北海道のシェフがオススメするお店

おいしい『おでん』と『焼き鳥』をいただきに、仕事帰りによく訪れます。遅くまで開いているのはとてもうれしいですね。とく「にオススメなのはコリコリした『やげんなんこつの焼き鳥』です。毎回かならずオーダーしています。カジュアルで気軽に立ち寄れる雰囲気もいいですね。

絶品のおでんを味わえる、いつ訪れてもホッとできる店です。深夜に営業しているので、店が終わってからふらりと立ち寄れるのもうれしいところ。夫婦二人で切り盛りするこぢんまりとした店内は、古きよき昭和の雰囲気。寛いで、のんびりとした時間を過ごせます。

白を基調としたオシャレで和モダンなおでん屋です。場所は、札幌市電「資生館小学校前駅」から北へすぐ、狸小路市場内にあります。おでんは大根やこんにゃくなどの定番メニューから、手羽先やシュウマイなどのかわり種まで幅広くそろっています。また、おつまみに最適な一品メニューも充実。アクセスも良く、リーズナブルなお店なので、会社帰りや、友人と旅行の時になど訪れてみてはいかがでしょう。

店名になっている串揚げとおでんはもちろん、蕎麦から居酒屋メニューまでどれも絶品で、なにを食べてもおいしくて満足できる店です。外がサクサク、中はふわっと揚げられている串揚げは約40種類もあり、おでんは関西風だしが効いていて、つい箸がすすみます。全国各地の日本酒も揃っていますし、店内はとてもおしゃれで落ち着いた雰囲気なので、つい長居したくなる店です。

札幌にあるおでん屋さんで、多彩なおでんとお酒が気軽に楽しめます。だしの旨みが抜群で、何を食べても本当においしいです。