全国の中華創作料理グルメ・レストラン情報
中華創作料理グルメ情報が8件見つかりました。グルメ情報から気になる中華創作料理のお店を選んでください。
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あなたにおすすめのお店
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- プレミアム掲載店
本場中国で活躍した料理人たちが、日本の新鮮食材でつくる中華料理。知る人ぞ知る名店
工業団地の一角、隠れるようにその本格海鮮中華料理店はあります。 世界有数の食文化を誇る中国で名を馳せた料理人を招致して、瀬戸内・明石の魚介に地場の野菜、珍しい中国野菜など、新鮮な素材を厳選し本格海鮮香港料理を提供。 ワインバー、テラス席などパーティー会場としても利用できる質の高いインテリアや、通も垂涎のヴィンテージワインコレクションなどを揃え、その完成度は訪れた人びとを驚かせています。 適度にわかりにくい立地と相まって、知る人ぞ知る大人の隠れ家的名店となっており、接待やデート、冠婚葬祭、パーティーまで幅広いシーンで気軽に利用できます。
- 3,000円
- 8,000円
- 西神南駅 徒歩20分
席のみご予約
2名～12名 ・ 17:00～20:30
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中華料理ひとすじの料理長が腕をふるう、深みある辛さが自慢の本格四川＆北京料理
店名の“辣”（辛い）”は、中国では“強い”という意味もあることから、「強い姉妹でありたい」という願いを込めて。店主とそのお姉さんが2017年にオープンした、横浜駅近くの四川料理専門店です。厨房を担うご主人とお兄さんも共に、家族で切り盛りする店内は本場中国の雰囲気も感じさせてくれる明るい空間。激辛で知られる四川省特産の朝天唐辛子や緑の山椒などをふんだんに使うことで、一度食べたらクセになる辛さと深い味わいを生み出しています。まかないや裏メニューから生まれた一品など、いつどんなときも皆で話し合ってメニューや味付けを進化させてきた【辣妹子】。内モンゴル出身の経験豊富なシェフによる逸品が堪能できます。
- 2,999円
- 横浜駅 徒歩7分
お仕事帰りの飲み会にも◎【2時間単品飲み放題プラン】
1,650円(税込)
飲み放題付 ・ 2名～60名 ・ 17:00～23:00
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- プレミアム掲載店
洗練かつ斬新な新しい中国料理、ヌーベルシノワの神髄が堪能できる越谷の銘店
かつてこの地にあった中国料理の老舗【石橋飯店】の2代目として生まれ変わったヌーベルシノワのお店です。ヌーベルシノワとは「新しい中国料理」という意味。西洋料理の素材を中国料理の技法で調理し、フランス料理のようなアーティスティックなセンスで盛り付け、1品ずつ提供するというスタイルがその特徴。銘店として人気を博した先代の味を受け継ぎつつも、さらに洗練かつ斬新なコース料理、都心のホテル並の豊富な種類を誇るお酒をメニューに合わせて堪能できます。店内はテーブル間の間合いが広く取られ、豪華な食事をいただくのにふさわしい気品あふれる雰囲気。テイクアウトメニューも充実し、こちらも人気を博しています。
- 2,500円
- 8,000円
- 北越谷駅 徒歩13分
プリフィックスランチコース 水晶（すいしょう）
2,500円(税込)
1名～6名 ・ 12:00～14:00
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ボリュームたっぷりコスパ◎美容と健康にこだわった本格四川料理をご堪能ください
勝どき駅より徒歩4分、複合施設「晴海トリトンスクエア」内につくられた【麻辣大学 晴海店】。本場でしか味わえないような本格的な中国料理をご堪能いただけます。本物の味を届けるため、原材料はもちろん香辛料までこだわり本場四川から直接仕入れています。スパイスにまでこだわった中国料理と旨いお酒が楽しめると評判の中国料理店。天井も高くお洒落な店内は席数150の広々とした空間となっており、ランチからディナーまで全ておまかせを！
