新橋・汐留の和食全般グルメ・レストラン情報
新橋・汐留の和食全般グルメ情報が5件見つかりました。新橋・汐留のグルメ情報から気になる和食全般のお店を選んでください。
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あなたにおすすめのお店
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- プレミアム掲載店
この店ならではの料理に合わせてお酒を提供。その絶妙なペアリングに酔いしれる
料理とお酒、お互いを引き立てあうペアリングを楽しめるバー【煙事】。料理は刺身に巻き寿司、シチューやリゾットなど、まさにノンジャンル。その日に入った食材やこだわりの食材を、シェフがしっかり手間ひまをかけ、オリジナリティあふれる料理に仕上げています。合わせるお酒はワインやスコッチ、ウイスキ－など充実のラインナップ。店内の燻製機でスモークした料理や、燻製調味料でのアレンジを楽しめるのも、“煙”をその名に冠するこちらの店の特徴です。入口を入れば銀座の喧騒をよそに、アットホームかつ落ち着いた空気が流れ、居心地は抜群。30代後半の男性客を中心に、幅広いゲストに愛されている大人の隠れ家的バーです。
- 10,000円
- 新橋駅 徒歩4分
W表参道のシェフがオススメしています
銀座にあるおしゃれなダイニング・バーです。ワインもさることながら、それ以外の種類の酒を勉強できる場。とくにモルトウイスキーには驚きます。お酒とともに楽しめる料理のなかでも、『自家燻盛り合わせ』はオススメですね。
ランチdeコース
5,500円(税込)
2名～4名 ・ 11:30～15:00
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自由な感性から生まれる、新しい日本酒と料理の世界
日本酒の魅力を料理とともに伝えたい、そんな思いから誕生した【季苑】。ここでは独創的な料理と日本酒ペアリングの世界が楽しめます。登場するのは、ハーブやスパイスなどを隠し味にしたボーダレスな料理、そしてそれぞれの料理に合う日本酒。コースにあらかじめ日本酒がセットになっているというユニークな仕立てになっています。そこには日本酒が持つ旨み、甘味に、料理の塩味、酸味、苦味、辛味などを重ねていくイメージで、“五味”のバランスをつくりたいという店主の思いがあるから。ときには同じお酒の温度違いを、違う料理に合わせ、そのがらりと変わる個性を感じたりと、今までに気がつかなかった新しい発見もできるでしょう。
- 12,000円
- 新橋駅 徒歩3分
ショートコース
10000円
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- プレミアム掲載店
【日比谷・銀座】生牡蠣、キャビアをシャンパン／ワインと共に提供しております。
CHOZAMEYA TOKYOでは、岡山県新見市の澄んだ水で育まれたチョウザメから生まれる「新見フレッシュキャビア」を選りすぐりの和洋酒とともに提供。国産キャビアや蝶鮫を使った独創的なお料理や、生牡蠣、イカなどの海鮮素材とキャビアのマリアージュもお楽しみいただけます。店内では贈り物用のキャビア商品も販売。銀座・有楽町・新橋を結ぶ“奥の路地”に佇むこの空間で、心静まる特別なひとときをお過ごしください。
- 10,000円
- 銀座駅 徒歩6分
キャビアスペシャルコース（シャンパーニュ2杯付き）
10,450円(税込)
1名～10名 ・ 14:30～22:30
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日本各地の最高の牡蠣×日本酒！豊富な飲み放題も大好評
各地の旬の牡蠣を約12種♪それぞれの地域の海水を保持したまま仕入れております。牡蠣本来の海の味を食べ比べてみて下さい！的矢・豊前海・五島列島等、人気牡蠣ございます♪ 牡蠣食べつくしコースは飲み放題付きで6,900円！ 産地直送の生牡蠣食べ比べ、大粒カキフライ、ぷりっぷりの蒸し牡蠣まで堪能できるコースがおすすめ♪個室のご予約はお早めに！ 日本酒は約40種☆人気の定番からマイナーなお酒まで、にごり・本醸造・純米・純米吟醸・純米大吟醸・発泡清酒までご用意しています。 ♪十四代・飛露喜などプレミアム日本酒や季節酒ございます☆ ※プレミア日本酒・季節酒はなくなり次第終了となります。
- 5,500円
- 新橋駅 徒歩3分
魚と日本酒 魚バカ一代 新橋本店のシェフがオススメしています
【かき家 こだはる 新橋本店】は牡蠣の専門店です。美味しい牡蠣とともに、各地の地酒が大変豊富に揃っています。季節のおすすめの地酒もあるので、訪れる度に楽しめるお店です。
席のみコース
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貯まる・使える 
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