滋賀県の和食グルメ・レストラン情報
滋賀県の和食グルメ情報が150件見つかりました。滋賀県のグルメ情報から気になる和食のお店を選んでください。
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あなたにおすすめのお店
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五感で味わう彦根の食文化。上質な日本料理が体もお腹も満たす至福のひと時
さまざまな彦根の味覚を趣向を凝らした和食で堪能できる【近江ダイニング 橘菖】。食材は、地産地消をモットーに、「近江牛」や「近江米」といったの秀逸な素材が選りすぐられています。季節ごとに変わる『会席料理』には、その時だからこそ味わうことができる旬のメニューがそろい踏み。加えて、料理の味わいや食材に合わせて選ぶ近江の地酒が、より一層の充実した時間を演出しています。リニューアルされた店内は、広々としたフロアへと変貌を遂げ、接待や会食、晴れの日の食事などさまざまなシーンに最適。一期一会を大切に細やかな配慮をされた接客、そして心に響く味わいは、いつまでも想い出に残る素晴らしい日本料理店です。
- 3,000円
- 8,000円
- 彦根駅 徒歩8分
大老御膳
6000円
1名～8名
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四季折々の景色を愛でながら、臨場感高まる鉄板焼と対峙できる全12席の空間
【近江牛鉄板焼 鳳凰】は、食材にもソースにも一切塩・胡椒をせず、素材本来の魅力を最大限に引き出した鉄板焼を堪能できるレストランです。メインは、地元の岡喜牧場より直接仕入れる日本三大和牛の一つ「近江牛」。ロース・ヒレなど極上の部位のみを厳選し、匠な技を駆使した至高の一皿が登場します。料理とのマリアージュを楽しめるワインや和酒なども多く揃い、さまざまなニーズにも柔軟に対応しています。シェフが腕を振るうカウンター席は全部で12席。大きな窓から美しく変わりゆく景色を眺めつつ、ゆっくりとした時間の流れや五感が喜ぶ非日常を満喫してみませんか。
- 5,000円
- 15,000円
- 彦根駅 徒歩8分
セゾンコース
12100円
1名～2名
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店主自ら山や湖で漁で獲った自然の恵みと、極上の鮒鮓を味わう
寿司のルーツと言われ、日本最古の発酵食でもある鮒鮓。店主の徳山浩明さんは、京都の一流料亭で修行した後、発酵博士で知られる小泉武夫氏に背中を押され、試行錯誤の末、上質なチーズのように旨味が凝縮した鮒鮓を考案しました。その味が全国の料理人や食通たちを魅了し、今や予約困難な美食の宿に。料理は昼も夜もおまかせコースのみ。自慢の鮒鮓を筆頭に、初春の山菜や熊鍋、夏の鮎や天然うなぎ、秋のきのこや冬のジビエと一年を通して、店主自らが収穫する、ここでしか出会えない美味が満載です。日帰りもいいですが、翌日の朝食は宿泊者だけが味わえる絶品。ぜひ泊まりでゆっくりと、季節を敏感に切り取った一期一会の馳走を味わって。
- 22,000円
- 27,500円
- 余呉駅 徒歩20分
レストラン セララバアドのシェフがオススメしています
琵琶湖の北にある余呉湖のほとり、“熟れ鮓”のお店ですが、季節の地のものをさまざまな調理法で出してくれます。【エル・ブジ】で働いていたとき、その先進性だけではなく、意外と自然が身近にあるスタイルだったことに感銘を受けたのですが、身近な自然のなかにある恵みと独創的な意匠のバランスという意味では、日本でもっとも【エル・ブジ】のスピリッツに近いと感じさせてくれたお店です。 他3件
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- プレミアム掲載店
伝統の技を生かし、斬新さを兼ね備えた、近江でしか味わえない近江懐石を
