北海道でヒトサラプレミアム厳選のお店
北海道のヒトサラプレミアム厳選のグルメ情報が53件見つかりました。北海道のグルメ情報から気になるお店を選んでください。
【ヒトサラプレミアム】は、北海道で大切な恋人とのデート、取引先との接待や会食、大事なご家族同士の顔合わせなどにおすすめなお店情報をエリア、ご予算、ジャンル、ご利用の日時などの条件から探すことができます。
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53
件
(1〜15件を表示)
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鮨・寿司、和食、海鮮料理
すし金羊蹄

地元の常連客が足げなく通う寿司店。
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店内は洗練された和の空間。
ライブ感のあるカウンター席や個室など接待や大切な人との会食にご利用頂けます。
特に北海道の新鮮な魚介類と道産米、羊蹄山の湧水で炊き上げるこだわりのシャリで握る寿司は絶品です。
寿司はもちろんの事、おすすめのコース料理、一品料理も数多く取り揃えております。季節のものには特にこだわりお客様に飽きさせることのないように心掛けております。
金羊蹄では寿司や料理に合う日本酒の他、ワインやシャンパンなども豊富に取り揃えております。
地元の方はもとより北海道の旅グルメにも理想的な一軒。12,000円
マップを見るすすきの駅 徒歩2分
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鉄板焼き、洋食、ステーキ
ステーキ&ワイン いしざき

札幌で人気の黒毛和牛鉄板焼きステーキレストラン。ステーキ&ワイン いしざき 本店は肉の品質と鮮度にこだわっています。新鮮な牛肉を使用することでクセのない和牛本来の味わいを堪能できます。おすすめは、鮮度バツグンの牛肉を使用しうす切りの肉を鉄板でさっと焼く牛の焼きしゃぶが人気!また厳選して仕入れるステーキ肉も鮮度バツグンで上品な味わい。オススメは熟成させない事により脂のクドさの少ないサーロインステーキ。シェフが目の前の鉄板で華麗に焼き上げる。料理に合わせワインも充実。常時160種類以上1000本の品揃え!
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20,000円
マップを見るすすきの駅 徒歩1分
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本日予約可
焼肉、韓国料理、ステーキ
RAZAN焼肉レストラン 南4条店

肉の艶、立ち上がる香り、そして溢れる肉汁。そのすべてを完璧なタイミングで味わっていただくために、当店では「ハーフアテンドスタイル」にこだわっています。まずは希少な『厳選タンモト』でその実力を。さらに料理人が絶妙な火入れで仕上げる『特選和牛サーロインの焼きしゃぶ』は、まさに口福の極みです。シャンパンや厳選ワインを片手に、カウンターでスタッフとの会話を楽しむもよし、個室で大切な方と贅沢に浸るもよし。すすきのの喧騒を忘れさせる、大人な焼肉体験をお届けします。
続きを読む8,000円
マップを見る豊水すすきの駅 徒歩1分
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本日予約可
焼肉、居酒屋、和食
肉処 ぎんべこや

すすきの駅から徒歩2分。大正ロマンを感じる空間で、究極の肉の饗宴を堪能できるのが【肉処 ぎんべこや】です。「レコルトサッポロ」の地下1階にあり、扉を開けると、茶色を基調とした落ち着いた雰囲気、和の趣き溢れる空間が広がります。オシャレでモダンな店内には、完全個室3部屋・半個室4部屋・テーブル席3席が用意され、デートや接待など大切なシーンでも安心して利用可能です。メニューでは、「本当においしいお肉とは何か」を考え、厳選した「べらぼうに旨い肉」のみを提供しています。コースも豊富で、溶岩焼き・しゃぶしゃぶ・ステーキ・牛鍋といった異なる調理法で「べらぼうに旨い肉」を楽しむことができます。
続きを読む8,000円
マップを見るすすきの駅 徒歩2分
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フレンチ
肉 魚 菜 むらかみ

