全国のオーベルジュグルメ・レストラン情報
オーベルジュグルメ情報が13341件見つかりました。グルメ情報から気になるオーベルジュのお店を選んでください。
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あなたにおすすめのお店
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北海道産食材と中国料理の見事なコラボレーションが楽しめる本格中華料理店
港町のロマンを感じる【ラビスタ函館ベイ】で本格的な中国料理が味わえる【海鮮中華料理 海風楼】。北海道産の食材にこだわった、その季節にしか味わえない素材と中国料理の見事なコラボレーションが楽しめます。美味しい料理を囲み和やかに過ごすひとときは女性同士の集まりにもオススメです。北海道産の美食が贅沢に満喫できる『厳選ディナーコース』は祝いの席や会食に好適、料理人が趣向を凝らし、匠の技で美しく仕上げた一皿一皿がテーブルを彩ります。異国情緒を感じる函館屈指の洒落た空間が、訪れるゲストの非日常を演出します。
- 5,000円
- 函館駅 徒歩15分
春の料理長おすすめコース
11000円(税込)
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- プレミアム掲載店
タテルヨシノ 三國湊
坂井/あわら/永平寺 ・ フレンチ 、オーベルジュ 、洋食
港町の潮風に誘われて辿り着く、日本情緒あふれる空間で堪能する本格フレンチ
フレンチのスターシェフ・𠮷野建氏が監修している【タテルヨシノ 三國湊】。三国湊に佇む歴史ある蔵と、風情ある町家を改装した落ち着いた空間が特徴。提供されるのは、福井サーモンや若狭牛など、地元の新鮮な食材をふんだんに使用したこだわりのコース料理。𠮷野氏ならではの技術で、季節のおいしさが巧みに表現されています。福井の日本酒や厳選されたワインと合わせれば、至福のハーモニーを奏でるでしょう。店内にはテーブル席のほか、10名様まで利用可能な個室も完備。行き届いたサービスで、記念日や接待はもちろん、日常使いにもぴったりの場所です。どこか懐かしさを感じる三国湊で、上質なフレンチを愉しんでみてはどうでしょう。
- 9,500円
- 25,000円
- 三国駅 徒歩5分
【𠮷野建シェフ監修】季節の食材を使ったフレンチランチコース(12時一斉スタート)
8470円(税込)
2名~10名 ・ 12:00~12:30
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- プレミアム掲載店
地元の厳選食材をイタリアンの手法で仕立てる、能登のオーベルジュ
「ここでしか得られない体験をしてもらいたい」。石川県七尾市にある【ヴィラ・デラ・パーチェ】の平田明珠シェフはそう話します。そしてその“体験”を得るための手段のひとつが、石川県の食材をイタリアンの技法で仕立てる料理なのです。料理はその月の和風月名を冠した季節感あふれるコース。なかでも『畑』と題された一皿は、40~50種もの旬の野菜を、それぞれの個性を引き出す調理をした上で盛りつけるスペシャリテ。蒸す、焼くといった手法のほか、発酵などの郷土料理のアイデアも取り入れつつ、バラエティに富んだ味に仕上げます。ほかの料理もどれも、イタリアンの形を取りつつ能登の自然を表現する、この場所でしか味わえない逸品です。
- 15,000円
- 30,000円
- 石川県七尾市中島町塩津乙は部26-…
- 4人のシェフがオススメ
unisのシェフがオススメしています
能登という場所を愛し、被災後すぐに活動を再開されながらも、自身ができる復興支援を積極的に行われていることが素晴らしいです。 他3件
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10年越しの夢が実現。木下シェフが宮古島で切り拓く“鉄板フレンチ”の新境地
恵比寿にあるフレンチの名店【AU GAMIN DE TOKIO】のオーナーシェフ、木下威征氏がはじめて手掛けるオーベルジュ【Grand Bleu Gamin】。かつて木下シェフが修業先で訪れた南仏の街がロケ地だった映画『グラン・ブルー』からその名を取っており、白壁の外観はまるで地中海のリゾートのよう。料理は本店と同じく、独創的なフレンチをべースに、宮古島の食材を盛り込んだ“木下料理”を鉄板スタイルで提供。今後はさらに「今までの宮古島にない、新しい食材」を生み出すべく契約農家とも連携を深めつつ、木下シェフにしかできない新たな表現を探求していきます。
- 3,800円
- 20,000円
- 沖縄県宮古島市平良荷川取1064-…
鉄板焼ステーキ集宮古島のシェフがオススメしています
宮古島の高級プライベートヴィラに併設するレストラン【Grand Bleu Gamin(グランブルーギャマン)】。非日常感溢れるリゾート空間で洗練された料理と行き届いたもてなしが満喫できる、とっておきの日に利用したいお店です。ディナータイムの楽しみは、カウンターの目の前で料理される鉄板焼き。全国各地から選りすぐった旬の素材で織りなすフルコースは絶品です。
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築150年の古民家空間で楽しむ、南魚沼の四季の恵み
宿泊や温泉の設備を備えた、ライフスタイル提案型の複合施設【里山十帖】のメインダイニング。築150年の古民家を改装した天井の高い空間で、南魚沼の食材を使ったコース料理と新潟の日本酒やワインが楽しめます。料理長の桑木野恵子氏は、オーストラリアやインドでアーユルヴェーダを学んだ経験があり、野菜料理に加えて、ハーブやスパイス使いが得意。ドイツの他、さまざまな国での生活経験があるために、調理の引き出しも豊富です。川で釣った魚や、地下の蔵でひと冬を超えた木の実のピクルスなど、さまざまな食材が彩る御膳の数々。コースの内容は日本の二十四節気に合わせて変わるため、訪れるたびに新しい出会いがあります。
- 14,080円
- 14,080円
- 新潟県南魚沼市大沢1209-6
- 7人のシェフがオススメ
ドンブラボー(Don Bravo)のシェフがオススメしています
