | 山口県下関市細江町1-3-27 地図を見る |
| 営業時間 |
|
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豊前田の路地裏に佇む、趣あふれる一軒。季節を感じる寿司と和食を楽しめます。予算に応じたおまかせコースを基本としつつも、単品でもオーダー可能。素材の旨み引き立つ料理を、厳選された品揃えのお酒とともにじっくりと味わえます。1…