“日々のちょっと贅沢”から、“大切な日”まで、足を運べるお店。北海道産の旬の食材を中心に、国内外から取り揃えた珠玉の食材で贈る、おまかせのコースを楽しめる一軒です。コースではフレンチを軸に、食材の個性を見極め、それぞれに合った調理方法で提供。その時期ならではの食材をテーマにした、多彩な料理を堪能できます。料理のパートナーとなる酒も、50種類以上のワインをはじめ充実。優雅な食の一時を彩ってくれることでしょう。店内はカウンターを主体とした、和の趣きを感じさせる空間。恋人とのデートから接待、家族の大切なイベント・家族のささやかなお祝いごとまで。幅広いシチュエーションで足を運べる一軒です。
続きを読む15,000円
マップを見る資生館小学校前駅 徒歩5分
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フレンチ、洋食、ビストロ
森彦のフレンチ DAFNE

大通駅直結、札幌市民交流プラザ2階に位置するフランス料理店。生命力に満ちた北海道の旬の食材と、フレンチとのフュージョン料理、お料理にあった自然派ワインをお楽しみいただけます。当店では、食材が最高に美味しい時期にいただくことを「迎旬」と名付け、旬に合わせてメニューを切り替えてご提供。カジュアルに楽しめるランチアラカルトから、本格コース料理を味わえるディナーに至るまで、北海道フレンチを心ゆくまでご堪能いただけます。当店はコーヒーカンパニーMORIHICO.がプロデュース。最高の料理と贅沢な空間を同時に味わえる稀有な場を目指しました。札幌市民の憩いの場に出来た“奇跡”をぜひ体験してください。
続きを読む4,000円
10,000円
マップを見る大通駅 徒歩4分
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鮨・寿司、海鮮料理
鮨 なゆ多

函館駅より徒歩3分。近海で水揚げされた鮮魚を中心に、函館ならではの旬を味わえる場所。メニューはおまかせのコースのみを提供。毎朝市場にて厳選される鮮魚を軸に、素材をシンプルに活かした握り・酒に合う逸品を織り交ぜた構成となっています。店内は気軽に会話を楽しめるカウンター席と、くつろぎのテーブル席を完備。函館観光時のランチ・ディナーや、接待・記念日など大切な日にも利用できます。ドリンクも常駐のソムリエが選んだワインや、各地の日本酒など旬のコースに寄り添う一杯を用意。英語での接客にも対応可能なため、海外からのゲストを迎える場としてもオススメです。北海道・函館ならではの旬をじっくりと堪能できる一軒です。
続きを読む7,000円
17,000円
マップを見る函館駅 徒歩3分
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和食、海鮮料理、しゃぶしゃぶ・すき焼き
煮魚・刺身・旬菜 海乃四季

◆◆食材選びのこだわり◆◆
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≪北海道食材、旬の食材、鮮度の良い最高の食材・希少価値のある珍しい食材≫を仕入れ、
素材そのものの美味しさを引き出した料理に自信を持っております。
◆◆全席完全個室の掘りごたつ席◆◆
周りを気にせずお食事を楽しんでいただけます。
【掃除・換気・消毒】などの衛生対策の他にも、【1日の予約組数制限】【間隔をあけた席の用意】【使い捨てマスクケース常備】などコロナ対策も強化しております。
8,000円
マップを見るすすきの駅 徒歩3分
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フレンチ、洋食、創作料理
L'Oiseau par Matsunaga

日本やフランスで経験を積んだシェフがオリジナリティあふれる料理でもてなしてくれる【L'Oiseau par Matsunaga】。北海道の豊かな自然の中で育まれた野菜やジビエを使用した、繊細で美しいハーモニーを味わえます。ワインも種類豊富に取り揃えられ、マリアージュを存分に楽しめるのが魅力です。店内は、ゆっくりとした時間がながれる、温かな空間。ベージュと茶をベースにしたインテリアは落ち着いた雰囲気を醸し出しています。個室が完備されているほか、かどの席には、ゆったりと深く座れるベンチシートを設置。特別な日や旅行中の食事にオススメです。細やかな心遣いともてなしに身を委ね、幸せな美食時間を満喫してはいかがでしょう。
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10,000円
30,000円
マップを見る柏木町駅 徒歩5分
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鉄板焼き、洋食、和食
海鮮 和牛鉄板焼「21CLUB」