滋賀県雄琴にある【近江懐石 清元】は、“味は心、技は魂、料理は感性、日々平常心”がモットーの割烹料理店。京料理を習得した卓越した技能で、近江独自の食材を使用した「近江でしか味わえない日本料理：近江懐石」を愉しめます。特に食材には強いこだわりがあり、近江牛・琵琶湖の幸・発酵食品・ジビエ・滋賀県産の農産物・無農薬野菜・近江の米など、近江ならではのものを取り寄せて使用しています。店内は自然派にこだわり、白木をベースに、それでいて和モダンな雰囲気。ゆったりとした、くつろぎの空間が広がります。毎月変わる創作近江独自の日本料理と、近江茶・近江の地酒・近江のワインのマリアージュを堪能できます。
- 10,000円
- おごと温泉駅 徒歩15分
【昼】花懐石
5,000円(税込)
1名～12名 ・ 11:30～15:00
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「黒壁スクエア」にも近い、古民家を再生した炭火焼きによる鰻の専門店
琵琶湖の東岸の長浜、ガラス器でも知られる「黒壁スクエア」近くに立地する鰻料理のお店です。鰻は日本国内で産地を固定せず、鹿児島や愛知などからそのときどきの品質を見極めて入荷。調理方法は腹から開く関西流で、新鮮な鰻は事前に蒸さず、割いたらすぐに炭火で焼き上げます。備長炭を用いているので遠赤外線効果により香ばしく、身はふっくら。鰻以外にも、ランチタイムは『ソースカツ丼』や『ピリ辛混ぜ麺』などのメニューを提供しています。周囲は古くからの住宅街ですが、この店も古民家を再生し、建物は昔懐かしい佇まい。夕方からは居酒屋モードにシフトし、店内の趣のある雰囲気の中でじっくりお酒が楽しめます。
- 2,000円
- 3,000円
- 長浜駅 徒歩10分
6000円コース
6,000円(税込)
1名～4名 ・ 17:00～21:00
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滋賀の大地で育つ食材の極まる美味を味わう、和×フレンチイタリアンレストラン
近江の生産者の思いや誇りを継承した美しい一皿を通し、近江の魅力を楽しめるレストラン【TABLE MOTHER】。近江野菜や近江米、琵琶湖の湖魚など、地産地消の信念のもと厳選される近江食材を使用しています。フレンチ・イタリアンでキャリアを積んだシェフのこだわりは日本の伝統「だし」。ランチはコース、ディナーはコース＋アラカルトを選べます。『雲丹と卵黄味噌のエスプーマ』『三重県伊賀産鹿肉のロティ』などがスペシャリテ。洋の中に光る和のテイストが味わう人に親しみと懐かしさを与えてくれます。江戸時代から現存する武家屋敷を改装した空間は、開放感のあるモダンな雰囲気。遠方からでも足を運び味わいたい逸品がここにあります。
- 3,000円
- 6,000円
- 近江八幡駅 徒歩25分
【山】ランチ lunch
3000円（税込）
飲み放題付 ・ 1名～34名 ・ 11:30～15:00
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- プレミアム掲載店
庭付き古民家の贅沢な空間で滋賀の食材にこだわった料理の数々を愉しむ
築180年を経た近江商人屋敷【湖香 六根（うかろっこん）】。エントランスには美術作家深堀隆介氏の手がけた壁画が出迎える。四季の山野草が盛られた鉢が印象的な室内は雰囲気抜群です。滋賀食材をメインに使用し、旬の山菜や豆穀類、山のジビエはもちろん琵琶湖の天然スッポン、鰻、湖魚の味わいは格別。店の看板料理は『近江牛のぬか漬け』。火入れから1日寝かし、30品の食材でつくった自家製ぬか床にさらに丸2日漬けた肉は柔らかいだけでなく、乳酸菌の酸味と香りが効いています。見た目にも美しく盛りつけられた肉を野菜ソースでいただけば、至福の時間が訪れるでしょう。滋賀の限定地酒も取り揃えているので、料理が進んでしまいそうです。
- 8,000円
- 12,000円
- 能登川駅
かまどでごはん
8800円（税込）
飲み放題付 ・ 2名～16名 ・ 11:30～15:00
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若いカップルのデートにも女子会にも気楽に使える、純和風の本格割烹