お料理すべてに本質を感じました。 他6件
早苗饗の朝食
3300円(税込)
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- プレミアム掲載店
ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド内のフレンチレストラン
ホテルコンセプトのキュイジーヌ・テロワール(地産地消)をテーマに、兵庫ならではの旬の味わいを尊重しながら、それぞれの食材の持つ産地の個性の特徴を生かした料理が生み出されています。 ここでしか味わうことのできない洗練された本格フランス料理をお愉しみください。フランス、カリフォルニアをはじめとする世界のバラエティー豊かなワインを取り揃え、ソムリエがお勧めするワインが最高のハーモニーを奏でます。ラグジュアリーな空間、洗練されたお料理、エレガントなサーヴィスをお愉しみいただき、より一層お客様に豊かな時間をお過ごしいただくため、お客様のさまざまなご要望にお応えいたします。
- 6,500円
- 18,000円
- みなと元町駅 徒歩4分
【女性限定 ランチ×スパ】フレンチコースランチ×癒しのスパ ~ラ・スイートで自分へのご褒美~
7,000円(税込)
1名~2名 ・ 11:30~15:30
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- プレミアム掲載店
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- プレミアム掲載店
名古屋マリオットアソシアホテル52階。極上フレンチと絶景を堪能できる大人の上質空間
フランス料理の第一人者である三國清三がプロデュースしている【フランス料理ミクニナゴヤ】。三國の出身地である北海道をはじめ、世界各国から取り寄せた旬の食材を使った本格フランス料理が楽しめます。料理にあわせて楽しみたいのは、ソムリエがセレクトしたワイン。ボトルワインは約300種、グラスワインも約15種と種類が豊富です。また、オリジナルカクテルやノンアルコールドリンクも充実しています。名古屋の街を一望できる絶好のロケーション、アールヌーボーの優雅なインテリアと最上級のおもてなし。接待などのビジネスシーンから、結納などの家族のお祝い事、女子会、デートなど様々なシーンで安心して利用できるレストランです。
- 10,000円
- 19,000円
- 名古屋駅
オーベックファン神戸のシェフがオススメしています
JRセントラルタワーズの最上階52階にある【ミクニナゴヤ】は王道のフランス料理店。足がしずみ込むようなやわらかなカーペットや、クラシカルな曲線を描くインテリアなど贅を凝らした空間で、優雅なひとときを過ごせます。言わずと知れたミクニスピリッツを生かした料理は、伝統を守りつつ新しく大胆な試みも。誕生日や記念日など、特別な日を華やかに彩ります。 他3件
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季節ごとに景色を変えるダイナミックな自然から日本の四季情景を感じていただけます。
地場のこだわり抜いた食材を使用し、盛りつけの美しさにまで徹底された「フレンチジャポネ」。 やさしい味わいで口当たり良く仕上げられた、日本人の味覚に合うオリジナリティ溢れるフルコースです。 シェフが織りなすグランド・キュイジーヌの伝統技法をベースに、和の食材や調理法を取り入れ、食材選定から調理にいたるまで徹底的にこだわった斬新な味わいは、至福の時間を奏でます。 訪れる方にとってカッセルでの滞在が人生の大切な一章、節目であってほしいと願い作られた五感を刺激する料理とホスピタリティで、最上のオーベルジュステイを叶えます。
- 4,000円
- 6,000円
- 生野駅 徒歩80分
【ランチ】八鹿豚のコース デザート・カフェ付
3,300円(税込)
1名~10名 ・ 11:30~14:30
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- プレミアム掲載店
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飛騨の名産をふんだんに取り入れた日本料理と出合える、160年を超える老舗の料亭旅館
訪れる人々に温もりと至福の時をもたらしてくれる【八ツ三館】。純和風の趣き溢れる佇まいは、日本家屋の素晴らしさを今に伝える文化財でもあります。旅館としてだけでなく、日帰りの食事場所としても人気を博している一軒です。厳選された食材の中でも特にこだわりの「飛騨牛」は飛騨の中でも古川エリアから産出されたものだけを買い付けしています。また、海の無い岐阜では不可能とさえ言われた海産物の養殖を成功させ、新たなブランドとして確立された「飛騨とらふぐ」も絶品です。優れた食材を使った料理長の細やかな日本料理は、五感を揺さぶる至高の逸品。大切な人が喜ぶひと時を、上質な時間が流れる個室で過ごしてみてはいかがでしょう。
- 6,000円
- 20,000円
- 飛騨古川駅 徒歩7分
ちょっと優雅なランチタイム~会席
7,260円(税込)
2名~6名 ・ 11:30~14:30
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五感を満たす佐原の隠れ家。四季が彩る庭園と共に、独創的な創作フレンチを堪能
2025年全面リニューアルに伴い、ミシュラン三つ星店の創設メンバーとして名を馳せたシェフ・江副大二郎が新たに就任。 築150年の古民家を改装した「オーベルジュ ド マノワール吉庭」は、800坪の日本庭園を望む特別な空間で、美食のひとときをお届けします。 フレンチを軸に、和の繊細さを融合させた独創的な一皿を演出。 静寂に包まれる庭園を眺めながら、心を満たす美食の時間をお楽しみください。 誕生日や記念日などハレの日のご利用はもちろん、団体様のお受けも可能となっております。
- 2,500円
- 6,000円
- 佐原駅 徒歩5分
華コース -HANA-
4290円(税込)
1名~9名
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