銀座でおすすめのワイン(串揚げ・串カツ)のお店

美味を愛でる五感に料理人のセンスを加え、六つの感覚で串揚げを繰り出す【六覺燈】。大阪本店は1980年に創業。串揚げのおいしさを探求した趣向が人気となり、ミシュランの星にも輝いています。その東京・銀座店は2004年に登場。本店と同じ味わいに加え、銀座らしいリュクスな空間で大人のくつろぎを提供しています。「素材ではなく料理を揚げる」をテーマとする串揚げは、季節の滋味に富む逸品揃い。1串が料理1品のような完成度で、満足感が格別です。メニューはおまかせコースが軸となり、定番＆旬の幸の串揚げに多彩な小皿が付く贅沢な構成。さらに、串揚げとワインが美しく響き合うマリアージュも評判。新たな美食体験がここで叶います！