割烹というと行き慣れない人には敷居が高いイメージですが、店もスタッフも明るく、気楽に入れる割烹が東近江市にあります。大凧会館隣【割烹 一朗】がそれ。気楽といっても料理は一流。全国各地から取り寄せる新鮮な魚介や契約農家から仕入れる旬野菜などを使い、舌も目も満足する洗練された料理を提供してくれます。中でも、血抜きから天日干しまで時間をかけてつくる『自家製からすみ』は絶品。全国から取り寄せる優れた銘酒と楽しみたい、最高級の肴です。純和風の落ち着いた店内でいつもスタッフが笑顔で迎えてくれる一朗は、「居心地いい雰囲気づくりを大切に」との料理人の言葉通り、デートにも女子会にも1人飲みにも使いやすい店です。
- 4,180円
- 7,700円
- 八日市駅
日本料理 糀屋のシェフがオススメしています
「割烹」ならではの手の込んだ本格的なお料理を、気軽にいただけるのが魅力のお店です。また、同じ料理人として見習いたい部分が多く、勉強になっています。 他1件
5500円～16500円
5500円（税込）
2名～16名 ・ 17:30～22:00
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美味な串かつに稀少なお酒に快適な空間、“ここでしか味わえないもの”を堪能
『鳥獣菜魚』と季節の食材を取り入れ、油から衣までこだわった創作串かつが味わえるコースが専門店です。 基本小学生からコースでの注文となります。 コース注文の無い小さいお子様は席料を頂きます。 ドリンクも芋焼酎3Mからその他本格焼酎を取り扱い地酒では滋賀の地酒はもちろん全国の人気地酒、十四代、而今や本格梅酒など充実しています 注意 予約のお問い合わせはサイトご予約の注意事項ご確の認上、１５時～２２時の間にお電話下さい。 2月の定休日は毎週月曜日です。 ご来店お待ちしております。
- 5,500円
- 彦根駅 徒歩10分
京コース
3980円（税込）
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- プレミアム掲載店
空席
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今日
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20 月
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21 火
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22 水
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23 木
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24 金
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25 土
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26 日
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27 月
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28 火
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29 水
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30 木
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1 金
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2 土
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御料理 宴席 竹友亭
東近江/日野 ・ 和食 、創作和食 、日本料理・懐石・会席
古き良き和の情緒溢れる本格的な会席料理を、上品で落ち着いた空間の中で堪能
