神奈川県のシェフがオススメするお店

当店と同じ横浜町にある人気の居酒屋さんです。深夜も営業しているので、仕事終わりに飲みに行くことが多いです。いつも賑やかなお店ですが、立ち飲みカウンターやテーブルのほか、座敷も用意されているので、ゆったりと過ごせます。焼鳥がおいしく、とくに『白レバー』がオススメです！　季節メニューも豊富で、いつ行っても楽しめるお店です。

神奈川県平塚市にあるお店です。平塚駅から歩いて3分ほどと駅に近くて便利です。開業40年近い、料理もお酒も美味しいお店です。とくに、新鮮な魚を使った料理は絶品で「また食べたい」と思わせてくれます。マスターと二代目が厳選した日本酒もオススメ。30人以上の宴会もできますので、ビジネスマンの歓送迎会や忘年会、新年会などにも利用できます。

新鮮な魚介を楽しめるお店でした。また利用させていただきたいです。

和食の大衆酒場の【村木屋】。心地いい接客と、こだわりの料理を味わうことができます。

横浜にある、こだわりの地ビールと創作料理が楽しめるビア・バーです。手間暇かけた料理を出してくれますが、リーズナブルな価格で楽しめる点も気に入っています。

海鮮割烹の矢部駅近くにある矢部の一匠本店は純和風の落ち着いた雰囲気のお店。珍しい魚や市場で直接買いつけた食材などを使用した『刺身盛り』をはじめ、魚介を中心とした本格的な和食をお値打ち価格で食べられると評判。遅い時間まで営業をしているので、じっくりと楽しみたい方に特に利用して頂きたい一軒です。『煮付け』などもぜひおすすめの逸品が多数あります。

横浜の長者町にある24時間営業の食堂です。店内には水槽もあり、新鮮な魚介を味わえます。なかでも『海鮮サラダ』が私のお気に入り。めちゃくちゃおいしいので、訪れた際はぜひ注文してみてください。20年前からの変わらぬ味で、訪れるたびにホッとします。旬によっていろいろな魚が入りますが、『かつおのタタキ』もおいしかったです。朝粥が有名な店なので、オール飲み会の朝や、通勤前の朝食処としてもオススメです。

田園都市線あざみ野駅にあるダイニングバーです。このお店の魅力は、なんといっても種類豊富なメニュー。日替わりのオススメや裏メニューを含め常時50種以上の料理で出迎えてくれます。マスターのつくるオリジナリティあふれる料理は、どれもクセになるおいしさ。200種類以上揃うカクテルとともに、楽しい時間を過ごせます。重厚感のあるカウンターや切り株のイス、丸テーブルが設えられた心地よい空間で、時が経つのを忘れて充実のひとときを満喫してみませんか。

横浜市戸塚区にある居酒屋のこの【とりき】さんがおすすめです。実家からさほど遠くないので馴染み深いということもありますが、お店のスタッフの感じがよく、居心地の良い、お気に入りの一軒です。

茅ヶ崎にある【居酒屋キッチンウィッシュボーン】の魚料理が好きです。漁師の方のお店で、魚の鮮度がとても良いです。とにかくお造りが美味しい。ホワイトボードに、その日のメニューがわんさか書かれていて、そこから注文するのが楽しいです。日ごとシーズンごとにメニューが入れ替わっていくのに季節を感じます。お酒も充実していて、ざっくりと「美味しいもの食べたいな」と思ったら出向くお店です。

使用している食材にこだわるだけでなく、仕込みや調理方法など手の加え方も参考になる焼鳥専門店です。古民家風のインテリアは、とても居心地よくゆったりできる雰囲気が満載。看板メニューでもある名物の『炭火焼き鳥』は、独自の串刺しを施し、自家製のタレに長時間かけて漬け込むなど手間暇かけた行程を経て焼き上げています。『炭火焼き鳥』と相性のいい『日本酒』も圧巻のラインナップ。月替わりの銘柄や『利き酒セット』で気軽に飲み比べできます。

大衆居酒屋的な雰囲気がよく、人数関係なく楽しめます。

元町・中華街で新鮮な旬の魚と絶品鍋を堪能してもらってます。

アットホームで元気な接客がうれしい【呑毛笑店 ゑぶり亭“ノゲショウテン エブリデイ】。桜木町界隈の居酒屋でオススメのお店です。京急本線日ノ出町駅から歩いて4分ほどの場所にあり、料理はどれを食べてもおいしい。なかでも岩塩で食べるレバーが絶品です。ぜひ近くへ行かれた際には訪れてみてください。

神奈川県葉山の海沿いの一軒家【庭つ鶏 葉山】。鮮度の良い鶏を仕入れて、串焼きの鶏ではなく鶏を自家でさばいているため、鮮度の良い鶏の部位ごとの味が楽しめるのが魅力。海の近くにある一軒家で、焼鳥やさん的な感じではない、洋風で落ち着ける雰囲気のお店です。

旬の鮮魚がとてもおいしい居酒屋で、「刺身が食べたい」と思ったときに伺っています。『大将のおまかせ盛り』をオーダーすると、いろいろな種類の刺身がが少しずつ食べられます。日本酒は季節によって、いろいろな種類が楽しめます。また、焼酎も種類が揃っているので、ゆっくり飲みたいときに最適なお店です。月に一度ほど、友人と一緒にリラックスした時間を過ごしています。

国産の地鶏にこだわり、紀州備長炭で焼き上げた串焼きは、素材の持ち味を最大限に活かした滋味深い味わい。『白レバー』や『プチトマト』などの創作串も人気です。合わせるお酒は、通なセレクトが魅力の地酒がお気に入り。和モダンな雰囲気で寛いで食事ができる店内は、家族連れなどでいつも賑わっています。

シウマイの店として全国的に有名ですが、横浜には中華料理店として食事のできるお店がいくつかあります。様々な料理が楽しめるコースが人気のようですが、点心がおいしいので、訪問時はいろいろな種類を楽しんでいます。甕入りの紹興酒など、お酒も本場のものが味わえます。入り口も店内も明るく、落ち着いて食事ができる雰囲気。調味料が強調されすぎず、素材の味を活かしたメニューが揃っており、カジュアルなシウマイとはひと味違った料理が楽しめるお店です。

横浜駅にほど近い、カジュアルに楽しめるイタリアンのお店です。「ガブガブとワインを楽しんでもらいたい」というお店のコンセプト通り、リーズナブルな価格でワインが楽しめます。本格窯で焼き上げられた『ピッツァ マルゲリータ』はふっくら系の生地で満足感の高い一品です。とくにお気に入りなのは『つぶ貝のオイル漬け』です。行くとかならず注文します。

赤身のお肉がとてもおいしいです。また利用させていただきます。