赤坂の和食全般グルメ・レストラン情報
赤坂の和食全般グルメ情報が18件見つかりました。赤坂のグルメ情報から気になる和食全般のお店を選んでください。
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あなたにおすすめのお店
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赤坂で24年。旬の日本料理と『冷や汁』など宮崎の味も楽しめる、大人の隠れ家割烹
東京・赤坂で24年目を迎える、隠れ家割烹【かさね】。産地や築地から仕入れた季節の新鮮な食材を使った、ご主人柏田幸二郎さんの四季感を大切にしてつくられる料理は、日本料理の技法を用いた伝統的なものでありながら、食材の組み合わせや盛り付け方法に趣向を凝らすなど、ひとひねりが加えられています。特に人気が高いのは、出身地である宮崎県の名物料理『冷や汁』。夏は鯵、冬は河豚に牡蠣と、季節ごとに具の内容を変えた焼味噌でつくる一品を求めて、宮崎出身のお客様も多く訪れます。入口やカウンター、床の間と空間のあちこちから季節を感じる植物が飾られた店内で、季節の料理と吟味して選んだ日本酒が楽しめる、大人向けの一軒です。
- 17,000円
- 乃木坂駅 徒歩7分
- 3人のシェフがオススメ
- 4人 が行ってよかった
- 接待/会食,食事会他 にオススメ 他2件
リゴレッティーノのシェフがオススメしています
国内外で高く評価されている、料理人・柏田氏による技が堪能できる赤坂の名店です。四季の素材を活かしたハイレベルな和の逸品や、郷土料理などの九州出身の料理人ならではのおもてなしも魅力です。 他2件
季節のおまかせコース
15000円
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- プレミアム掲載店
旬のネタを江戸前の伝統「赤シャリ」で。気さくな大将との会話も楽しめる和みの空間
六本木通りから少し入った路地裏にひっそりと佇む【赤坂鮨ふる山】。江戸前の伝統「赤酢」を使ったシャリと豊洲直送の旬のネタが、各人のペースに合わせて絶妙な間合いで握られ、季節の恵みを感じる一品料理とともにおまかせコースとして楽しめます。木のぬくもりを感じる上品なカウンター席のみの店内は、落ち着いた中にも和みのある雰囲気。気さくな大将がカウンター鮨初心者にもやさしく、心地よい食の時間へと案内してくれます。料理に合う日本酒も、福島「飛露喜」福井「黒龍」などの選りすぐりの銘酒を揃えており、お気に入りの一杯にも出逢えます。デートや記念日など大切な人へのおもてなしに利用したい、とっておきの一軒です。
- 19,800円
- 溜池山王駅 徒歩5分
懐石 三田ばさら 別邸のシェフがオススメしています
細い路地裏にある隠れ家の様なこの店は、大将と気さくに話が出来る店。土地柄としては手ごろな価格ながらネタにも器にも細やかなこだわりが感じられます。
おまかせ20,000円コース
20,000円(税込)
1名～4名 ・ 18:00～21:30
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- プレミアム掲載店
赤坂駅徒歩3分！ 街の喧騒を感じさせない穏やかな空間で、上質な和食とお酒に舌鼓
赤坂一ツ木通りから一歩はずれた、街の喧騒を感じさせない地下で静かに営業しています。当店でお出しするのは【おまかせコース】のみ。京野菜などの旬の食材を使った上質なお料理で、皆様をおもてなし致します。また、お料理と相性の良いお酒もリーズナブルにご提供しています。和の雰囲気が漂う落ち着いた店内なので、接待や会食などのお食事にも最適です。8名様ほどでご利用いただける貸し切りの個室もございますのでご希望の方は是非。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 昨今の光熱費等の高騰を受け、2023年2月より光熱費の値上がり幅を考慮しまして3～5％のサービス料をお願いさせていただく事がございます。
- 8,000円
- 赤坂見附駅 徒歩3分
おまかせコース ¥8800
9,680円(税込)
2名～6名 ・ 18:00～24:00
予約ポイント10倍・5倍の日があります
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酒亭 赤坂 かねさく
赤坂 ・ 和食 、日本料理・懐石・会席 、居酒屋
こだわり抜いた燗酒と、厳選食材を使い手間暇かけた料理を堪能できる大人の隠れ家