滋賀県蒲生郡日野町にある、本格的な会席料理や鍋料理を頂ける地域密着型のお店【御料理 宴席 竹友亭】。一番人気の『季節の会席料理』は、日本が誇る四季を表現した見た目にも美しい御料理の数々を、贅沢に味わえます。法事や歓送迎会等の会合でご利用頂くお客様が多く、お席は和室にテーブルを並べた個室がメイン。お部屋は最大34名の方が入れるので、大人数でのご利用も可能です。また各種仕出し弁当も取り扱っているので、身内やご友人の方が自宅に集まる際は、こちらが便利。お店と同じ味を、家でも楽しめます。他にも、身も心も温まる鍋料理や、美味しいお料理を少しずつ頂ける御膳料理なども楽しめるので、老若男女に親しまれています。
- 2,750円
- 5,500円
- 日野駅 徒歩40分
平日限定ランチコース（彩り会席膳）
2,200円(税込)
2名～40名 ・ 11:30～14:30
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彦根 グルメ 和食 寿司 鰻 宴会 なら【だいみょうかもん】へ
リニューアル！伝統と味を守り続け…創業70年余年！和の職人が彩る寿司・鰻・旨い処へようこそ！ JR彦根駅前徒歩3分！若狭から仕入れる近海の旬の魚を使った料理に定評があります。寿司はもちろん、一品料理のほか、肉・魚料理など100種類以上のメニューがあります。価格も一品料理が390円～あり、本格志向の方や幅広い年齢層にもご利用して頂ける気軽なお店です。滋賀の地酒や食材もございます。遠方からも度々来店されるお客様もいらっしゃいます。ご宴会やお食事など様々なシーンにてご利用ください。おひとりでもご家族でもお気軽にどうぞ！
- 1,000円
- 4,000円
- 彦根駅 徒歩3分
◆おまかせコース 3800円～ ※2名～ （要予約）
3800円
飲み放題付
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居酒屋越えの炭火焼、一品料理を草津で堪能♪ 宴会ご予約承ります◎平日限定でお得に♪ 焼鳥盛り合わせが無料になるクーポンも★ 至福のひと時をお楽しみください！
草津駅5分の「炙り屋あとり」 250gOverステーキ/タンステーキ/牛炙り焼/焼鳥盛など 匠が焼き上げる備長炭炙り料理を！ ◆平日限定のお得なクーポンたくさんあります！！ 平日(日～木)限定！2名様以上で焼き鳥おまかせ10本盛り1200円→無料！！ 平日(日～木)限定！3名様以上で焼き鳥おまかせ15本盛り1800円→無料！！ ◆大小宴会OK 2名様予約OK～！平日(日～木)限定コースは飲み放題付でなんと3,500円！ ◆単品飲み放題あり！ 日～木限定！150分飲み放題が特別価格2,000円！ 《エンドレス飲み放題も》金・土・祝前日限定 21時以降は最大150分間お楽しみいただける最強コスパの飲み放題が1,500円！ たっぷり飲めて超お得！ ◆安心空間 厳格な衛生管理＋パーテーションを施したお席へご案内 少人数テーブル/6名様～掘りごたつ半個室♪
- 4,000円
- 草津駅 徒歩5分
日～水限定！【席のみ予約】当日もOK2名様～「焼き鳥 おまかせ 10本」通常1,350円が無料サービス！
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◆草津駅徒歩2分 驚きの破格値を実現！【認証近江牛】【近江地鶏】など 自慢の溶岩焼きや旬食材・直送鮮魚の逸品も多彩！ 掘りごたつ個室2名様～ご案内可
滋賀県が誇る「認証近江牛」「近江地鶏」などを ひとつ上の美味しさへと変える「溶岩焼き」でお楽しみいただきます。 ◆溶岩焼き 富士山の貴重な玄武岩を使用した溶岩石は、遠赤外線効果でふっくら柔らかく。 焼き上がったお肉を自家製肉専用ポン酢とオリジナルタレでどうぞ。 名物「特上サーロインすき焼きしゃぶ」もぜひご賞味あれ！ 極上A5ランク肉を薄切りにし、甘辛いすき焼きのような味付けで仕上げ。 炙り焼きの香ばしさと、その見事なサシから溶け出す脂の甘みに感動★ ◆宴会コース 「溶岩焼き」「すき焼き」をメインにした宴会コースが充実。 飲み放題も付けられて大満足必至！プレミアムなら滋賀地酒も堪能◎ ◆個室多数 全席掘りごたつ！憩いのひと時をお過ごしください。
- 4,501円 ～ 5,000円
- 草津駅
- 1人のシェフがオススメ
席のみ予約
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JR琵琶湖線 瀬田駅 Bダッシュ１分♪ こだわりの炭火で香ばしい焼き鳥を！ ゆったり寛ぎ空間でお楽しみ下さい！ ※インボイス対応店舗です