地上約100mからの眺望を楽しみながら、シェフが目の前の鉄板で繊細に焼き上げる極上食材がいただける【海鮮 和牛鉄板焼「21CLUB」】。ふらの和牛など厳選された国内産和牛、アワビや伊勢海老といった海の幸、新鮮野菜など全国から選りすぐった旬の味の饗宴は垂涎必至。ペアリングを楽しみたい北海道産の日本酒や、国内・フランスを中心に厳選したワインが常時150種揃います。
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※ご来店はご予約をおすすめしております。15,000円
23,000円
マップを見る中島公園駅 徒歩4分
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フレンチ、ワインバー
Restaurant MiYa-Vie

円山の閑静な住宅街に佇む【Restaurant MiYa-Vie】。「雅(みやび)」と、フランス語で「人生」「生き様」を表す言葉である“Vie”から名付けられ、そこで味わうことができる料理と共にシェフの思いが表現されています。レストランの顔とも言うべきロゴマークには、シェフの愛する野菜をモチーフにしたものを加え、曲線の部分は葉野菜と根野菜を意味し、ふたつの楕円は実野菜を意味しているのだとか。すべてのコース料理は季節の葉野菜・根野菜・実野菜を用いた前菜からスタート。北海道産の食材を主に使用し、繊細な和の食文化と調和したフレンチを堪能できます。
続きを読む5,000円
10,000円
マップを見る西28丁目駅 徒歩3分
予約カレンダー -
フレンチ、洋食、創作料理
えりも亭

札幌駅西口徒歩2分、古い旅館を改装した一軒家レストラン。えりも、函館の天然魚介や道産和牛、美瑛の有機野菜など、北海道の素材の旨味を最大限に引き出したスタンダードなフランス料理をご堪能ください。カジュアルな雰囲気で、大切な方とのご会食、記念日、歓送迎会、接待などにご利用ください。
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5,000円
10,000円
マップを見る札幌駅 徒歩3分
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鮨・寿司、海鮮料理、和食
鮨まつもと

市営地下鉄南北線すすきの駅より徒歩3分、アットホームで温かい雰囲気の【鮨まつもと】。素材の味を引き出す、こだわりのみきり醤油や岩塩とともに絶品寿司が楽しめます。北海道産の食材を中心に全国から厳選したネタを取り寄せています。食べた瞬間、極上毛ガニの風味が口いっぱいに広がる『毛ガニみそ和え』や、獲れたての磯の風味を味わえる『塩水うに』などが人気です。1週間寝かせて熟成させた『自家製からすみ』は、日本酒や赤ワインに合うと、お酒好きの方に大好評。店内はカウンター席とテーブル席があり、どちらもゆったり座れるので、地元の方はもちろん観光客の方やおひとりさま、家族連れでもお寿司を楽しむことができます。
続きを読む16,500円
マップを見るすすきの駅 徒歩3分
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鉄板焼き、ステーキ、和食
海鮮&肉鮮ステーキ円山本店

北海道ならではのバラエティー豊かな食材を、華麗なパフォーマンスと共に楽しめるのが【海鮮&肉鮮ステーキ円山本店】。円山公園に隣接しており、四季折々の景観を眺めつつ食事ができる絶好のロケーションにあります。人気のコースは『海鮮・肉鮮コース』。新鮮な魚介や選りすぐりの道産牛を使ったステーキの両方を堪能できます。料理に合わせるワインが多く揃っているのも本店の魅力。ソムリエが選りすぐるリストが、素敵なペアリングをサポートします。五感で料理を堪能でき、臨場感が高まるカウンターは鉄板焼の醍醐味。接待や記念日の食事会など、大切な人と過ごす素敵な時間にふさわしい名店です。
続きを読む5,000円
10,000円
マップを見る円山公園駅 徒歩15分







貯まる・使える 













































確かな目利きで調達した食材を、熟練の技でより一層味わいを高め提供する【すすきの鮨】。市場が休みの日は店も休みとする徹底したこだわりで食材を厳選し、おいしい握りをはじめとする逸品を『おまかせコース』でいただけます。しかもこだわりは鮮魚のみならず、海苔一つとっても極上のものを厳選。口に含んだ瞬間、ふわっと広がる繊細な磯の香りに、思わず笑みがこぼれるはず。一緒に楽しむお酒は、日本酒、シャンパン、ワインにウイスキーと、豊富に用意されていてうれしい限りです。ゆっくりと寛げる上品な空間は接待やデートにも最適。「おいしいお寿司とお酒」そして「温かなもてなし」で、至福のひと時を過ごしてみてはいかがでしょう。
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