和食居酒屋【神田 新八】の2代目・佐久間丈陽さんが店主とシェフ、そして最適な頃合いで燗酒を供する「お燗酒」を務めるこちらの店。燗酒のお酒は神亀酒造を始め、全国の蔵元から熟成した純米酒を約20種類取り寄せています。ほかにも冷酒や、温度と注ぎ方にこだわったお湯割の焼酎、自然派ワインや日本ワインなどもラインナップ。豊洲市場で仕入れる魚に、生産者直送の肉や野菜を使って、発酵や熟成をテーマに手間ひまをかけた料理は、お酒に合うものばかりです。古民家を改装した店はシックな雰囲気で、1階にテーブル席、2階に定員4名の個室が2部屋あり、デートや接待はもちろん、一人でゆっくり過ごすのにもぴったりです。
- 1,200円
- 7,000円
- 赤坂駅 徒歩1分
おまかせコース＜料理全7品＞
7,500円(税込)
2名～15名 ・ 17:00～20:00
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日本料理の香りの魅力を再確認する割烹料理店
赤坂の路地裏にひっそり佇む割烹料理店。店主の荻野聡士さんは、33歳の若さで店をオープンし、その誠実な人柄と料理への真摯な姿勢で食通にも一目を置かれている。香りを第一に考えるだけに、和食の華にして基本でもあるだしが秀逸だ。客に出す寸前に鰹節を削るというお椀は、蓋を開けた瞬間立ち昇る芳香には思わず笑みがこぼれる。焼きの仕事にもこだわり、炭火を自在に操り焼き上げる焼き魚も自信作だ。旬の素材と日本の行事食にスポットを当てたコースはボリュームもたっぷり。「お腹いっぱいになって貰いたい」という店主の思いが感じられる。器と料理のマリアージュが生み出すダイナミックな盛付けも魅力の一つだ。
- 30,000円
- 赤坂駅 徒歩1分
おまかせコース
23000円
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- プレミアム掲載店
本格江戸前寿司と旬の肴を気軽に満喫できる！伊豆の魚屋が営む赤坂見附の隠れ家寿司店
「おいしい寿司を気軽に楽しんでもらいたい」。この思いのもと、赤坂見附に2023年に登場した【鮨 信海】は、味わい・空間・接客の総合力でゲストを増やす店。伊東魚市場の仲買権を持つ鮮魚店が営むため、伊豆近海の旬魚を中心にその時季一番の魚介が揃い、直営店ならではの抑えた価格も魅力です。2種の『おまかせコース』があり、旬の幸で彩る和食と江戸前寿司の両方を堪能できる内容。コースに応じて、握りの最後に手巻きor好きなネタ一貫をプラスで楽しめる趣向も好評です。カウンター席と個室がゆったり配された和の風情に包まれる空間も格別。プライベート＆ビジネスの幅広いシーンに向き、旅行中の寿司グルメにもオススメの一軒です！
- 15,000円
- 赤坂見附駅 徒歩1分
13000円コース
13,000円(税込)
1名～8名 ・ 17:00～23:00
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- プレミアム掲載店
四季折々で変わりゆくおいしさを、本格和食と寿司でじっくりといただける和食料理店
厳選された季節折々の味覚をコースでじっくりと味わえる【堂間】。「走り」や「旬」を大切にする江戸っ子気質の店主が、素材の味を最大限活かすように料理を仕上げます。メニューは5種類のコースのみ。季節の料理や五種盛刺身などをいただける『懐石コース』、寿司と料理を交互にいただける『寿司懐石コース』という2つのパターンがあります。料理に合わせた地酒やソムリエがセレクトするシチリアワインなど、ペアリングも華やか。店内はカウンター席と3つの個室を完備した和モダンな空間です。接待や大切な人との食事など、大人のひと時をゆったりと過ごせます。
- 1,500円
- 14,000円
- 赤坂駅 徒歩2分
懐石コース～酒肴コース
8,000円(税込)
1名～6名 ・ 18:00～23:00
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“幻の豚”梅山豚×蛤のだし×炭火で紡ぐ「究極のしゃぶしゃぶ」を赤坂の隠れ家で堪能
東京・赤坂のビル4階に佇む【赤坂 炭火しゃぶしゃぶ 高嶺の豚】は店名通り、“高嶺の味”の豚しゃぶしゃぶを満喫できる店。こだわりぬいた食材と調理法が生む圧巻の美味が評判を呼び、2022年の創業以来、幅広いゲストに愛されています。梅山豚は原種の希少性から“幻の豚”と称され、豚肉では珍しい美しい霜降りと芳醇な味わいが極上。独自開発の蛤入り白だし、炭火加熱がさらに肉の味を活かし、野菜やキノコ類は追加自由という太っ腹さ。締めの雑炊も絶品なので、別腹を保って堪能を！日本食の「旨み・だし・炭火」を楽しめるので、海外の方の東京グルメにも理想的です。
- 10,000円
- 10,000円
- 赤坂見附駅 徒歩2分
ランチ 梅山豚（メイシャントン）堪能コース【野菜、キノコ類は＋1000円でおわかり自由！】
5,500円(税込)