『とりんちゅ』といえば炭火で焼き上げる焼き鳥！ カウンター越しに、香ばしいいい香りが店内に充満します☆ レモンサワー・ハイボールは何杯飲んでも、１杯290円！！ ビール有りの飲み放題は1,800円～ ビール無しの飲み放題は1,300円～ 各種宴会の他、女子会やお子様連れのお席もお気軽に！ ■美味しい料理をコースでたっぷり宴会コース ☆飲み放題付きコースが充実☆会社宴会での利用に♪ ・人気メニュー目白押し『スタンダードコース』3,200円～ ■ゆったり寛げる個室完備♪20名様迄OK！ 気の置けない仲間同士でワイワイ楽しむなら掘りごたつ個室！ のんびり寛ぎながら美味しい料理と美味しいお酒を堪能♪
- 3,000円 ～ 3,999円
- 瀬田駅
- 1人のシェフがオススメ
【生ビール有り飲み放題付き】焼き鳥から揚げ物お造りまで！色々楽しめるスタンダードコース 5,000円
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【南草津駅すぐ】 本鮪の希少部位、熟成牛タンと絶品握りを手軽に味わう寿司酒場◎ 接待や誕生日にも最適な座敷半個室席もございます。 ご希望はお電話にてご相談下さい
《宴会ご予約承ります！》 JR南草津駅 東口より徒歩4分！ こだわり抜いた本鮪の希少部位や熟成牛タン、 厳選鮮魚の握り寿司など他では味わえない逸品をお楽しみください。 お好きなお酒と一緒に、お仕事帰りの一杯はいかがでしょうか♪ ◆宴会コースは120分飲み放題付(L.O.1分前！) ・煮込み牛タン・握り寿司4貫・本鮪希少部位など 6,050円 ・サーロイン肉寿司＆大トロ寿司、牛タンしゃぶしゃぶなど贅沢逸品◎ 7,150円 ＋550円で飲み放題が1時間延長OK！ゆったりたっぷり飲みたい場面にぜひ ◆ゆったり座敷で宴会 気軽なカウンターも完備！お仕事帰りにもお気軽にお越しください。 ◆名物満載！ 牛タン極み焼き、肉汁水餃子餃包、車海老の踊り食い、白はまぐりのやかん蒸し…etc. 選べる寿司4貫などその日のおすすめメニューもお店でチェック！
- 4,000円 ～ 4,999円
- 草津市野路1-16-13 Amenity南…
【飲み放題付】忘年会に最適！『ひとにぎりコース』煮込牛タン・肉汁水餃子・おまかせ握り寿司4貫
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少人数でも奥座敷を貸し切りにさせていただきます！ 襖を閉めれば個室になり安心です。 ※7名様以上で16名様までご利用可能 ゆったりと掘り座卓でお寛ぎください♪
草津 近鉄百貨店5階でアクセス便利。 モダンでクラシックな雰囲気でゆったりとお過ごしいただけます。 素材にこだわり手作り！自慢のおぼろ豆冨と大豆や味噌を使った 創作あらかるとやコース料理をご用意しております。 地産食材の近江牛を使ったメニューもおすすめです。 ★オススメコース 【飲み放題90分付】豆冨創作料理を堪能！ボリュームも充分！5,000円ポッキリコース 【飲み放題100分付】湯葉・豆冨・近江牛を堪能！ 宴(うたげ)コース 6,800円 ※平日限定のお得コースもあります！ ★大人数の宴会・完全個室も用意 6名個室。煌びやかな内装がウリ。 小上がりの良い掘りごたつ席。最大22名様まで対応可能 この機会に是非ご利用くださいませ♪
- 1,000円 ～ 1,999円
- 1,000円 ～ 1,999円
- 草津市渋川1-1-…
【月～木 限定！】湯葉・豆冨を堪能！ 宴(うたげ)コース5,000円→4,500円！
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- 1,000円
- 4,000円
- 南草津駅 徒歩3分
- 1人のシェフがオススメ
土井活鰻のシェフがオススメしています
草津で友人がオーナーを務める居酒屋【和処Dining iROHA】。オープンした時期がほぼ同じで、切磋琢磨し合える素敵なお店です。近江牛や京都中央市場から直送で届く新鮮な魚介を使った料理を味わうことができます。半個室もあり、接待やデートにも最適です。
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