- 850円
- 3,500円
- 勝どき駅 徒歩4分
単品飲み放題2時間40種以上飲み放題★1200円★
1,200円(税抜)
飲み放題付 ・ 4名～10名 ・ 17:00～20:00
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本場四川の味を名古屋で楽しむ
四川省から空輸で届く本場の調味料を使い、伝統的な四川料理、そして現代四川の新派を堪能できる【szechwan restaurant 陳】。名古屋駅に直結しているビルの12階にあり、洗練された空間で景色を眺めながら食事を楽しめます。看板メニューの『陳建一の麻婆豆腐』は、花椒の痺れる感覚と唐辛子の辛さが合わさり、まさに麻・辣を礎とする四川料理の逸品です。加えて、料理長・秋山知弘氏の多彩なアイデアから生まれる新感覚の料理も注目すべき一皿。真空調理を駆使した『黒毛和牛とピーマンの細切り炒め』は、未だかつて出合ったことのない斬新なスタイルで登場します。大切な方へのおもてなしや特別の日に、ぜひ訪れたい名店です。
- 2,300円
- 7,000円
- 名古屋駅 徒歩1分
【ランチ】プリフィックスコース
5000円（税込）
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シックでおしゃれなオープンキッチンカウンター席で舌鼓。小皿で楽しむ大人の中華料理
ミシュラン掲載店での修業経験もある若手の料理人が腕をふるう【虎峰】。中国で「虎」とは「才気あふれる若者」のこと。「才気はまだなくとも才を養い峰を目指して頑張ろう」という意味を込めてつけられたという【虎峰】で楽しめるのは、多種多様な中華の小皿料理です。フカヒレや鮑などの中華の高級食材を始め、石川県能登半島の野菜など厳選した食材を使用した料理は常に20皿以上あり、時には30皿以上になることも。それぞれに驚きがあふれ、私たちを楽しませてくれます。料理にあわせて、ワインや紹興酒などのお酒を提案してくれる「アルコールペアリング」とともに味わえば、至福の時を過ごせます。
- 23,000円
- 六本木駅 徒歩7分
- 3人のシェフがオススメ
草片 cusavillaのシェフがオススメしています
カウンターでつくる中華はあまりないですし、35品もの料理が少しずつ楽しめるのも好きです。ワインペアリングをバシッと決めてくれるのもいいですね。 他2件
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カジュアルな雰囲気のお店で本格的な中華料理が味わえます
町場にありながら、ホテルクラスの本格的な中華料理が食べられると評判なのが【創作中国菜 桃花 TO-KA】です。口コミやテレビなどで評判が広がり、多くのリピーターのお客様で連日にぎわっています。中でも人気のメニューが『本格四川麻婆豆腐』で、歯ごたえのある粗挽きミンチ肉をたっぷりと使った山椒の風味が豊かな本場の辛さと美味しさが味わえます。ランチの『桃花（TO-KA）ランチ』をオーダーすれば、もうひとつの名物料理である『中華粥』も一緒に味わうことができるので、とてもお得です。アルコール類は、中華料理にある紹興酒が常時6～7種類ど揃っています。珍しい15年ものなどもあるので、ぜひ試してみてください。
- 1,000円
- 2,500円
- 南千里駅
温故知新のシェフがオススメしています
五月が丘にある【桃花】は地元で人気の中華料理店。若干奥まったところにあり、初めて訪れる人は少しわかりにくいかもしれません。四川料理がベースですが、創作的な要素の強い料理を出されます。素材にこだわった料理はどれも洗練された味わい。それでいて非常にリーズナブルな価格設定。全体に脂っこくなく上品な仕上がりなので、特に女性に人気です。
【みんなでワイワイ♪】四川火鍋コース 3500円 ※お料理のみ
3,500円(税込)
飲み放題付 ・ 2名～8名 ・ 17:30～21:00
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貯まる・使える 
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