1名～19名 ・ 11:00～15:00
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完全予約制。料理はおまかせコースのみ。ワインや日本酒とのペアリングで堪能
四季折々、季節感溢れる日本料理でもてなしてくれる【炭火割烹 白坂】。赤坂駅からすぐのところにありながら、そんな喧騒を感じさせない静かな佇まいで、訪れる者を温かく迎えてくれます。風情ある石畳を進み、白い暖簾をくぐるとそこは木の温もりが心地良い和の癒し空間。供されるのは、旬の食材を惜しげもなく盛り込んだ『季節のおまかせコース』です。炭火でふっくら焼き上げた『金目鯛炭火焼き 木の芽味噌』など職人の匠な技が冴えわたる逸品揃い。食事にマッチしたワインや日本酒を選んでくれる『おまかせペアリング』と合わせて楽しむのがおすすめです。英会話ができるスタッフがいますので、海外からのお客様へのおもてなしにも最適。
- 25,000円
- 赤坂駅 徒歩1分
UNION SQUARE TOKYOのシェフがオススメしています
港区赤坂、「赤坂」駅6番出口から徒歩1分ほどのところにある炭火割烹【白坂】。海外での経験があるシェフのつくり出す和食にセンスを感じます。15席ほどのこぢんまりとした店内は、ホッと一息つける心地よい空間。接待や特別な日のデートにおすすめです。 他2件
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個室完備。芸術的な職人技で完成する至福のふぐ料理コースを、和モダンな店内で満喫
伝統的なふぐ料理から、オリジナリティーのある一皿までふぐの魅力を『おまかせコース』で堪能できる【ふぐ料理 うめい】。ふぐ料理を一筋に腕を磨き続けてきたオーナーシェフが、新たな調理法でふぐのおいしさを存分に高めます。コースでは同店を代表する創作的な逸品『ふぐたたきのユッケ』を手始めに、10種類以上の料理が登場。高い技術を要する美しい『てっさ』や目の前で焼き上げてくれる『焼ふぐ』など、ふぐの魅力を存分に感じられます。店舗があるのは赤坂でも小路沿い、大きな暖簾と粋な石の看板が目印です。1F・2Fにはそれぞれ個室も完備。上質ながらも気負わずに、老若男女がふぐを純粋に味わえる料理店です。
- 18,000円
- 溜池山王駅 徒歩4分
数量限定！ランチ月～金、11時～13時『とらふぐのたたきユッケ御膳』
3500円（税込）
2名～10名
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こだわりの『おでん』に備長炭『串焼き』など。身体が求める料理をじっくりと楽しむ
飲食店が数多く建ち並ぶ、赤坂見附駅近くにある【赤坂ごだいご】。料理の中心は、『おでん』『串焼き』そして魚料理。どの料理も年間を通して食べられ、特に昆布だしのまろやかな旨みが染み込んだ『おでん』は定番のおいしさで、これが目当ての人もいるとか。もちろん、備長炭で焼き上げた香ばしい『串焼き』もリピーターの多い一品です。また、魚料理も新鮮な魚介を日替わりで仕入れ豊富に用意しています。店内は、白木調をベースとした統一感のあるインテリア。中でもカウンター席はライブ感に溢れ、職人の手仕事を間近で見られます。8名までの半個室と、24名までの完全個室を設置。接待やデートを始め、仲間同士で楽しく過ごせる居酒屋です。
- 4,000円
- 赤坂見附駅 徒歩1分
飲み放題
1800円（税込）
飲み放題付
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特製ピリ辛胡麻だれのしゃぶしゃぶ・季節の日本料理をご堪能ください
赤坂駅直結の赤坂Bizタワー2階。本格日本料理や黒毛和牛のしゃぶしゃぶ、すき焼をお楽しみください。しゃぶしゃぶはざくろ特製ピリ辛胡麻だれをご用意。濃厚な胡麻の風味と唐辛子の辛さがお肉に絡んで旨味がいっそう引き立ちます。個室もご用意しておりますので、大切な方とのご会食やご接待などにもご利用ください。また、最大40名様までのホール席をご宴会や会合などにもご利用いただけます。
- 2,000円
- 7,000円
- （直結）赤坂駅 徒歩1分
- 1人のシェフがオススメ
錦えもん 赤坂見附本店のシェフがオススメしています
とくにオススメしたいお店です。雰囲気もいいのでお店づくりのうえでも参考にしております。料理はすべてが高水準。足を運ぶ価値があると思います。
【テーブル】季節和定食
6050円（税込）
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貯まる・使える 
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